２１世紀に残したい先人の知恵 

２１世紀に残したい先人の知恵

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２１世紀に残したい先人の知恵　　　　　　　　毎週火曜日発行：2009/11/10号
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　[生活編］★　　★
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　今でこそ毎回温かく食べられる「ごはん」ですが、

　江戸時代では炊飯は朝の一回だけでした。

　お昼や夜は、朝炊いたご飯を冷や飯として食べていたそうです。

　また、夜はろうそくの灯りだけで明るくなかったので、

　陽が沈む前にご飯を済ませていたことから「夕飯」と呼ばれたそうです。

　夜でも温かいご飯が食べられるのは炊飯器のおかげですね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（52才　ます）


　　
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