2007/05/14
メルマガ津軽.com No.179
■□■ メールマガジン津軽.com 2007.5.14 No.179 ■□■
― 暮らす人、訪れる人のための「津軽を楽しむ」
w'⌒`w っつ ／~~＼
C◎L◎-βρρ仝仝仝 津軽は春の山菜シーズン中！
( ~v ~丿 丗丗v 仝v仝仝
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【目次】
・ブックス情報
・今週・来週の イベントPickUp
・バイヤー柳田の「旬の地酒」紹介
・つがる産直present"定期便"
・編集長 大川 の「ちょこっと情報」
・編集後記
【 PR 】
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津軽.comストアでは果樹園みかみとのコラボレーションで実現した
「みかみ家の１００％無添加りんごジュース」を発売中！
木に付いた状態で完熟させたりんごの果実を皮ごと搾った１００％無添加の
りんごジュース。保存料のビタミンＣの添加、加糖もしておりません。
他のりんごジュースと比べて赤っぽいのは、ビタミンＣを添加していないからで、
りんご果汁本来の色なのです。「りんごの果実を、そのまま飲む！」
ストレートジュースです。 ⇒⇒ http://www.tsugaru.com/store.htm
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【 津軽.com ブックス情報 】
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● ツガルマニア店 の【津軽を舞台にした旅情ミステリー紹介 第二弾】
☆ 白神山地殺人事件 ☆
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梓 林太郎 (著) ワンツーマガジン社 発売日：2007/03 新書判: 232p ￥ 860
世界遺産に登録された白神山地の秋は美しい。
調査員の岩波惇哉をリーダーとする一行は、日本一のブナを求めて原生林を歩く予定だった。
出発前夜、東京に降った黒い雨。
それは不吉な事件の前兆だった!赤石川と滝川の合流地点で、一行は女性の死体を発見した。
軽装だったことから、岩波は同行者の存在を疑う。
被害者は東京の資産家の娘。しかも父親も二年前に行方不明になっているという…。
白神山地を舞台にした長篇山岳推理です。
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/Books.htm
● 一般書籍 の【注目コーナー】
☆『 がばいばあちゃん佐賀から広島へ めざせ甲子園 』☆
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島田 洋七 (著) 集英社 単行本 235 p 1,050円
洋七がばあちゃんから学んだ大切なこと。
8年間過ごした佐賀を離れ広島。野球の名門でレギュラーを目指すが怪我で断念、夢を諦めたときに
ばあちゃんから貰った言葉とは。
ばあちゃんの愛とかあちゃんの愛に包まれた島田洋七の波瀾万丈の青春時代。
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☆『 ヤオハン 失敗の教訓 』☆
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和田 一夫 (著) かんき出版 単行本（ソフトカバー） 223 p 1,575円
ヤオハン失敗の教訓 今、すべてを明らかにする！ヤオハン倒産の真相−−。そして「復活」への新たなる夢。
1997年、ヤオハンジャパンは会社更生法を申請し、負債総額1613億円を抱えて倒産した。
以後、ヤオハングループのオーナーであり代表であった著者は沈黙を守ってきた。
現在、経営コンサルタントとしてインターネット上で経営アドバイスなども手掛けるようになった著者が、今、
改めて他の経営者の教訓にしてもらおうと、ヤオハン倒産の原因や真相を自ら綴ったのが本書だ。
倒産後、ヤオハンジャパンの粉飾決算が明らかとなり、社長だった著者の次弟が違法配当容疑で逮捕された。
会長職にありながら海外戦略に忙殺され、粉飾決算を見抜けなかったこと、適切な社長人事ができなかったことを
著者は「千載の痛恨事」と悔やむ。
特に、ヤオハンジャパンが初の連結赤字となった95年、肉親の情に負けて社長交代させられなかった決断力のなさが、
倒産の要因となったと振り返る。
大手があまり力を入れないすき間の分野を狙おうと海外事業に力を入れたこと、逆にこうした海外展開が経営陣や従業員に
「世界のヤオハン」という驕りを生んでしまったこと、中国事業へ傾注するあまり、日本や他の海外事業がおろそかに
なったことなど、ヤオハンの成長と、倒産までの経緯を率直に吐露している。
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◆１,５００円（本体価格合計）以上は配送料無料。着払いＯＫ。
本体価格の合計１,５００円未満は、配送料は一律３００円（税込）
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【 今週・来週の イベントPickUp 】
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■ Ｋバレエカンパニースプリングツアー２００７「海賊」
