あなたと地酒と音楽と 

あなたと地酒と音楽と【開運呑み切り一番・竹の露・久礼・バナナ梅酒】

　　　　　　　　　　　　地酒を愛する人の味方です。
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　　　　　　　　♪♯♭　【あなたと地酒と音楽と】　♭♯♪　　　
　  　　　　　　 　　　　　　【第１６４号】
　　
　　　　　　　　  　 　★★★2008.10.01.発行★★★　　
　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　地酒　かたやま　　 http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/　　　　　
　　　　　　　　　　
┌[宣伝]┐■目次　　
│　　　│●《店主ひとこと》　　
│和　え│●《特選地酒情報》
│風　っ│　　　
│純　　│　　　＊開運　呑み切り一番　特別純米酒
│米　こ│　　　＊開運　呑み切り一番　特別本醸造
│シ　れ│　　　＊竹の露　純米吟醸辛口　ひやおろし　
│ャ　が│　　　＊久礼　純米吟醸　ひやおろし　洞窟囲い
│ン　日│　　　＊久礼　純米酒　ひやおろし　洞窟囲い
│パ　本│　　　＊正雪 純米吟醸　山影純悦　秋あがり　　
│ン　酒│　
│　　　│●《梅酒・リキュール情報》　　　　　　　
│鮮　　│　　　　
│　　　│　　　＊梅仙人　門司港バナナ梅酒
│　　　│      ＊月ヶ瀬ヌーヴォー2008　
│　　　│　　　
│　　　│●《イベント情報》　　　
│　　　│　　　ＪＡＺＺを聴きながら　開運を楽しむ会
│　　　│
│　　　│●《ＪＡＺＺと地酒のおいしい関係》
│　　　│　　　ロニー・ヨハンソン流スタンダードの愉しみ方　　　
│　　　│
│　　　│●《ライブ情報》　静岡県西部地方
│　　　└――――――――――――――――――――――――――――――――
│獅子の里　活性純米吟醸　鮮　⇒　
│　http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/shishi/shishi.html#sen
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《店主ひとこと》　

皆さん　こんにちは。
今日10月1日は　日本酒の日。本格的な日本酒シーズンの到来です。
ところで、どうして10月1日が日本酒の日かご存知ですか。簡単に
申しますと、昔の酒造年度の始まりが10月1日だったということ。
(現在は7月1日から始まります。)

そして、酒の元になる漢字が酉で、十二支の中の10番目であること。
酉の月は10月の新穀の実る月であり、その穫り入れた新穀を使い
酒造りを一斉に始めた月なので「酒の月」となったようです。

さて、去る9月21日の日曜日に、当店主催の　開運の会　を開催致しま
した。今回は音楽はなく、日本酒だけの会です。一個人という雑誌の
11月号でもおなじみの、浜松市にある居酒屋の名店　貴田乃瀬さんを
借り切っての開催でした。その時の様子はこちらからどうぞ。
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link02/11event/kaiun-kitanose.html

ジャズと地酒の融合　『ジャズを聴きながら開運を楽しむ会』のほうは
まだチケットが少々ございますので、下記にて詳しくお知らせしており
ます。

それでは今回もよろしくお願い致します。

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《特撰地酒情報》

秋の日本酒ひやおろしの、当店における横綱格のお酒がいよいよ登場です。
その名も『呑み切り一番』

毎年八月に蔵へおもむき、多くのタンクの酒をきき酒します。
数ある中から最も良いものをセレクトし、単一で瓶詰めしたものがこの「呑
み切り一番」になるというわけ。　

その時の様子はこちらです。
http://sakejazz.hamazo.tv/e1364385.html

　　＊呑み切り(のみきり)とは
　　タンクにて貯蔵中の酒を少量採取し、火落ちの有無や熟成の程度など
　　を調べることを「呑み切り」と言います。　昔、貯蔵桶の下の方にあ
　　る呑穴から酒を出し、その穴をふさぐ栓のことを「呑」または「呑み
　　口」と言ったことから来ています。　


■開運　呑み切り一番　特別純米酒　19BY
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　［静岡県・(株)土井酒造場］　　

　　　　　　　1.8L  ２,４１５円(税込)　(商品番号1000)　
                                       　　
　　
【酒質データ】　　●タンクNo.２４０
原料米：麹・掛：兵庫山田錦５５％精米　 酵母：静岡酵母 NO-2
アルコール度：16〜17度　日本酒度：＋5　酸度：1.5　アミノ酸度：1.0 　　　　
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香りは、れんげ蜂蜜のような、濃厚なれど爽やかな甘い芳香。
口に含むと、日本酒本来の甘さが軽やかに弾み、やがて滑らかに旨み
が広がります。いわゆる苦味とか雑味のたぐいは皆無。これはまさに
純米吟醸のグレードです。

