帰国^^ ◆中国茶へのこだわり◆ 新茶 [まぐまぐ！]

2007/05/04

帰国^^ ◆中国茶へのこだわり◆ 新茶

▼「龍井茶」現地から直輸入＾＾　２００７年新茶
   http://www.verygoodtea.com/shop/ronjin1.html

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  ■□[中国茶へのこだわり]□■　　上海から帰国～！＾＾

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１．テレビ放映＾＾  [カーネーション茶]   5月8日 9：30ごろ　
    http://www.verygoodtea.com/shop/china-j12.html
    http://www.ntv.co.jp/sukkiri/

　２．上海から帰国...  [鉄観音茶]  ２００７’新茶  入荷
　    http://www.verygoodtea.com/shop/chinatea06.html

　　３．上海から帰国...  [龍井茶]   ２００７’新茶　入荷
　　    http://www.verygoodtea.com/shop/ronjin1.html

  　  ４．また売切れ～(^^;　[パイナップルケーキ]　予約待ち
　  　    http://www.verygoodtea.com/shop/cake1.html

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　こんにちは～! ＾＾　セレクトショップ/中野です。
  http://www.verygoodtea.com/jiko.html

　上海から無事に帰国しました～＾＾

　なんと！　

　「上海のお茶市場が新規に移転オープンしていて....

　　　より綺麗に、かつ、より大きくなっていて、ビックリ＾＾」

お茶市場の中には　４０か、５０ぐらいお茶専門店があり...

　まさに、「お茶のショッピングモール」状態　＾＾

　どのお店も、みな、産地の人が来て開いているお店なので
　お茶の種類が豊富で、新茶も多い！！！

　中野：「その市場から、今年の新茶を仕入れてきましたっー！ (^o^)/」

　　　中国緑茶　龍井茶　メニュー

　    ● [龍井茶]  明前　新茶　2007年　白い新芽入り
  　  http://www.verygoodtea.com/shop/ronjin1.html

　　　鉄観音茶　メニュー　一覧

　    ● 鉄観音「清香」　爽やかな香り
　    http://www.verygoodtea.com/tekka5.html

　    ● 鉄観音「濃香」　香ばしい濃厚な味わい
  　  http://www.verygoodtea.com/tekka5.html

　    ● 鉄観音最高級  「花やかな香り、天空に輝く」
  　  http://www.verygoodtea.com/tekka4.html

　　　２００７年の新茶　摘みたての香りをご堪能ください＾＾

中野：「当店のカーネーション茶が　テレビ紹介される予定＾＾」

詳しくは、さっそく、下のコラムにてお伝えします

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● テレビ紹介　日テレの番組内  [カーネーション茶]  ●

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　　　　当店のカーネーション茶が・・・

　　テレビ放映されることになりましたぁ～　(^o^)/

　　　　　　　パチパチパチ！＾＾

　私が上海に出張に行っている間に、日本テレビさんから
　電話があって.....

　　日テレ：「おたくのカーネーション茶、ぜひテレビで
　　　　　　　紹介させてください！」

　　とのこと....

　　中野：「もちろん、OKです！ (^o^)」

　　と返事して

　お茶のサンプルを送ったので、無事に撮影もおわったようです。

　テリー伊藤さんや、加藤さん、阿部アナが出演する

　日本テレビ　朝の番組　「すっきり！」　

　で紹介されることになりましたぁ～！

　５月８日（火曜日）9：30ごろの「すっきり！ナビ」で予定

　ぜひ、皆様、ご覧になってくださいませ～＾＾

　5月8日（火曜日）放映　日テレ「スッキリ!!」で紹介予定
  http://www.ntv.co.jp/sukkiri/

　テレビ紹介のお茶は... 「カーネーション茶」
  http://www.verygoodtea.com/shop/china-j12.html

　中から、本物の花が飛び出す、サプライズのあるお茶＾＾

　　　　　　　母の日に最適なお茶です

　　　　　　　　　お湯を注ぐと

　　　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　　　・

　　中から、「カーネーション」の花が飛び出します～＾＾

　　　　▼「ほらっ～　こんな感じっ～ (^o^)」▼
　http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/china-j121.jpg

