2009/09/28
Niki's info 劉媽媽私房菜冬之選 (第二章)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n_________________________________ ■■■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■：不定期 Niki's Kitchen news ■ ■ ■ ■ ■ ■：Vol.680 ■ ■ ■ ■■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■：2009年09月28日発行 ■ ■ ■ ■ ■ ■： 090-3248-6467 E-mail:nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp http://www.nikikitchen.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 目次 その１ 11月 ハンガリー、香港、カリフォルニアキュイジーヌ その２.編集後記 案内書の紛失 未到着...会員画面を開いて ご予約時のメールアドレスとパスワードをご入力ください http://www.nikikitchen.com/reservation/members ∩ ⊂●⊃ 今回の御案内 ∪ ∩ 1.10月のクラス案内 ⊂●⊃ ∪ ∩ ⊂●⊃ ∪ 2.空席案内はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/calendar.php 3.編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★その１.クラスの案内 ┌─┐ │11│月のクラス案内です カリフォルニアキュイジーヌ └─┴───────────────────────── ●お待たせしました！ロバートの特製デミグラスソースとフォアグラ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 東京、千歳船橋（新宿から小田急）英語でのクラスです。 クラスが始まって1年余り、ロバート渾身のメニューを毎月楽しみ に参加される生徒さんからいちばん多く聞かれるリクエストが登場です！ 24時間煮込んで作られる100％自家製のデミグラスソースの 秘伝レシピを、ロバートがついに明かすことに。 さらに合わせる食材も、デミグラスソースの味をもっとも 深く楽しめるというテンダーロインとフォアグラのソテー。 高級食材の正しい調理方法も同時にマスターできます。 これからのホリデーシーズンに、 自宅で本物の味を楽しめる幸せを満喫してみませんか。 御予約はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1236 ┌─┐ │11│月のクラス案内です 香港料理 ジェイミ └─┴───────────────────────── ●劉媽媽私房菜冬之選 (第二章) ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 横浜あざみ野。日本語と英語のミックスクラスです。 香港でで流行している「私房菜」。 これは香港料理会を引退した大物、 重鎮がこっそり自宅でお持てなしをしてくれるスタイル。 いわゆる自宅型レストラン。人気のシェフの私房菜には 「予約半年待ち」「１日１グループ限定」というものもあり 流行はさらに白熱しそう。 第二章は冬の私房菜。香港料理の看板メニューと呼ばれている 「避風塘炒蝦 （タイフーンシェルターシュリンプ」が登場します。 御予約はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1234 ┌─┐ │11│月のクラス案内です ハンガリー料理 レイカ └─┴───────────────────────── ●ハンガリー流：食欲の秋 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 田園都市線駒沢大学駅。日本語でのクラスです。 レーカさんのおうちは、田園都市線駒沢大学駅から歩いて５分。 おしゃれなブティックレストランに顔負けの素敵なハンガリー のコース料理をご紹介します。 多彩な顔を持つハンガリー料理の中から、 ソースが決め手といわれている牛肉のヴァダスを御紹介します。 そしてヨーロッパの皇帝も楽しんだトカイワインと洋ナシの デザートも登場します。 フルーティーでロマンチックな食事を楽しみにぜひ 足を運んでみてください。 御予約はこちらから http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1235 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ その２. ●編集後記： 10月に旅立つルスさんですが、不用品の処理はほぼ終わったものの、 エアロバイクだけ残ってしまっているようです。 引き取りに来てくれる方はご連絡ください エアロバイク（マグネットタイプ） 下記のブログに掲載されている写真のタイプです。 ブルワーカーというメーカーのもの。 http://dietdiary.dtiblog.com/blog-entry-276.html ルス 045-624-2922 E-MAIL:lruthp@yahoo.com Ogenki desuka. Watashi wa ima Indo ni imasu. Senshu niki's kitchen no seitosanga Indo ni kimashitha sugoku tanoshikatha. Watashi Indo in 10 gatsu 24 ka made ni imasu. Dare ka hyderabad kuru hitho ithara zehi kithei kudasai. Indu chan mo innai kara chotto sabishi desu. 11 gatsu kara Manila ni atarashi sekatsu ga hajimemasu. Ima okasan no tokoro de nombirishitei imasu. minasan no tegami mo mattemasu Arigato gozaimasu, Uma uma_ancha@hotmail.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★海外から日本に赴任されてきたご家族の下に、お料理を習いつつ 逆ホームスティを楽しむNiki's Kitchenです。 笑いあり、涙あり。親身に話をしてみたり、驚くような 世界の話を聞かせてもらったり。 通常のお料理教室では味わえない、世界のお母さんの暖かさを 味わってみてください。 きっとかけがえのない、一生の思い出ができることでしょう。 ★hotmail ご利用の方でご予約後のメールが届かない 事例が発生しております。 ご予約後、１分たってもメールが届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp までご連絡ください ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★過去３ヶ月間に参加された方に その先生の新しいクラスが追加されたときにメールが 送信されるようにシステムで設定されています。 こちらのメールが届かない方がいらっしゃるようです。 メールサーバー側で迷惑メールを判断されていることも ありますので、そのときはメールアドレスを変更すると 改善される場合がありますのでご相談ください。 ★携帯電話の機種により携帯専用の予約画面から 予約ができるかたとできない方がいらっしゃいます。 予約のできない方は携帯電話の設定方法で見れる場合もあります。 詳しいご説明は携帯電話の会社のほうでご確認ください。 ★ご予約後１分以内にご予約の案内メールが届かない方は メールアドレスの登録ミスか案内メールの受領が迷惑メールと 判断されて届かないケースの2種類が想定できます まずは会員画面でご予約状況をご確認ください。 会員画面にご予約の案内メール、入金状況 クラスの参加履歴、入金後の正式の案内書が添付されております □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ ▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から 内容をご確認ください ※ご予約後の予約完了メール ※ご入金状態 ※ご入金後の正式予約案内 ※キャンセル待ちしているクラスの情報 の４つが確認できます パスワードはご予約時と同じものをご入力ください フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。 その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます 会員画面 http://www.nikikitchen.com/reservation/members 尚この会員画面から確認できない時は ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ 重要「キャンセル待ち」の仕組み 尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する システムではありません。 ※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう おねがいいたします。 １）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが 可能です ２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選方式です 空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。 ３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは 必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。 ご連絡がないと抽選であたる可能性があります □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ 事務局に届くよくある質問集をまとめました 初めてご参加される方はご一読くださいませ☆ http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm □■□■――――――――――――――――――――――――――――――□■□■ ν ●⊥● ● niki ● Niki's Kitchen ● ● nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp ●●● 090-3248-6467 http://www.nikikitchen.com