後口は、心地よい酸を感じながらもすぐに消えます。味のふくらみは
とても静かですが、軽快で清冽な透明感を伴ったスマートな味わいが、
余韻として残ります。

このキレの良さは、2000円台前半のお酒としては、まさに驚異。
とにかくすごいお酒です。

開運ひやおろし純米　と飲み比べをしたところ、味の多さ、線の太
さ、後口の心地よい酸が、ひやおろし純米にあり、この呑み切り一
番純米酒は、よりスマートでスッキリとした口当たり。そしてキレ
はこちらの方が良いと言えるでしょう。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/08kaiunol/kaiunol01.html#noj

買い物カゴ付きページはこちら⇒
http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/sake-jazz.com/g/No1000/index.shtml

ブログでも、紹介しております。
http://sakejazz.hamazo.tv/e1467467.html

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次は「呑み切り一番」の本醸造ひやおろし。発売して今年で16年目になる
季節限定商品です。

■開運　呑み切り一番　特別本醸造　19BY
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［静岡県・(株)土井酒造場］

　　　　　　　　　1.8L  １,９３７円(税込)　(商品番号1002)　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　
　
【酒質データ】　　●タンクNo.２８０
原料米：麹・掛：兵庫産山田錦・一般米　６０％精米 酵母：静岡酵母 HD-1/701
アルコール度：16〜17度　日本酒度：＋5　酸度：1.7 　アミノ酸度：1.5　　　
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この特別本醸造は、やわらかなコクと、米を意識させる田圃の香りがします。

このお酒を口に含むと、人の温もりに接した時に感じる、安堵と感謝の気持ち
で心が一杯になります。丸くて優しいその個性は、夏を越して練られた結果で
しょうか、素朴な純情派。

ですから純米酒と比較して、スマートさに欠けるものの、味わいの広がりが感
じられます。その味わいとは、米から来る自然な甘み、熟し香とは違うたおや
かなコク。

このコクは、燗をすることで旨みへと転化していく重要な要素。試しにぬるめ
の燗をしてみましたが、とても滑らかでいて、飲んだあとの旨みとキレもしっ
かりと味わえる、燗上がりのするお酒です。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/08kaiunol/kaiunol01.html#noh

買い物カゴ付きページはこちら⇒
http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/sake-jazz.com/g/No1002/index.shtml

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全国新酒鑑評会六年連続金賞受賞蔵　山形県の竹の露酒造さんからは
純米吟醸のひやおろし　が入荷。　価格からすると、この品質は出色。

■竹の露　純米吟醸辛口　ひやおろし　19BY
　たけのつゆ　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・竹の露酒造（合）］
　
　　　　　　　　1.8L　２,５２０円(税込)　(商品番号1888)　
　　　　　　　　720ml １,３６５円(税込)　(商品番号1889)　

【酒質データ】
　原料米：麹　羽黒産美山錦　60％精米　掛　山形産はえぬき　60％精米
　酵母　山形酵母　アルコール度：15〜16度
　日本酒度：+２　酸度：1.3　アミノ酸度：1.4　　
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お蔵の前で栽培された、地米・美山錦をしっかりと磨き麹米に使用。
丁寧に仕込んだのち、一回火入れしてじっくりと熟成させた、ひや
おろし純米吟醸です。

香りは白露垂珠と同じように、スイートに漂います。
口に含むと、酸が低く旨みがゆっくりとふくらみやがて透明感よろしく
軽快に鎮まります。

後口のキレも鋭く、淡麗さと米の旨みを残しながらゆっくりと引いてい
きます。この米の旨みを認識させるところが、秋あがりの所以(ゆえん)
このまま常温もしくは、少し冷やしてお楽しみ下さい。
燗にする場合は、ぬる目がお奨めです。

商品名に辛口という文字が冠せられていますが、濃醇な辛口ではなく、
マイルドな淡麗タイプです。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/26hakurosuishu/hakuro.htm#hiya

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高知県の西岡酒造店からは、洞窟で夏を越すというユニークな純米吟醸が
入荷です。

■久礼　純米吟醸　ひやおろし　洞窟囲い　19BY
  くれ
　　　　　　　　　　　　　［高知県・(有)西岡酒造店］

　　　　　　1.8Ｌ  　２,９４０円(税込) (商品番号1370)　
　　　　　　720ｍｌ　１,４７０円(税込) (商品番号1371)        　　
　　
【酒質データ】
　原料米：吟の夢50％精米　　アルコール度：16.6度　
　日本酒度：+5　酸度：1.7　アミノ酸度：1.5　酵母：自家培養酵母
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一年中温度変化が無く、15〜20℃と安定している洞窟で保管することで
冷蔵保管とは違う旨みや米の持つ本来の甘みが加わります。

