中田ヒデ、プロデュース。「キッス」という名のランブルスコ [まぐまぐ！]

2008/06/24

中田ヒデ、プロデュース。「キッス」という名のランブルスコ

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　　　　　　　　　TANAKA-YA WINE NEWS 2008-Vol. 24
　　　　　　　　　　　　　 2008/06/24 版

週に一度お届けするTownShop TANAKA-YA のワインを中心とするニュース
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INDEX

★ 新入荷・再入荷
★ 既報

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★ 「キッス」という名のランブルスコ
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何という派手で印象的なラベル・デザインなのでしょう！
商品名の"Bacio"はイタリア語で "Kiss"の意味。
中田英寿がパルマでプレーしていたときからのお気に入りのランブルスコ。

「こんなに美味しいのに、日本にはないのかな？」
という、ヒデをはじめイタリアを知る皆の疑問から始まったこの企画。

皆さんは「ランブルスコ」というワインをご存知ですか!?

イタリア・パルマが位置するエミリア・ロマーニャ州を生れ故郷とする
発泡性の赤ワインが”ランブルスコ”。
エミリア・ロマーニャ州と言えば、ランブスコと共にパルマの生ハム、
ボローニャハム、パルメザンチーズ等、豊かな食材の宝庫として知られ
ます。
現地ではランブルスコはランチやディナーでも気軽に親しまれている
歴史あるワインなのです。

パルマに暮らしていた頃よりこのランブルスコと親しんできたヒデが、
とにかく「美味しいと」数あるワイナリーを飲み比べた結果選んだ一品が、
今回紹介するCeci社のランブルスコ Bacioです。
商品名の"Bacio"はイタリア語で "Kiss"の意。今回もラベルのデザイン
にはこだわった、日本特別仕様の印象的なデザインです。

●i-345 チェーチ、“バーチョ”ランブルスコ　赤・弱泡 --- \2,980.
http://bidders.co.jp/pitem/106491118

■権威あるワイン評価誌より最高級の評価。
デザインを進めていた2004年11月、このCeci社のランブルスコが、トリノ
のワイン見本市で、権威あるイタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ誌」
においてこの州における最高級ワインという評価を手にしました。
全ワインの中で発泡ワインが選ばれる事は珍しく、快挙であります。
イタリアでも評判の逸品です。

■テースティング・レポート
やわらかな口当たりでベリーっぽい香りがとても新鮮。
ものすごーく濃いすみれ色でイキイキした色。
しぼったばかりのジュースのようでもあり、断然、口当たりがいい！

■美味しい飲み方。
とても香りがよく口当たりがいい微発泡の赤ワインで、冷蔵庫で冷やして
飲むのが美味しい飲み方。
イタリア人はカジュアルにジュースを飲むように氷を入れて飲んだりも…
こだわる方は12～13度がオススメ。
軽く食前酒に、食事中も口に広がる発泡が味を中和させるので肉料理や
魚料理にもマッチします。
楽しみ方は自由に、いろいろなシーンで楽しんで下さい！

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★ 既報
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●インドワイン、「スーラ」のスパークリング入荷
http://www.tanakaya3.com/India/In06.htm

●３大プロセッコの一つ、アダミ
http://www.tanakaya3.com/Italy/i3755.htm

●ルイ・ラトゥール、ロマネ・サンヴィァン
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F567.htm

●Ch.レ・トロワ・クロワ 2005 がお買い得
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F097.htm

●お薦め白「マッラミエーロ、アニマ 2006 トレッビアーノ・ダブルッツオ」
http://www.tanakaya3.com/Italy/i3620.htm

●ワインスペクテーターで１００点の「メッソリオ2004」のセット
http://www.tanakaya3.com/Italy/i888.htm

●メゾン・ルロワのグラン・クリュ
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F601.htm

● ビッグ・ヴィンテージ、2005のプチ・ムートン入荷
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F7353.htm

● 日本のオリジナル、ブラック・クィーン 2006 参上！
http://www.tanakaya3.com/Japan/J339.htm

● サマー・ヌーボー入荷
白⇒　http://www.tanakaya3.com/SAfrica/Saf09.htm
赤⇒　http://www.tanakaya3.com/SAfrica/Saf10.htm

● ダル・フォルノロマーノヴァルポリチェッラ2003
http://www.tanakaya3.com/Italy/i0929.htm

● カリスマ苗木家と呼ばれるギョームの自然派ワイン
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F227.htm

●幻の品種「グランジェ」。アルプスの麓の神秘のワイン
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F239.htm

● 南仏、イル・ラ・フォルジュ【まとめて値】で送料無料
http://www.tanakaya3.com/tanakaya/matomete.htm

● 魔法の飲みモノ“エリクシール”
http://www.tanakaya3.com/Fwine/F8855.htm

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ております。

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