　● 母の日に最適＾＾  [カーネーション茶]　花が飛び出すお茶
  http://www.verygoodtea.com/shop/china-j12.html

　カーネーション茶　ギフトセットもご用意しております

  ● 母の日ギフト・セット　[カーネーション茶]
  http://www.verygoodtea.com/gift-mother.html

　中野：　「皆様、ぜひテレビでご覧になってください」

　
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　●  上海から帰国...  [鉄観音茶]  ２００７’新茶  入荷

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　上海では、鉄観音茶の茶商である、高(ガオ)さんと会って

　鉄観音茶の新茶を仕入れてきましたっ～！ (^o^)/

　
　高(ガオ)さんは、今年も元気に、実家がある
　福建省の茶畑に行ったり来たりしていました。

　お茶にかける情熱は、人の何倍もあって...

　バリバリ仕事をこなす、高(ガオ)さん仕入れの鉄観音茶＾＾

　    ● 鉄観音「清香」●　爽やかな香り
　    http://www.verygoodtea.com/tekka5.html

　    ● 鉄観音「濃香」●　香ばしい濃厚な味わい
  　  http://www.verygoodtea.com/tekka5.html

　    ● 鉄観音最高級 ● 「花やかな香り、天空に輝く」
  　  http://www.verygoodtea.com/tekka4.html

　今年は、茶摘の季節が４月が温かくて例年より早く
　茶摘が行われたので、早くも、新茶が届いています

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　●  上海から帰国...  [龍井茶]   ２００７’新茶　入荷

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　２００７年の新茶

　龍井茶も、原産地の茶商から直接仕入れてきましたぁ～！＾＾

  ● [龍井茶]  明前　新茶 ●　2007年　新茶　新芽入り
  http://www.verygoodtea.com/shop/ronjin1.html

　
　現地で、新茶を飲んでみたいのですが....

　　中野：　「さすが！！！」
　　　　　　「新しいお茶は香りが違うっ！」

　　　　   　って、感じました.....

　今年も現地の茶商から、龍井茶の新茶　仕入れました～＾＾
  http://www.verygoodtea.com/shop/ronjin1.html

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　　●  [パイナップルケーキ]　予約待ち　入荷待ち

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　通常品も、完売が続き、予約でしか入手できない状態 (^^;
　
　入荷個数が少なくて申し訳ありません！

　　2006年１１月１９日に2006年からの出荷数が７４０ヶ突破っー！

　　2007年３月１９日に2006年からの出荷数が　●●●ヶ突破っー！

　……………………………………………………………………………
　パ┃イ┃ナ┃ッ┃ル┃ケ┃ー┃キ┃^^┃ 昨年からの出荷●●●ヶ
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛
  http://www.verygoodtea.com/cake1.html
　……………………………………………………………………………

再入荷した2006年1月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年2月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年3月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年4月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年5月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年6月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年7月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年8月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年9月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年10月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年11月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2006年12月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2007年1月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2007年2月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。
再入荷した2007年3月分 →　完売御礼！すべて売り切れました。

ただいま　2007年5月分　入荷予定分 →　予約受け付けております。

　　  ● [パイナップルケーキ]　予約のみ　受付中
　　  http://www.verygoodtea.com/cake1.html

　▼▼▼　以下、お客様からの感想メールです　▼▼▼
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　From 神奈川県 K．H．様　 2005年11月にいただいたメール

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　＞　ご感想：「『お菓子』としてはいいお値段なので
　＞　ずっと迷っていたのですが、

