2009/06/07
Niki's info さよならルシオ
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K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n_________________________________
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■ ■ ■ ■ ■ ■：不定期 Niki's Kitchen news
■ ■ ■ ■ ■ ■：Vol.635
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■ ■ ■ ■ ■ ■：2009年6月06日発行
■ ■ ■ ■ ■ ■：
E-mail:nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp
http://www.nikikitchen.com/
2000年9月からスタートしました
今年で9年目を迎えます。
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目次
その１.クラスのご案内 7月
その２.編集後記 さよならルシオ
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●TOEIC公式ホームページに台湾、ソホン先生
の「満月油飯」が掲載されています
ぜひご覧ください
http://www.toeic.or.jp/square/basic/cook/
料理用の英単語も掲載されていて便利です！
http://www.toeic.or.jp/square/basic/cook/glossary.html
●FREE & EASY 7月号にドイツ料理タチアナ先生のレシピが掲載されています。
4月のクラスで行ったバイエルンのレストランメニュー
「ポークローストダークビール風味」。コンビニ、書店等是非ご覧ください
http://www.east-r.co.jp/
●dancyuに掲載されましたヤマザキパンの広告のサイトができました
グレース先生のインドネシア料理です
http://www.yamazakipan.co.jp/world-b/2009/0508/index.html
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メルマガをご覧になられた時にすでに埋まっている
クラスもあるかも知れませんが
キャンセル待ちをいれておいていただけると、数に応じて追加クラスが
できる可能性があります。また入れていいただいた方には優先的に
キャンセル待ちの方にクラスが追加された時にご案内を
することがあります。（ぼけて忘れることもあります）
注）キャンセル待ちの数や先生のご都合、タイミング等によってて
できない場合もございますので 人数にも限りがありますので
可能性がある程度に
受け止めておいていただけると幸いです
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★その１.クラスの案内
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│７│月のクラス案内です
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●MAMMA MIA
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横浜本牧 英語でのクラスです
最後のお料理教室です！ルシオからのメッセージです
６年間ありがとうございました。
このお料理教室の追加はありません。
Today we will change a little the dance of the
"Test" dancing the famous drama now in "Broadway"
called "Mamma mia"" but this time with "Karaoke" yes!!!
we will sing & dance "Dancing queen" Mamma mia & more!!!!
bring something shining that day. So we can remember
the 70" when "abba" was famous in that days!
ご予約はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1124
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│７│月のクラス案内です
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●グリルド ダウン ホーム ＢＢＱ
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米軍池子ベース、エップスさんの家にて。英語でのクラス。
７月は私の夫レジナルドと共に、
アメリカの家庭に招待されたような気分で楽しむBBQをご紹介します。
皆さんはＢＢＱというと肉にソースを浸して、
グリルで焼く単調な物とお思いになるかもしれません。
それは明らかに違います。
アメリカの地方都市の空港に行くと
「テキサススタイルＢＢＱソース」「カルフォルニアＢＢＱソース」
と地方のＢＢＱソースが売られているのに気がつくかもしれません。
ＢＢＱは日本のお雑煮同様大変地方色の濃いお料理です。
南部ソウルフードのＢＢＱといえばチキンレッグにポークリブ。
この地域ならではのソースと共にご紹介します。
ご予約はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1121
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│７│月のクラス案内です
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●極楽スパイシー夏のアジア麺：カオソーイ
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川崎、鷺沼 日本語でのクラスです。
常夏の国タイの、食欲をかきたてるメニューをご紹介します。
まずは、タイ北部の町チェンマイの看板メニュー、カオソーイ。
有名なお料理なのですが、歴代のタイ料理教室の中で
はじめて登場します。
カオソーイ。お箸で麺にチェンマイ風カレースープが
絡み合うようゆったりと混ぜ合わせ、スープの中で
刻々と変わっていく異なる食感の麺を楽しむお料理で、
ファンが多いことでも有名です。
是非この夏極楽気分をお楽しみください。
ご予約はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=1119
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その２.
●編集後記：
ついにルシオがメキシコに戻る事になりました。
数年かけて気持ちに整理がついたようです。
応援してくださった皆様本当にありがとうございました！。
ファラウェルは7/3の夜に東京で予定しています。
企画がまとまり次第 別途通知いたします！
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★海外から日本に赴任されてきたご家族の下に、お料理を習いつつ
逆ホームスティを楽しむNiki's Kitchenです。
笑いあり、涙あり。親身に話をしてみたり、驚くような
世界の話を聞かせてもらったり。
通常のお料理教室では味わえない、世界のお母さんの暖かさを
味わってみてください。
きっとかけがえのない、一生の思い出ができることでしょう。
★hotmail ご利用の方でご予約後のメールが届かない
事例が発生しております。
ご予約後、１分たってもメールが届かない場合は、
nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp
までご連絡ください
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クラスのご予約方法〜
●案内書をＰＣ 携帯共に画面で見れます
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
ご予約時のメールアドレスとパスワードでログインお願いします
●現在ひとりの先生につき過去３か月以内に参加した方に
クラスのアップ時にお知らせが届くようになっています。
このお知らせを参加したことのない方も、登録できるようになりました。
またお知らせを受け取りたくない方も、会員画面で変更できるように
なりました。
http://www.nikikitchen.com/reservation/members/pc/
会員画面にログイン（ご予約時のメールアドレスとパスワード）
すると右上に「お知らせメール購読」というリンクがあります。
これをクリックすると「お知らせメール購読」画面が開きます。
ここで会員の方は自分が購読したい先生をチェックして
更新することでメールが来るようになります。
●現在クラスへご参加いただいた方から、メルマガの登録を
わかりやすくしてほしいという依頼がありました。
クラスのご予約時にまぐまぐから
「メールマガジン読者登録認証のお願い」
の登録の案内をお送りするようになりました。
必要のない方は届いたメールはそのまま削除おねがいします。
http://www.mag2.com/m/0000046291.html
★携帯電話の機種により携帯専用の予約画面から
予約ができるかたとできない方がいらっしゃいます。
予約のできない方は携帯電話の設定方法で見れる場合もあります。
詳しいご説明は携帯電話の会社のほうでご確認ください。
★ご予約後１分以内にご予約の案内メールが届かない方は
メールアドレスの登録ミスか案内メールの受領が迷惑メールと
判断されて届かないケースの2種類が想定できます
まずは会員画面でご予約状況をご確認ください。
会員画面にご予約の案内メール、入金状況
クラスの参加履歴、入金後の正式の案内書が添付されております
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▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から
内容をご確認ください
※ご予約後の予約完了メール
※ご入金状態
※ご入金後の正式予約案内
※キャンセル待ちしているクラスの情報
の４つが確認できます
パスワードはご予約時と同じものをご入力ください
フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。
その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます
会員画面
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
尚この会員画面から確認できない時は
ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので
そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください
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重要「キャンセル待ち」の仕組み
尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する
システムではありません。
※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう
おねがいいたします。
１）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが
可能です
２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選方式です
空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。
３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは
必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。
ご連絡がないと抽選であたる可能性があります
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事務局に届くよくある質問集をまとめました
初めてご参加される方はご一読くださいませ☆
http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm
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ν
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● niki ● Niki's Kitchen
● ● nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp
●●●
http://www.nikikitchen.com
