2009/10/06
Niki's info ベトナムカフェタイム*バナナとコーヒーのシントーと共に
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n_________________________________ ■■■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■：不定期 Niki's Kitchen news ■ ■ ■ ■ ■ ■：Vol.683 ■ ■ ■ ■■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■：2009年10月06日発行 ■ ■ ■ ■ ■ ■： 090-3248-6467 E-mail:nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp http://www.nikikitchen.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目次 その１ 11月 ベトナムカフェタイム*バナナとコーヒーのシントーと共に その２.編集後記 案内書の紛失 未到着...会員画面を開いて ご予約時のメールアドレスとパスワードをご入力ください http://www.nikikitchen.com/reservation/members ∩ ⊂●⊃ 今回の御案内 ∪ ∩ 1.11月のクラス案内 ⊂●⊃ ∪ ∩ ⊂●⊃ ∪ 2.空席案内はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/calendar.php 3.編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★その１.クラスの案内 ┌─┐ │11│月のクラス案内です ベトナム料理カレン └─┴───────────────────────── ●ベトナムカフェタイム*バナナとコーヒーのシントーと共に ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 横須賀、英語でのクラスです。（カレンさんは日本語ができます） ベトナムといえば、おいしいごはん。ゆる～い時間。 ベトナムの人々がどんなものを食べているか身近に感じてみませんか？ ベトナムの海の青さ柔らかくそよぐ風 今月はベトナムの中部～南部にかけての名物料理をご紹介します。 ベトナムの甘味「チェー」や、なんとバナナ味のコーヒーシェイク。 そしてフォー、ブンに続くベトナムの米麺 フーティウの登場です。 フーティウは、南部ホーチミン（サイゴン）ではとても人気がありますが、 北部ハノイではほとんど出会えません。 フォーがビーフを味わうためにあるのなら、フーティウはポークベース。 日本ではフォーがお馴染みですが、 ベトナム旅行者の中ではフォー派とフーティウ派に分かれるほど ファンの多い、南部を代表する米麺です。 御予約はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1244 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ その２. ●編集後記： 海外のことわざにこんな一節があります。 Every Jack has (or must have) his Jill. どんなジャックにもジルがいる 鍋のふたが壊れても、かならず合う蓋が見つかる。 世界にはどんなひとにも必ずぴったりの相手がいる。 ～モロッコ王室に日本人専属シェフ～ モロッコの首都ラバトの王宮に大沼さんという 日本のシェフが召喚された。 モロッコの国王専属のシェフでてんぷらや刺身をつくるそうだ。 モロッコの公式供宴ではモロッコ料理が出される決まりがあるため 大沼さんは国王のために朝食やプライベートパーティの和食を提供する。 スパイスの国、モロッコの国王の舌にかなったのは、スパイスを使わない 日本の料理。それもまた奇をてらっていて面白い。 参考記事 http://blog.livedoor.jp/nsylvania/archives/50854172.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★海外から日本に赴任されてきたご家族の下に、お料理を習いつつ 逆ホームスティを楽しむNiki's Kitchenです。 笑いあり、涙あり。親身に話をしてみたり、驚くような 世界の話を聞かせてもらったり。 通常のお料理教室では味わえない、世界のお母さんの暖かさを 味わってみてください。 きっとかけがえのない、一生の思い出ができることでしょう。 ★hotmail ご利用の方でご予約後のメールが届かない 事例が発生しております。 ご予約後、１分たってもメールが届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp までご連絡ください ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★過去３ヶ月間に参加された方に その先生の新しいクラスが追加されたときにメールが 送信されるようにシステムで設定されています。 こちらのメールが届かない方がいらっしゃるようです。 メールサーバー側で迷惑メールを判断されていることも ありますので、そのときはメールアドレスを変更すると 改善される場合がありますのでご相談ください。 ★携帯電話の機種により携帯専用の予約画面から 予約ができるかたとできない方がいらっしゃいます。 予約のできない方は携帯電話の設定方法で見れる場合もあります。 詳しいご説明は携帯電話の会社のほうでご確認ください。 ★ご予約後１分以内にご予約の案内メールが届かない方は メールアドレスの登録ミスか案内メールの受領が迷惑メールと 判断されて届かないケースの2種類が想定できます まずは会員画面でご予約状況をご確認ください。 会員画面にご予約の案内メール、入金状況 クラスの参加履歴、入金後の正式の案内書が添付されております □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ ▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から 内容をご確認ください ※ご予約後の予約完了メール ※ご入金状態 ※ご入金後の正式予約案内 ※キャンセル待ちしているクラスの情報 の４つが確認できます パスワードはご予約時と同じものをご入力ください フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。 その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます 会員画面 http://www.nikikitchen.com/reservation/members 尚この会員画面から確認できない時は ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ 重要「キャンセル待ち」の仕組み 尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する システムではありません。 ※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう おねがいいたします。 １）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが 可能です ２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選方式です 空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。 ３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは 必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。 ご連絡がないと抽選であたる可能性があります □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ 事務局に届くよくある質問集をまとめました 初めてご参加される方はご一読くださいませ☆ http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ ν ●⊥● ● niki ● Niki's Kitchen ● ● nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp ●●● 090-3248-6467 http://www.nikikitchen.com