5/17（木）青森市文化会館（青森市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2621
■ 駅前市民ホール「ほっとシアター」
5/17（木）弘前駅前市民ホール（ジョッパル４階）（弘前市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2700
■ 劇団夢遊病社3・5回公演「バラ色の明日」
5/18（金）〜5/20（日）アクセプ芝居小屋（青森市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2694
■ 全日本リンゴ追分コンクールメモリアルアワード
5/19（土）弘前市民会館 （弘前市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2680
■ 三角フラスコ公演#２６「約束はできない」
5/19（土）〜5/20（日）スペースデネガ（弘前市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2706
■ 大鰐温泉つつじまつり
5/19（土）〜5/27（日）大鰐町茶臼山公園（大鰐町）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2682
■ 佐藤竹善 CHIKUZEN SATO TANDOKU TOUR 2007
5/22（火）青森市民ホール（旧ぱるるホール）（青森市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2638
■ 日本フィルハーモニー交響楽団演奏会２００７
5/23（水）青森市文化会館（青森市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2622
■ 松山千春コンサートツアー２００７
5/25（金）青森市文化会館（青森市）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2651
■ 白岩まつり
5/26（土）〜5/27（日）白岩森林公園（平川市・旧平賀町）
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/dispeventID.php3?eventID=2683
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【 バイヤー柳田の「旬の地酒」紹介 】
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■さくらんぼの季節に、日本のインポーターが特注した『ロゼワイン』は、いかがですか？
今回はイタリアの地酒＝ワインの「モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ」をご紹介します。
イタリアはアドリア海に面した温暖な気候アブルッツオ州のファルネーゼ社から、
日本のインポーターがこの季節に合わせ特注したロゼワインで、日本でしか買えない限定品です。
「チェラズオーロ」とは、さくらんぼを思わせる色に由来していて、
アブルッツオ州の「モンテプルチアーノ」品種の葡萄で造られるものに使われる名前。
一般的に「甘い」印象があるロゼですが、このワインは、辛口・ドライ。
イチゴを思わせる心地よい香りとフルーティで優しい味わいは、
風薫るさわやかな季節にピッタリのワインです。
●モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・チェラズオーロ2006 【辛口】750ml 1470円（税込）
※ このワインは、ロゼの持つ新鮮でいきいきした果実味を味わって頂く為に、
ご予約分のみ入荷の限定品です。
酒の柳田HP ⇒⇒ http://sakura.tsugaru.com/yanagida/
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【 つがる産直present"定期便" 】
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津軽に来たことがない人も、来たことがある人も津軽の産直品を楽しんでみませんか？
津軽.comでは、毎月１回つがる産直プレゼントを実施しています。
その名も「つがる産直プレゼント"定期便"」。
●青森県産の食材を贅沢に使った、渋川の「せんべい汁」を１名様にプレゼント
津軽.comから、「せんべい汁セット［具入りスープ付］箱入（３人分）」と
「せんべい汁 ［スープ付］袋入（２人分）」を抽選で各１名様にプレゼントします。
※種類については、ご指定できません。こちらで選ばせていただきます。
渋川の「せんべい汁」のセット内容については、株式会社渋川製菓ホームページで
見ることができます。
⇒⇒ http://www.shibusen.co.jp/
【 応募締切 】 平成１９年５月２３日（水）２４：００
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/present.htm
◆個人情報保護( プライバシー・ポリシー ) ◆
津軽.comは、ご記入いただいた個人情報を、プレゼント当選者へのご連絡、プレゼントの発送、
メールマガジン配信以外の目的では使用いたしません。
⇒⇒ http://www.tsugaru.com/policy.htm
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【 編集長 大川 の「ちょこっと情報」 】
