京都散歩、路地にあるおいしいお店 

【京都散歩】河原町丸太町「タイキッチン パクチー」でタイラーメン。09.11.04号

　●●　KYOTO - CRUISE 2009


　金閣寺、銀閣寺、清水寺、伏見稲荷大社、
　祇園、石塀小路、嵯峨野、先斗町、木屋町通、四条河原町・・・


　朝と昼の観光地、夜の街など、映像と街の音だけで構成された、
　TOKYO - CRUISE 2009の京都版、10分間の動画です。

　→ http://www.youtube.com/watch?v=u5njZhbhL9s


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　京都散歩、路地にあるおいしいお店　2009_11_04 号
　→ http://webloggers.cocolog-nifty.com/kyotolife/ 
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　こんにちは、サヤマユウシです。

　一昨日、近畿地方に木枯らし一番が吹き、
　これは昨年に比べて16日も早いそうです。

　今は晴れ渡っていて、気温も上がってきています。


　いただいたメールに紅葉についての質問がちらほらあるのですが、
　京都市内に限っていえば、12月に近づいてからという感じ。

　近年、色づくのが遅く、紅葉狩りの期間が短くなったような気がします。



　●●　河原町丸太町「タイキッチン パクチー」でタイラーメン。


　京阪電車・神宮丸太町駅から徒歩５分ほどでしょうか、
　河原町丸太町の交差点に、パクチーさんがあります。

　オープンしたのは今夏、８月の終わり頃です。


　安くて早いといった、タイの大衆食堂といった感じで、
　何度か行きましたが、タイラーメンは毎回オーダーしています。


　テーブルに唐辛子やナンプラーなどの調味料が置いてあり、
　あっさり味の鶏のスープに好みで混ぜ合わせます。

　ほかにはグリーンカレーなどがあり、あくまで現地の味付けで提供。


　タイ人の料理人さんによるタイ料理が振る舞われていて、
　ランチやテイクアウトもあり、通りがかりに行列を見かけるようになりました。




　オープン前から女性経営者さんが開業日記を書いておられて、
　現在もお店のサイトはなく、定休日などはブログでチェックするようです。


　日記を読みつつ楽しみにしていたのですが、タイの調味料の販売をはじめ、
　タイの屋台を再現したかったという通り、店内にタイから輸入した屋台が２台。


　京都にはタイ料理店がいくつかあって珍しいわけではないものの、
　味だけではなく雰囲気もタイらしくしたかったという思いが詰まっています。


　それと、電話番号が075-241-0892で、
　ニヨイハパクチーという語呂合わせなんですよ。

　お立ち寄りの際は、ぜひタイラーメンを、細麺がおすすめです。



　●●　タイキッチン「パクチー」


　京都市上京区河原町通丸太町北東角
　→ http://ameblo.jp/dobr/



　●●　食べるラー油
　

　桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」のことを書いたら、
　今後は京都ホテルのラー油もおいしいというメールが届きました。

　→ http://webloggers.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-8d55.html



　●●　NHK「クリエイティブ・ライブラリー」始まる


　NHKが著作権を持つ映像や動画、音楽や効果音などを、
　ある程度の自由度を確保した上でオープンにするコンテンツです。

　→ http://webloggers.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/nhk-1811.html



　●●　編集後記


　このメルマガを書き続けている理由の一つに、
　たくさんの情報が寄せられるようになったからというものがあります。


　飲食店のことが圧倒的に多いのですが、見知らぬ路地のことや、
　前回の喫煙スペースのことに、意外にたくさんのメールが届きました。


　たばこを吸いませんから、あそこに立ち入ることはないのですが、
　公園が喫煙場所になるのだけは避けたいと思って取り上げました。


　冒頭で紹介した動画は、ある意味で京都の良い部分を切り抜いてあるわけで、
　実際に訪れた際にがっかりさせない工夫もやっぱり必要ですものね。


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