　＞　掲載されている感想を読んでとうとう我慢できなくなり、
　＞　今回ついに購入してしまいました。それで、感想ですが
　＞　『買ってよかった～！！』です。

　＞　台湾の鳳梨酥は以前にも何種類か（有名店のものを含めて）
　＞　食べたことがあるのですが、いずれもややもっさりした
　＞　感じで、しかもちょっと油っぽいところがいまひとつ
　＞　だったのですが、セレクトショップさんで扱っている
　＞　この鳳梨酥はそれらとは全くちがっていました。

　＞　「サクサク」でバターの味も香ばしくちょうど良い加減で、
　＞　餡のパイナップルペーストもちゃんとパイナップルの
　＞　味がしてとてもおいしいので、あっという間に一個
　＞　食べ終わってしまいます。

　＞　家族で分けるとあまりたくさんは食べられないので、
　＞　（同じお値段で）一箱にもっとたくさん入っていたらな～と
　＞　思ってしまいました。＾o＾；　　」

　●  [他のお客様から　ご感想メール] 　掲載中＾＾　●
  http://www.verygoodtea.com/shop/cake1.html#kansou

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　康くん　試食タイム

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　まずは、早速僕の一番好きの阿里山烏龍茶を淹れましょう。

　これが、茶菓子を試食する時の欠かせないものですよ。

　うん..噛んだ瞬間に生地からバタと卵の香りが、
　すぐ口の中に満遍なく散開した。

　そして柔らかいパイナップルジャムと生地が混ぜた新しいの香りが出てきた。

　噛めば噛むほど、香りが強くなる。喉に呑んでも
　口の中でこの香りが残っています。

　そして、淹れた烏龍茶をグヮッと飲んで...　最高　＾０＾/

　ポインドは、ちょっとしたバタ、卵と蜂蜜のいい香り。

　また食べた時の食感とちょうと良いの甘さ。
　そして元も重要なのはお茶とよく合うこと。

　是非、僕の薦めた鳳梨酥をお客様の自宅で、お茶を淹れて試してね＾＾
  http://www.verygoodtea.com/cake1.html

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●  [凍頂烏龍茶ティーバッグ]　１ヶ月間  ５１ヶ出荷　●

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　発売後　１ヶ月間　５１ヶ出荷記録＾＾

　茶葉の原料を吟味して仕入れた　凍頂烏龍茶のティーバッグ

　▼　凍頂烏龍茶ティーバッグ　テイスティング紹介　▼
　　  http://www.verygoodtea.com/teabag10.html

１煎目　

　爽やかな凍頂烏龍茶の香り＾＾

　　すぅーと口の中に入ってきて、

　　　爽やかな香りが駆け抜けていきます。

　　　　透明感のある、爽涼さをもった香りっ～  (^o^)/

２煎目　
　
　味わいに「とろみ」が出ています。　

　この「とろみ」は高級な烏龍茶だけに出てくる特別な味わいです。

　　味わってみると、「とろっ」とした味わいの豊かさが

　　口の中で感じられます（＾＾）

　　　飲んだ瞬間の「爽やかな香りの広がり」と、
　　　「とろみのある上品な味わいの豊かさ」があり＾＾

４煎目

　味わいに「とろみ」と「甘み」がでてきています。

　　口の中でじっくり味わってみると、

　　　「自然の茶葉の甘み」（ほのかな自然の甘み）を
　　　　感じることができます。

　  しっとりと「じわぁ～」と感じられる茶葉の自然の甘み＾＾

    現地の写真　●　仕入先の茶商　100年以上続く老舗
    http://www.verygoodtea.com/shop/teabag10.html#1

    現地の写真　●　原料を吟味　厳選に厳選を重ねます
    http://www.verygoodtea.com/shop/teabag10.html#2

    現地の写真　●　交渉エピソード　中野（左）　蒋さん（右）　
    http://www.verygoodtea.com/shop/teabag10.html#3