香りは、黒砂糖と白檀がミックスされたような和の芳香。
口に入れると、最初は艶やかな旨みが広がりますが、やがて絶妙の存在
感を示す酸を感じます。後口の余韻は、とてもきれいに切れていきます。

今年はすっきりとした味わいの軽快なタイプです。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/nishioka/kure.html#kujg

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そして洞窟囲いの純米酒もあります。

■久礼　純米酒　ひやおろし　洞窟囲い　19BY

　　　　　　　　　　　　　［高知県・(有)西岡酒造店］

　　　　　　1.8Ｌ  　２,２０５円(税込) (商品番号1372)　
　　　　　　720ｍｌ　１,１０５円(税込) (商品番号1373)        　　
　　
【酒質データ】
　原料米：松山三井　60％精米　　アルコール度：15.6度　
　日本酒度：+5　酸度：1.7　アミノ酸度：1.5　酵母：自家培養酵母
------------------------------------------------------------------------　
香りは純吟に比べ、とても控えめです。
口に含むと、米の旨みを意識するものの酸は比較的穏やかで、丸みと
軽快さを感じます。やがて、久礼らしい酸がじわりと顔を出し、鼻に
抜ける香りは清楚で気品のあるもの。

後口は、穏やかな酸を残しながらゆっくりと切れていきます。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/nishioka/kure.html#kuju

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正雪の神沢川酒造場さんからは、あの山影純悦の19BY秋あがり　が入荷。

■正雪 純米吟醸　山影純悦　秋あがり　19BY　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　［静岡県・由比町・（株）神沢川酒造場］　　　　　　　 

　　　　　　1.8L    ３,５００円(税込)　　(商品番号1067)　
　　　　　　
【酒質データ】
原料米：兵庫山田錦　５０％精米　　酵母：自社栽培酵母
アルコール度：16〜17度　日本酒度：+5　酸度：1.2　　　
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モロミの品質管理を大吟醸のように低温発酵させ、上槽して生酒のまま
瓶詰めし、-7℃以下の冷蔵庫で熟成させたのち、１本１本丁寧に湯煎に
かけて瓶火入れしました。

香りはとても穏やかで、かすかに熟し香を感じます。
味わいに幅があり、口中での旨みの広がりはまさに米の旨みそのもの。
後半は静かにきれていくので、最初に感じたほどの味の幅が残らず、綺
麗なれどもコクのある余韻として楽しめます。

このお酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/shosetsu/shosetsu.htm#aki

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《梅酒・リキュール情報》

あるようでなかった　バナナのお酒　が入荷しました。
和のリキュールシリーズの新商品で、発売と同時に大評判を呼んで
いるようです。　

■梅仙人　門司港バナナ梅酒　　
うめせんにん　もじこう　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　［福岡県・(株)小林酒造本店］
　
　　　　  1.8L　　２,９４０円(税込)　(商品番号3294)
　　　　　720ml　 １,４７０円(税込)　(商品番号3295)　　
　　　　　　　　　　
　アルコール分　12度　
　リキュール類・原材料　日本酒、バナナ、パッションフルーツ、
梅酒、醸造アルコール、糖類、クエン酸、香料
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福岡県北九州市の門司港は九州の玄関口として栄え、明治の頃より
台湾バナナの輸入港でもありました。いま「門司港レトロ地区」は
注目の観光スポットで、バナナを使ったお菓子やグッズが多く売ら
れています。

そんなバナナを梅酒とマリアージュさせて出来たお酒がこれ。
瓶底にはバナナの果肉がとろとろ沈んでいます。
かるく振ってグラスに注ぐと、甘くて爽やかなバナナの香りが漂い
ます。口に含むと、やはりバナナです。

バナナの果実感や繊維感を感じる、少しとろみのある口当たり。
予想したよりも甘ったるくなく、爽やかな後味が好印象です。
飲み方はやはりロックがお薦めです。

開栓後は必ず冷蔵保管をお願いします。

この梅酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/23sonota/umeshu.kosei.html#bana

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“ヌーヴォー”　と言うと　ボジョレー・ヌーヴォーを連想しますが
梅酒でも“ヌーヴォー”があります。本来　新酒　という意味なんで
すが、これからご紹介するのは、ただの新酒ではありません。
とにかく酸っぱい梅酒です。

