酒縁歳時記・地酒とワインのお買得情報便 

若さ！荒々しさ！菊姫・山廃純米生原酒

若さ！荒々しさ！菊姫・山廃純米生原酒
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　　　『酒縁歳時記・お酒とワインのお買得情報便』　　　　
　　　　　　
        ……2007・１１月１９日号（号外）………
　　　
　　　　平野郷の酒屋　かいたにほんてん　
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　　　　　　　　　http://jizakewine.com/　

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本日の内容です
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■■１・若さ、荒々しさをお楽しみ頂くお酒：菊姫・山廃純米生原酒

　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/kikuhimegensyu.htm

■■２・正統派・生もと造りの最高峰！大七「純米生もと・山田錦」限定発売

　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/daishichi.htm

■■３・益々繁盛！！お歳暮に！お年賀に！お祝い事に大変喜ばれるお酒

　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/otokoyama.htm

■■４・テレビ東京トレンドたまごで紹介された卓上酒燗器
　　　今　爆発的に売れています『ミニかんすけ』

　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/kansuke.htm

↓↓↓下記ＨＰをご覧下さい。ＨＰからご注文ください

■■５・新潟の有名蔵元のご夫婦が競作した 「大吉干支ラベル」のお酒
　　　　お歳暮にお年賀に、１月１日届けも承ります

　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/turukam3.htm
　　　　　

■■６・四季桜「山廃純米」が発売されました
　　　　　　　　　四季桜・純米大吟醸「花宝」も入荷しました

　　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/shikisakura.htm

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■■１・若さ、荒々しさをお楽しみ頂くお酒：菊姫・山廃純米生原酒

　菊姫酒造では去る１０月２５日、甑起し（コシキオコシ）の儀を無事に終え、
　今年も酒造りが始まりました。
　菊姫さんは熟成酒を主とする蔵元さんですが、今年のしぼりたての若々しさ、
　荒々しさを味わって頂くべく　１９ＢＹ産山廃純米原酒のご予約を承ります。


　■石川　菊姫  平成十九酒造年度　
　　　山廃純米（生）原酒〈無濾過生原酒〉　1800ml　 ３，６７５円 （税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　720ml　 １，８９０円 （税込）
　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/kikuhimegensyu.htm
　　
　　　原料米：兵庫・吉川・特ＡＡＡ地域指定の山田錦

　　菊姫の純米酒は、個性派揃いです。でも、すべての純米酒に兵庫・吉川の
　　いわゆる特ＡＡＡ地域指定の山田錦を使っています。

　　ですから、山田錦本来の旨味を完全に引き出した、豊饒な味わいを
　　存分に堪能して戴けるでしょう。

　　なかでも、菊姫山廃《生》原酒は季節限定、数量限定のお酒です。
　　その若さ、荒々しさをお楽しみ頂くお酒です。

　　ご希望のお方には当店冷蔵庫で熟成、旨みをました１８ＢＹを少量ですが
　　ご用意できますので　飲みくらべもお楽しみ下さい

　　※お願い
　　１２月１０日前後の入荷予定ですが、仕込み経過に大きく左右されるため
　　出荷日に変更、数量制限の場合もありますので　お含み置き下さい。

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■■２・正統派・生もと造りの最高峰！大七「純米生もと・山田錦」限定発売

　日本酒の最も正統的な醸造法「生もと造り」。
　その自信作、純米生もとに更なる最高峰が誕生しました。

　■大七・純米生もと・山田錦
　　 　　　　　　　　1800ml　３，４２９円（税別）（税込￥3,600）
　　　　　　　　　　　720ml　１，７１４円（税別）（税込￥1,800）

　　杜氏名：佐藤　孝信氏（南部杜氏）
　　原料米：山田錦（兵庫県・特A地区産）
　　精米歩合：扁平精米65％　酵母：協会７号
　　アルコール度数：15.0〜15.9
　　日本酒度：+3　　酸度：1.8　　アミノ酸度：1.4

　ここもまた原料米は兵庫県みのり農協から入荷の特Ａ地区産最高級『山田錦』のみ！
　手間の掛かる扁平精米を大七酒造さんが独自に進化させ、より高精度で、
　より効率化した“超扁平精米”によって、『山田錦』の持つ潜在力を
　申し分なく引き出しました！

　伝家の生もと造りによる深く彫琢された伸びやかな味わい。
　それが至純のハーモニーに達するまで、静かに庫内で時を重ねました。

　以前、日経新聞の「何でもランキング」で“おせちに合わせたい日本酒”で
　堂々第１位に輝いた大七「純米生もと」。
　お歳暮にもよし、今年はおせちと、ちょっとリッチに
　大七「純米生もと・山田錦」のぬる燗で至福の年明けを演出しませんか？

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■■３・益々繁盛！！お歳暮に！お年賀に！お祝い事に大変喜ばれるお酒

　ど〜んと４．５Ｌ入った迫力あるボトル。
　『益々繁盛』とは、このニ升五合（４．５リットル）の入ったボトルです。
　一升のマス（枡）が２つで枡枡（益々）、五合マスは一升の半分で半升（繁盛）で
　益々繁盛という縁起かつぎの語呂合わせですが、昔からお祝い事に大変喜ばれる
　お酒です。

　■男山　生もと　益々繁盛(２升半）ボトル
　　　　１１，５５０円（税込）送料無料（沖縄・離島は５２５円です）
　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/otokoyama.htm

　　容量4.5L入り化粧箱つき　　種別／特別純米酒
　　精米歩合／60%　　アルコール度数／15度　　日本酒度／+4

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■■４・テレビ東京トレンドたまごで紹介された卓上酒燗器
　　　今　爆発的に売れています『ミニかんすけ』

　■家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」
　　　　　　　　　　　　　　１７，８５０円（税別）（税込￥17,000 ）

　　　※トレンドたまご　で放映された
　　　　家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」のビデオがご覧になれます
　　　　ご注文もお待ちしております
　　　　http://jizakewine.com/sake%20htm/kansuke.htm

　　　お燗酒の楽しみは、寒いシーズンに温かい飲み物を、というのは
　　　もちろん温めることで変化するお酒そのものの味わいを楽しむ
　　　ところにもあります。
　
　　　同じお酒でも、いろんな温度で楽しめるのは、日本酒のなによりの特徴。　
　　　ほんのりお燗すると、お酒本来の味がふっくら膨らんで、隠れて眠っていた力が
　　　大輪の牡丹のように花開くのです。

　　　このように日本酒は、温めて飲んでも美味しい世界でも珍しいお酒です。
　　　そして燗の仕方にもいろいろありますが、やはり湯煎が一番。
　　　そして、お酒を温める容器は、錫製が最高です。

　 　　熱伝導率のよい錫は、驚くほどまろやかな燗がつけられます。
　　　ここで紹介する、家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」 は、
　　　錫のチロリとお湯を入れる陶器に木枠がセットになった新製品です

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■ご注文は、下記に　ご記入の上　info@jizakewine.com　へ ■
　または　各HPよりご注文下さい
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9・ご意見や伝言文等：
　［土・日指定］する or しない
　［クール指定］する or しない
　（契約輸入・受注発注商品はキャンセルできませんので　ご留意下さい）

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カイタニ　コウジ

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