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■ ビックコミック増刊号に津軽鉄道が題材のマンガ「ちゃぺ！」新連載。
津軽五所川原から金木を通って津軽中里を結ぶ、津軽平野を走る津軽鉄道。
冬のストーブ列車、夏の風鈴列車、ホタル列車、秋季の鈴虫列車と風情のある企画でも有名です。
その津軽鉄道を題材にしたマンガ「ちゃぺ！ 津軽鉄道四季ものがたり」が、
小学館のビッグコミック増刊号に、5月18日(木)発売号（6月17日号）から
計８回の予定で連載されます。
食堂を営む祖母と暮らす少女を主人公に、津鉄にかかわる人間模様を描く人情もの。
実在の人物をモデルにしたキャラクターが多数登場するようです。
青森県上北郡三本木町（現在十和田市）出身、「雨鱒の川」、「四月になれば彼女は」
（映画「アオグラ AOGRA」の原作）などの作家川上健一さんが原作、
漫画家引野真二さんが画を担当。
津鉄ファンならずとも、津軽を舞台にしたマンガという事で、楽しみな作品です。
・小学館コミック−ビックコミック−「次号予告」
⇒⇒ http://bigcomic.jp/yokoku/
・公式 津軽鉄道株式会社
⇒⇒ http://tsutetsu.web.infoseek.co.jp/
■ 田舎館村の「田んぼアート」。今年は葛飾北斎「富嶽三十六景」
全国的に有名なイベントとなった田舎館村のイベント「田んぼアート」。
田んぼをキャンバスに見立て、稲の色が異なる品種の苗を植え、収穫の秋には
役場の天守閣（あるんです！）から見ると、見事なアート作品になると言うもの。
「モナリザ」「棟方志功」「浮世絵」「風神雷神」と年々複雑なデザインに
挑戦しています。今年は葛飾北斎作「富嶽三十六景」の「神奈川沖浪裏」と「凱風快晴（赤富士）」です。
この田んぼアートは参加者により、昔ながらの稲作方法（手植え・鎌による稲刈り）
で作られます。事前申し込みが必要ですが、参加は無料。
稔りの秋を楽しみに、初夏の津軽の風に吹かれながら、田植えで汗を流してみる
なんて、いかがでしょう。
田植え日 5月27日（日）9:00〜 受付8:30〜
場所／田舎館村役場東側水田
参加料／無料
申込締切／5月18日(金)
問合せ／役場産業課商工労働係 0172-58-2111（内243）
詳しくは、田舎館村ホームページで。
⇒⇒ http://www.vill.inakadate.aomori.jp/
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◆ 投稿・口コミ・意見 随時募集！ ◆
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メールマガジン津軽.com では、投稿、ご要望・ご提案をお待ちしております。
こちらまで ⇒ webmaster@tsugaru.com
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【 編集後記 】
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・５月も半ば、最近は新緑が眩しくて、とてもいい季節となりましたね〜。
この間、春の味覚、山菜を食しました。その日のメニューは、こごみの胡麻和え、
ウドの酢味噌和え、タラの芽の天ぷらなどでした。
そして、夕飯の仕度でタラの芽の天ぷら担当は私。
途中タラの芽のトゲにやられそうになったり、天ぷらを揚げている時に揚げ物の匂いで、
すでにお腹がいっぱいの気分になったりと、大変な？思いをしながら作った甲斐もあり、
サクッとしていい感じのできばえでした。
こごみの胡麻和えも、ウド酢味噌和えもさっぱりとしていて、おいしかったです。
「山の幸フルコース」な感じでとっても満足でした。(スタッフＫ)
・ゴールデンウィークに雪の回廊の八甲田を通って七戸町まで遊びに行ってきました。
青森に戻ってきてから、数年。何度も何度も八甲田山界隈をドライブしているのに、雪の回廊
なるものを見たのは初めて！開通してから結構時間が経過しているので、少々雪の壁は低くなり
ホコリで少々汚れていましたが、それでも初めてなので「ほ〜っ」と思いながら雪の回廊を車で
走り抜けました。そして、ふとした疑問が....。どうやって道路の部分を認識して除雪するんだ
ろう....？（スタッフＭ）
・ブームになりつつある「黒石やきそば」。
その中でも、インパクト大のアレンジメニューが「つゆやきそば」。
今年新年のテレビ番組で欽ちゃんが、訪れていたのが黒石市元町の「お食事処 妙光」さん。
ゴールデンウィーク中は、噂を聞きつけた観光客などが行列をつくっていたとの事。
その話を聞き、私も遅ればせながら行ってみました。
目の前に出てきた「つゆやきそば」は、キャベツ、豚肉、モヤシのボリュームたっぷりの具材の
焼きそばに、和風スープがかけられ、上に天カス、ねぎがトッピングされている。
独特の真直ぐな太い平麺（乾麺のうどんの感じ）の、シコシコした歯ごたえがボリューム感を増幅。
私なりに、あえて表現してみると、「ソース味の味噌ラーメンの太平麺バージョン」。
味噌味ではなのですが、炒めたキャベツやモヤシの感じが「味噌ラーメン」って雰囲気なんですよ。
どうでしょう、伝わりますか？ 中高生のお腹をいっぱいにする為に考案されたとの話も聞きましたが、
まさにそんな感じ。今、地元でも噂の「つゆやきそば」です。（編集長）
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