■月ヶ瀬ヌーヴォー2008　　
　　　　
　　　　　　　　　　［奈良県・八木酒造(株)］
　
　　　　  720ml　 ２,５００円(税込)　(商品番号3293)　　
　　　　　　　　　　
　アルコール分　12度　
　リキュール類・原材料　月ヶ瀬青梅、本格焼酎、糖類
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奈良県は月ヶ瀬地区の最高峰の梅の持つ酸味を、最大限に引き出す
ために仕込み時から丹念に酸度を測定し、砂糖の量、アルコールの
度数を吟味し、納得のいく梅酒ヌーヴォーとして商品化されました。

色は　透明感のある薄茶色　そう　梅酒の色です。
香りは　梅の爽やかな芳香ですが、梅の酸もほのかに漂います。
口に含むと　酸っぱい。　うーん　確かに酸っぱい。

でも　上質の梅酒にある梅のエキス分の返しが、ほのかな砂糖の甘み
とともに、押し寄せます。後口はべたつかず、フレッシュな梅の酸味
とジューシー感が心地よく余韻のコンチェルトを奏でます。

この梅酒はこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/23sonota/umeshu.mugi.htm#nove

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http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/sake-jazz.com/g/No3293/index.shtml

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お店には他にもいっぱいあります。お近くの方は一度お越しください。
HPでも見られます。　　

　HP上で注文できます。
⇒　http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link01/cyuumon.html

お支払は、代引き、郵便振替、クレジットカード(手数料当店負担)
銀行振込(手数料お客様負担)　からお選びいただけます。　
手数料格安のジャパンネット銀行の口座もあります。　

メールでの注文もOK。メールをいただけましたら、すぐに金額や
配送日などの返信メールをお送りいたします。

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〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓最近のおすすめ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

最近のメルマガでご紹介したお酒のリストです。ご注文の際にご利用ください。
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No1000　 開運　呑み切り一番　特別純米酒　　 　 1.8L　 2,415円
No1002   開運　呑み切り一番　特別本醸造        1.8L　 1,937円
No1888　 竹の露　純米吟醸　ひやおろし　        1.8L　 2,520円
No1888　 竹の露　純米吟醸　ひやおろし　        720ml  1,365円
No1370   久礼　純米吟醸　ひやおろし　洞窟囲い  1.8L　 2,940円
No1371   久礼　純米吟醸　ひやおろし　洞窟囲い  720ml  1,470円
No1372   久礼　純米酒  　ひやおろし　洞窟囲い  1.8L　 2,205円
No1373   久礼　純米酒  　ひやおろし　洞窟囲い  720ml  1,105円
No1067   正雪 純米吟醸　山影純悦　秋あがり　   1.8L　 3,360円
No3294   梅仙人　門司港バナナ梅酒　　　　　　　1.8L　 2,940円
No3295   梅仙人　門司港バナナ梅酒　　　　　　　720ml  1,470円
No3293   月ヶ瀬ヌーヴォー2008　　　　　　　　　720ml  2,500円