    現地の写真　●　商談後の会食　「小籠包がおいしぃ～＾＾」
    http://www.verygoodtea.com/shop/teabag10.html#4

　　ティーバッグに使う最高の原材料（茶葉）を吟味に吟味

　　原材料を厳選して仕入れたティーバッグです。

　  ●凍頂烏龍茶　ティーバッグ　新入荷「とろっ」と上品^^
　  http://www.verygoodtea.com/shop/teabag10.html

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◆　台湾の茶農家４代目「林富山」さんが作る　凍頂烏龍茶　◆

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　２００６年１１月摘み　「冬茶」　先行入荷分が届きました～！＾＾

  ■「凍頂烏龍茶」　原産地から直輸入！　とろみのある味わい
  http://www.verygoodtea.com/touchou1.html

▼　原産地まで行って、泊り込んで仕入れてきた凍頂烏龍茶です！！ ▼

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　　　　　　[林富山さんの凍頂烏龍茶]
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　作り手：林富山　　産地：台湾　凍頂地区（南投県）
◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　http://www.verygoodtea.com/touchou1.html

  ▼ [茶葉　写真]
  http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/touchou11.jpg

阿里山の烏龍茶に比べると、ストレートな香りと味わいを
もつ凍頂烏龍茶です。　日常的にたいへん飲みやすい烏龍茶
になっています！

１煎目～３煎目まで、かなり爽やかな香り！

　口に入れたときに、口の上から鼻に突き抜けて、

　　透き通った香りが、感じられます。

　　　味わいもしっかりとでていて、とてもマイルド！!

しっかり味が出ているのに、まったく嫌味のない飲みやすい烏龍茶だったのです！＾＾

しかも、後味が....

　ほのかに甘みがあり、透明感ある爽やかさが

　　口の中にずっと残っています .......

　　　　甘みある味わいを感じます

　同じ茶葉で4煎目、5煎目と淹れていきましたが、７煎目までは
　しっかりと味わいと香りが残っている烏龍茶でした！＾＾

  ↑　ここが、質のいい烏龍茶の見分けどころ！　

  ◆ いい凍頂烏龍茶の見分け方とは？
  http://www.verygoodtea.com/shop/touchou1.html#chigai

  ◆　質のいい凍頂烏龍茶の見分け方　◆

　凍頂烏龍茶は、現在、市販されているものも含めて日本に多数
　入ってきておりますが、品質はまちまちです。

　いい凍頂烏龍茶の品質の見分け方ですが、まず、茶葉の大きさが大事です。

　茶葉が大きいということは、茶葉がよく育っている証拠であり、
　養分がたくさん含まれているため、味わいがいい凍頂烏龍茶になります。

　凍頂烏龍茶を購入される際は、ぜひ、この茶葉の大きさに注目して、
　品質を判断してください。　凍頂烏龍茶の品質は、仕入れ値が
　10倍以上のものまでありピンキリです。　

　いい凍頂烏龍茶を選んで飲んでみることをおすすめします。

  ▼台湾の凍頂で、この烏龍茶を作っている、林富山さん
  http://www.verygoodtea.com/shop/touchou1.html#shasin

　凍頂烏龍茶を淹れながら、熱心に烏龍茶について語ってくれました。

　凍頂地区の山荘に泊まりこみ、1日中、お茶の話をしながら
　お茶をテイスティングしていました。

　そして、何種類ものお茶を飲ませていただき、

　　「これぞ！　お客様に紹介したい！！！」

　と　思えるお茶のみを厳選して仕入れてきました。

　これが、林茶師が作った、最高級の凍頂烏龍茶です。

　最高級の烏龍茶の条件である、「とろみ」が感じられ、

　すごく清涼感がある味わいなのです！！！
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  ▼ [凍頂烏龍茶]　林富山さん作、台湾から直輸入!
  http://www.verygoodtea.com/touchou1.html

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　◆　がぶ飲み＾＾ジャスミン茶　テイスティング　◆

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　　100ｇ980円とリーズナブルな価格のジャスミン茶　

　　香りもよくて、毎日用のジャスミン茶として＾＾

リーズナブルですが、茶葉を白い新芽が入った、上質なものを使用

お茶専門店として　茶葉の品質にはこだわって仕入れました～＾＾

●　まず、茶葉について

    [リーフ拡大写真]
    http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/china-j161.jpg