No1430　 開運　ひやおろし純米　　　　　　　 　 1.8L　 2,730円
No1431　 開運　ひやおろし純米　　　　　　　　　720ml  1,418円　　　
No1260   雄町　純米吟醸　雑賀ひやおろし        1.8L　 3,150円
No1260   雄町　純米吟醸　雑賀ひやおろし　      720ml  1,575円
No4090　 鯉川　純米吟醸　出羽の里ひやおろし　  1.8L　 2,940円　
No4091　 鯉川　純米吟醸　出羽の里ひやおろし　  720ml  1,628円
No1090   初亀　秋上がり　本醸造原酒            1.8L　 2,400円
No1091   初亀　秋上がり　本醸造原酒            720ml  1,250円
No1764   高砂　山廃純米ひやおろし              1.8L　 3,150円
No1765   高砂　山廃純米ひやおろし              720ml  1,575円
No3288   木下クラシック　1990　　              720ml  2,310円
No3289   大川木下62番                          720ml  2,310円
No4100　純米吟醸　初緑　無濾過生原酒　　　　　 1.8L　 3,045円
No4101　純米吟醸　初緑　無濾過生原酒　         720ml  1,522円
No4038  白隠正宗　山廃純米生原酒　山田錦       1.8L　 2,940円
No1252　純米吟醸　雑賀　生詰原酒　初呑切り　　 1.8L　 3,150円 　
No1222  南　純米大吟醸　兵庫山田錦             1.8L　 5,250円
No1228  南　純米大吟醸                         1.8L　 3,675円
No2554  本格芋焼酎　千亀女                     1.8L　 2,310円
No2555  本格芋焼酎　千亀女                     720ml  1,580円
No2550  本格芋焼酎　一壷春                     1.8L　 2,700円
No2551  本格芋焼酎　一壷春                     720ml  1,400円
No2552  日本酒焼酎　焼酒　佐鎌多               1.8L　 2,230円
No2553  日本酒焼酎　焼酒　佐鎌多               720ml  1,197円
No3286  絵本の梅酒                             1.8L　 3,800円
No1397　白露垂珠　大吟醸　全国新酒鑑評会金賞受賞酒　720ml  5,250円
No1247　スパークリング純米吟醸　雑賀　BEER　YEAST　500ml　1050円
No1259　スパークリング純米吟醸　雑賀　BEER　YEAST　300ml　735円
No4016  開運　特別純米酒　涼々                 1.8L　 2,730円
No1955　喜久醉　大吟醸　　　　　　　　　　　　 720ml  3,050円　　　
No2509  本格焼芋焼酎　農家の嫁・紫芋           720ml  1,580円
No2545  農家の嫁・紫芋　焼酎粕和紙ラベル       720ml  2,000円
No2546  本格芋焼酎　男猿                       1.8L　 2,480円
No2547  本格芋焼酎　男猿                       720ml  1,344円
No3282  つくし　いちご酒                       1.8L　 4,000円
No3283  つくし　いちご酒                       720ml　1,890円
No1299　大吟醸　飛天山　金賞受賞酒　　　　　 　720ml  5,250円
No1188　葵天下大吟醸斗瓶囲夢露香　金賞受賞酒   1.8L　10,000円
No1189　葵天下大吟醸斗瓶囲夢露香　金賞受賞酒   720ml  5,000円
No1421  開運　あさば一万石　純米吟醸生酒17BY   720ml  1,575円
No1274  浪乃音　特別吟醸生酒　風               1.8L　 2,800円
No1453  初亀 大吟醸　極三十五                  720ml  5,250円
No2486  本格いも焼酎　37゜なヽこ 六代目        1.8L　23,100円
No2487  本格いも焼酎　37゜なヽこ 六代目        720ml 10,500円
No3280  京都梅酒　純米吟醸仕込み               1.8L　 3,800円
No3280  京都梅酒　純米吟醸仕込み               720ml  2,100円
No4088　鯉川　純米大吟醸　生原酒　阿部亀治　　 1.8L　 5,880円　
No4089　鯉川　純米大吟醸　生原酒　阿部亀治　　 500ml  2,700円
No4087  鯉川　純米大吟醸　KOIKAWA              720ml  3,670円
No1434  開運大吟醸　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒 1.8L　10,500円
No1435  開運大吟醸　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒 720ml  5,250円
No1792  英君　大吟醸　斗瓶囲い　しずく　　　　 1.8L　 6,820円　
No1793  英君　大吟醸　斗瓶囲い　しずく　　　　 720ml  3,369円
No2044  七田 吟醸酒粕焼酎　25゜                1.8L　 2,625円
No2045  七田 吟醸酒粕焼酎　25゜                720ml  1,260円
No2538  本格芋焼酎　太　25゜                   1.8L　 2,580円
No2537  本格芋焼酎　超不阿羅王　TF-50 　       720ml  5,250円
No3278  紅南高　梅酒                           1.8L　 3,675円
No3279  紅南高　梅酒                           720ml  2,000円
No4080  鯉川　純米吟醸　亀治好日               1.8L　 3,150円
No4081  鯉川　純米吟醸　亀治好日               720ml  1,890円
No4082  鯉川　純米吟醸　美山錦                 1.8L　 2,650円
No4084  特別純米酒　鯉川                       1.8L　 2,258円
No4086  大吟醸　鯉川　山田錦　17BY             1.8L　 4,200円
No4036  白隠正宗　少汲水純米酒                 1.8L　 2,310円
No1986　若竹原酒　梅酒用　                     1.8L　 2,096円
No3276  つくし　梅酒                           1.8L　 4,000円
No3277  つくし　梅酒                           720ml  1,890円
No3271  つくし　梅酒                           500ml  1,617円
No1502　 國香　斗瓶囲い　純米大吟醸　生酒      1.8L　 7,560円
No1503　 國香　斗瓶囲い　純米大吟醸　生酒      720ml  3,885円
No1068　 正雪 純米吟醸　山影純悦　緑ラベル　   1.8L　 3,360円
No1069　 正雪 純米吟醸　山影純悦　緑ラベル　   720ml  1,680円
No1062   正雪 純米吟醸　吟ぎんが　             1.8L　 2,865円
No1080   小夜衣地酒工房　純米おり酒            1.8L　 3,150円
No1744   英君　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒    1.8L　 3,780円
No1745   英君　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒    720ml  1,890円
No1218   南　無濾過純米　中取り生酒            1.8L　 2,625円
No2534   本格芋焼酎　緑吉酎・原口農園          1.8L　 2,980円
No2535   本格芋焼酎　緑吉酎・原口農園          720ml  1,519円
No2533   本格麦焼酎　超麦破                    720ml  1,485円
No2532   黒糖焼酎　まーらん舟　33゜2006年      500ml  2,200円
No2530　木槽いも焼酎　木々の目覚め　　　　　　 1.8L　 2,780円　　　
No2531　木槽いも焼酎　木々の目覚め             720ml  1,580円
No3272  あらごし　もも酒                       1.8L　 2,940円
No3273  あらごし　もも酒                       720ml  1,470円
No3270  梅酒　梅一途                           720ml  2,625円
No1342　勝駒　純米酒　生　　　　　　　　　　　 1.8L　 3,098円
No1970  川亀　山廃純米中汲み　無濾過生原酒     1.8L　 3,015円
No1971  川亀　山廃純米中汲み　無濾過生原酒     720ml  1,500円
No1276　浪乃音　超辛口純米　無濾過生原酒       1.8L　 2,520円
No1770  高砂　純米生原酒　誉富士               1.8L　 2,940円
No1771  高砂　純米生原酒　誉富士               720ml  1,470円
No3262  カシス梅酒　ぱるふぇ                　 1.8L　 3,150円
No3263  カシス梅酒　ぱるふぇ                   720ml  1,575円
No3260　完熟マンゴー梅酒　フルフル             1.8L　 2,940円
No3261　完熟マンゴー梅酒　フルフル             720ml　1,470円
No4030　白隠正宗　 特別純米生原酒　五百万石    1.8L　 2,940円
No4034  白隠正宗　 誉富士　純米酒              1.8L　 2,548円
No1740  緑の英君　純米吟醸　生詰               1.8L　 3,360円
No1741  緑の英君　純米吟醸　生詰               720ml  1,680円
No1067  峰乃白梅　純米大吟醸　生酒　別誂       1.8L　 3,200円
No1061  正雪 辛口純米　誉富士                  1.8L　 2,468円
No2526  本格焼き芋焼酎　さつま諸白             1.8L　 2,100円
No2527  本格焼き芋焼酎　さつま諸白             720ml  1,092円

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秋の一大イベント　今年もやります！！
            　　　　　
ただいまチケット販売中。残数少なくなりました。お早目のお申し込み
をお願い申し上げます。
　　　　
『ＪＡＺＺを聴きながら　開運を楽しむ会』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主催：粋遙倶楽部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すいようくらぶ

秋の夜長を、選りすぐりの銘酒と、女性ジャズピアニスト＋黒人ヴォー
カルの本場のジャズライブで楽しみませんか。地酒と音楽　珠玉のひと
ときをあなたと共に。

毎年大好評の、『ＪＡＺＺを聴きながら　開運を楽しむ会』を、浜松ハ
ートランドにて開催いたします。単なるBGMとしてジャズを聴くのでは
なく、お酒も音楽もイーブンで楽しんでいただく。それがこの会のポリ
シーです。

日時：平成２０年１０月２６日(日)　午後６時より開催。
　　　　　　　　　　　　開場は５時半。終了予定は９時頃です。

会場：浜松市田町　ハートランド二階　

料金：６，０００円　(お料理・お酒代・税込)
　　　　　チケット前売制　当日券はありません。

出演：ピアノ：中村葉子　　ヴォーカル：イライジャ・リーバイ

今回は、とあるお客様の紹介で知り合った、ジャズピアニストの
中村葉子さんにお越しいただき、米国人のヴォーカリスト　イラ
イジャ・リーバイさんとのデュオで、本場のジャズをお楽しみい
ただく趣向です。
　　　　　
中村葉子さんは、ジャズピアニスト、作編曲家として、トリオ、
ソロ演奏をはじめ、多くのジャズアーティストの方と共演されて
います。また、クラシックのアーティストとのジャンルの垣根を
越えた新しいタイプの活動もされ、注目を浴びています。

特に、1996年より、グラミー賞に2度ノミネートされた世界的ピ
アニスト　フレッド・ハーシュ氏に師事する為、日本とNew York
を行き来し、研鑚を積まれておられるプロプレイヤーです。

イライジャ・リーバイさんは、1947年シカゴ生まれ。
幼少の頃から、従兄弟のサム・クックの影響で、Ｒ＆Ｂ音楽に
親しみ、スモーキー・ロビンソン、テンプテーションのカバー
でデビュー。

Ｒ＆Ｂバンド「Ｗｉｎｄｙ　Ｃｉｔｙ」を経て２０代からジャズ
を学び、リッキー・ネルソン率いる「インク・スポット」のビル
・テナーに見出され参加。「インク・スポット」解散後は、シカ
ゴの数々のバンドのバックアレンジメントやボーカルとして参加。
現在は日本在住です。