　　白い新芽も入っています。　

　　等級名が「茉莉銀毫」とあるとおり、
　　銀色（白色）の新芽が含まれた上質な茶葉です。

　　お茶は、このように表面に産毛が生えているため、
　　白く見える新芽（左の写真の白いリ茶葉）の量が
　　多いほど品質のいい茶葉になります。

●　テイスティング

１煎目

　口に入れたときにジャスミンの香りが広がっていきます。

２煎目

　ジャスミンの香りが口いっぱいに広がっていき、爽やかなお茶の味わいも感じます。

３煎目

　爽やかなジャスミン茶の香りが口の中で広がっていきます。

　▼ [がぶ飲み＾＾  ジャスミン茶] ▼　100ｇ 980円
  http://www.verygoodtea.com/shop/china-j16.html

　▼ ジャスミン茶　産地の茶畑までの　旅日記＾＾
　http://www.verygoodtea.com/shop/travel/shanghai6/index1.html

　産地まで一緒に行った、林少剛さんが扱うジャスミン茶

　▼ ジャスミン茶　一覧メニュー
　http://www.verygoodtea.com/shop/chinatea01.html

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　　　　　　　＜　まとめて買うとお得です！＞
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　まとめて合計金額3500円以上のご注文で10％OFFいたします
　　例えば、［夢幻しに美しく香る］ 1900円 → 1710円

　　5000円以上のご注文では、10％オフに加えて、さらに
　　専門店ならではの「紅茶のおまけ」がついてきます。
　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

  □ 後払いだから安心！　（商品到着後に郵便局、コンビニで）

  　□ 全国無料配送！　（京都より日本全国へお届けします）

  　　□ 速攻発送！　（注文日より７日以内の届きます）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　　　　　 ◆　通販方法のご説明　◆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■送料：全国送料無料！！（送料は当店負担となります）

■お届け日：注文日より７日以内

■振込手数料：郵便振込の振込手数料は無料。当店負担です。
　　　　　　　銀行振込の振込手数料はお客様負担です。

■消費税：税込み価格です。表示代金以外に一切かかりません。

代引き、またはコンビニ振込の場合、まとまて3000円以上からで
お願いします。　代引き手数料、コンビニ手数料は無料です。

＊紅茶は１ヶあたり50g入りです。
＊中国茶はそれぞれ内容量が異なります。

■仕事で忙しくても、簡単に受け取れます

仕事で忙しい方、ご安心下さい。送り先に勤務先の住所と
会社名を書いてもらえれば、オフィスまでお届けします。
代金引換の場合、銀行や郵便局に行く必要はありません。
らくちん！らくちん！紅茶の到着を楽しみに待つだけ！）

■一人暮らしでも、簡単に受け取れます

一人暮らしの方も、ご安心下さい。お留守の場合でも、
不在連絡票がポストに入りますので、ご希望の日時に
再配達いたします。

■返品に関するお願い

取り扱い品が食品で転売できないため、誠に勝手ながら、
返品はお断りしております。　製品には万全を期してお
りますが、お気付きの点がございましたら当店までご連
絡下さい。万が一、不良品の場合は新品と交換させてい
だきます。そのさいの返送料は当店負担です。ご安心下
さいませ。

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　　　　　　＜　まとめて買うとお得です！＞
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　まとめて合計金額3500円以上のご注文で10％OFFいたします
　例えば、［夢幻しに美しく香る］ 1900円 → 1710円

　5000円以上のご注文では、10％オフに加えて、さらに
　専門店ならではの「紅茶のおまけ」がついてきます。
　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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最後まで読んでくれて、ありがとうございます！

また、次号をお楽しみに。

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■発行者：セレクトショップ／中野光崇
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