そして、お酒はもちろん　開運。　こちらは地酒の王道。
６年連続全国新酒鑑評会にて金賞受賞の実力蔵から『全国新酒鑑評
会金賞受賞酒大吟醸』を始め、秋の味覚を引き立てる『呑み切り一番』
など“ひやおろし”の数々。こちらもガツンとご用意致します。

また、お食事も和食をメインとした日本酒に合う品々を、バイキング
形式ではなく、一皿一皿サービスにうかがう形で、ゆったりとお楽し
みいただけますよ。

⇒昨年の様子はこちら
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link02/11event/event.kaiun&jazz2007-1.html

参加ご希望の方は、チケット前売り制ですので、お早めに　かたやま
酒店までご連絡下さい。

詳しくはこちら⇒
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link02/11event/event.kaiun&jazz7.html

　　
　　メール⇒　katayama@japan-net.ne.jp

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《ＪＡＺＺと地酒のおいしい関係》　

久しぶりにメルマガでジャズのことを書きます。
ブログをほぼ毎日更新していると、ジャズがらみの話題もすべて
そちらで書いてしまうので、アルバム紹介のこのコーナーも、と
んとご無沙汰しておりました。　ほんと、ごめんなさい。

先日、敬愛するベーシスト森泰人さんがメンバーのTrio'のライブ
に行きました。市原康さん(ds)　福田重男さん(pf)の３人による
このトリオは、年に１回ツアーをするだけで、普段はほとんど会う
こともないようですが、そこはジャズマン。

ひとたび揃うと、ぴったりと息の合ったプレイで、ジャズのあるべ
き姿というか、インタープレイの極致を楽しませていただきました。
その時の様子はブログにて
http://sakejazz.hamazo.tv/e1464749.html　

そのライブの合間にゲットしたのが、今回ご紹介するアルバムで、
森さんのホームでもあるスウェーデンで活躍するピアニスト　ロニ
ー・ヨハンソン・トリオの新譜です。

日本では国内盤はおろか、輸入盤すらまだ入荷していないので、貴
重な森さんの手土産的アルバムとも言えるでしょう。

●『ＥＬＥＧＹ』  　　Ronny Johansson Trio
　　エレジー　　　　　ロニー・ヨハンソン・トリオ
　　
　　レーペル：MORI MUSIC KB   商品番号：RJCD　08
　　録音：JUNE 17-19 AND AUGUST 4.2008
   　　
【曲目】

1.ELEGY
2.BLUE SKIES
3.SUMMER NIGHT OF GOTLAND　
4.SOME OF THESE DAYS
5.UNFORGETTABLE
6.CHICAGO
7.OVER THE RAINBOW
8.STOMPIN’AT THE SAVOY
9.I REMEMBER YOU
10.PLAY IT，SAM
11.AS TIME GOES BY
12.MACK THE KNIFE
13.CAPRICORN

【Personnel】　

Ronny Johansson(p)
Yasuhito Mori(b)
Raymond Karlsson(ds)

アルバムジャケットを開くと、ヨハンソンの言葉で次のように記さ
れてあります。

　『このＣＤで演奏した音楽は、愛する私の祖母、両親、そして
　　叔父と叔母の思い出の中に生きているナンバーです。』

その横には、一族で写した記念写真が。その服装や髪型から類推す
ると、1950年代の初め頃でしょうか。セピア色に輝く皆の笑顔がと
っても素敵です。
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link02/03jazz/picture.html

つまり、ピアニスト　ロニー・ヨハンソンが子供の頃に慣れ親しん
だ　アメリカンスタンダード集　というのが、このアルバムのコン
セプト。

では、ノスタルジックで情緒的な演奏かと言うと、それは否。

このトリオは３年前に浜松ドルフィンでライブを行い、生音を聴い
ていますが、北欧のグレーに広がる幻想的な空のような音色(おん
しょく)と、ペトルチアーノを敬愛するのが納得の、華麗なタッチと
リリカルな味わいのメロディ、そして研ぎ澄まされた感のある知的
なインプロビゼーションが特徴。

そんなトリオが、上にあるようなアメリカンスタンダードを演奏し
ているのです。これはもう、聴かないわけにはいきません。そして
期待通りの演奏に、しびれまくっています。

1.の「ELEGY」は、ヨハンソンのオリジナル。哀歌(エレジー)と呼ぶ
にふさわしい物悲しさが漂いますが、その悲しさは亡き人々への哀悼
なのかも。

スタンダードは　2.の「BLUE SKIES」から始まります。きっと明るい
曲調の筈が、どうしてこんなにも深く沈みこむような北欧の空のよう
な色合いになるのでしょうか。

だからと言って、ただ暗いわけではないんです。希望の閃光がところ
どころに差すので、次の展開に期待する自分がいます。

4.の「SOME OF THESE DAYS」は　1940年代テン・パン・アレイの名曲。
スイング時代のナンバーを、見事にペトルチアーノスタイルの一気呵
成に突っ走る洒脱で粋なアレンジで聴かせます。今回のイチオシです。

5.の「UNFORGETTABLE」あの有名なメロディからしっとりと始まります。
何回かテーマを演奏したのち、ヨハンソンのピアノは一度だけアドリブ
展開に入るのですが、すぐにテーマに戻る。この曲はあまりいじりたく
ないのかもしれませんね。7.の「OVER THE RAINBOW」などはアドリブす
らありませんから、その気持ちがもっと強いのかも。

6.の「CHICAGO」1920年代の古いナンバーを、ルンバのリズムで快活に。
森さんのベースソロもたっぷりと楽しめます。

11.の「AS TIME GOES BY」も12.の「MACK THE KNIFE」もそうですが、元
のメロディを大切にしピアノが大きくフェイクすることがない。では、ジ
ャズ的に物足らないのかというと、そうでもない。それはきっと、ベース
ソロのアドリブ展開が効いているからだと、何回か繰り返し聴くことで気
づかされます。

このアルバムにサブタイトルを付けるとすると、
　　　
　　　“ロニー・ヨハンソン流スタンダードの愉しみ方”

と言うのが似合うような気がします。それほどに肩の力の抜けた、それで
いてそれぞれのナンバーへの思いの丈がにじみ出た、好アルバム。ジャズ
を、スタンダードを愛する気持ちは、誰にも負けないよ。と彼がピアノで
語りかけて来るような、そんな気がしました。

日本酒を愛する気持ちは誰にも負けないよ。と、蔵まで出向き選定の極み
のもとに発売された日本酒　呑み切り一番特別純米酒。このお酒を嗜みな
がら聴いていると、素直にそう思います。

当店のHP上では、ここで紹介したアルバムのジャケットを載せております。
是非ご覧下さい。　ただし、オフィスでご覧の方はＢＧＭにご注意を。
http://www.japan-net.ne.jp/~katayama/link02/03jazz/jazz.html17.html#rjt

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《ライブ情報》　　　静岡県西部地区の情報です。

◆2008.10/02  thu
鈴木良雄 ベーストーク
ベース、ピアノにフルートとパーカッションを加えた、
爽やかで美しいサウンドをライブでお楽しみ下さい
●日時/10/2 （木）18:30開場 19:30開演
●会場/ハーミットドルフィン
●料金/前売 4,000円　当日4,500円
※全席自由 ドリンク別
-------------------------------------------------------
◆2008.11/20  thu
堀秀彰(P)・浜崎航(SAX)
今注目の若手ピアニストと気鋭のサックスプレイヤー
●日時/11/20 （木）18:30開場 19:30開演
●会場/ハーミットドルフィン
●料金/前売 4,000円　当日4,500円
※全席自由 ドリンク別
-------------------------------------------------------
有限会社OurHouse
（Maica浜松編集室・Bar HERMIT DOLPHIN）
TEL.053-451-1807 FAX.053-451-1812
ourhouse@ck.tnc.ne.jp

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

マムゼル２３周年記念！スペシャル・ジャズ・ライヴ！！

◆11/21（金）
アンドレア・マルチェリ・トリオ
　フィーチャリング・トーマス・クラウセン

●（OPEN）19:00　　（START）20:00
●会場　袋井市　マムゼル
●チケット5500円（一般・前売り）6000円（当日）5000円（会員）

北欧のビル・エヴァンスとして親しまれているデンマークの名手
トーマス・クラウセンのリリカルなピアノをフィーチャーした
アンドレア・マルセリトリオのジャパン・ツアー・スペシャル・
ジャズ・ライブ！

アンドレア・マルチェリ（ｄｓ）トーマス・クラウセン（ｐ）
ダヴィデ・ペトロッカ（ｂ）

〒437-0065 静岡県袋井市堀越1802-1 　
営業時間 10:00〜１９:00 (月曜日のみ18:00) 定休日　毎週木曜日
（TEL）　0538-42-6440　
マムゼル　http://music.geocities.jp/mamselle33/

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ブログ『静岡酵母の酒とジャズの日々』　　
⇒　http://sakejazz.hamazo.tv/

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■発行　かたやま酒店　　　メールはこちら⇒　katayama@japan-net.ne.jp
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　　　　　静岡県浜松市中区砂山町510-9
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■発行・構成・編集人　　片山克哉
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