アメリカの香りがする生活 

アメリカの香りがする生活

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☆☆　　ビーフファヒータで…陽気なメキシカン フィエスタを。。♪♪
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いよいよVacation Season！School's Outの季節がやってきましたね♪♪
そんな…HOTな夏、にご家族やお友達との楽しいフィエスタにピッタリ！な
メキシカンレシピをご紹介します☆
 
★★ビーフ ファヒータ★★
HOTなメキシカンは夏にピッタリ♪笑顔が広がります♪♪
■材料〈６人分〉
牛ステーキ肉（または薄切肉）750ｇ
玉ねぎ２個（2〜3cm幅に切る）
黄ピーマン１個（太目の千切り）
トマト1〜２個（6〜8に切る）
カサフィエスタ　タコシーズニングミックス１袋
ビールまたは白ワイン、または水150ml
オリーブオイル15ml
カサフィエスタ　タコシェル12枚×2箱
レタス（８mm位の千切り約1カップ）
※ガッカモーレ（下記参照）
※サルサディップ（下記参照）
※お好みでサワークリームやハラペーニョ
トルティアチップス
 
１．牛肉を細長い千切りにしますｌ
　　ボウルにタコシーズニングミックス、
　　ビールまたは白ワインまたは水を入れ混ぜ合わせます。
２．玉ねぎと黄ピーマンに塩・コショウをしてオリーブオイルをまぶします。
３．牛肉をバーベキュー用グリル、またはフライパンでオリーブオイルを敷いて焼き、
　　最後にトマトを加えてさっと炒め、温めたお皿に移しておきます。
４．玉ねぎ、黄ピーマンはバーベキューグリルの場合はアルミホイルにに載せ
　　オリーブオイル少々をたらし、包んで焼きます。
　　フライパンの場合はオリーブオイルを敷いて炒め焼きします。
５．大皿にお肉と野菜を豪快に盛り付けます。
６．タコシェルは約１７５℃に温めておいたオーブンで、
　　４〜５分タコシェルがパリっとするまで焼きます。
７．タコシェルにお肉と野菜を入れ、レタスを少々載せ、
　　ガッカモーレ、サルサディップ
　　（お好みでサワークリーム、ハラペーニョ）を載せて頂きます！

※★ガッカモーレ
ローリーズ　ガッカモーレ　ミックスにアボガド2個を加えて混ぜるだけ！
簡単、美味しいガッカモーレが出来上がります！
※★サルサディップ
ローリーズ　フレッシュサルサ　ミックスにトマト2個を加えて混ぜるだけ！
フレッシュなサルサミックスが出来上がります！
◆ガッカモーレとサルサディップは
ミッドリーフ　トルティアチップスをディップして…
メキシカンビールと一緒に♪お楽しみください！
 
 
★★マルガリータ★★
メキシカン　フィエスタに欠かせないドリンク。。。♪
■材料〈６人分〉
生ライムのしぼり汁1/2カップ、あら塩、
トリプルセック、コアントローなどのオレンジ風味のリキュール1/2カップ
テキーラ１カップ、ホワイトまたはゴールド
角氷またはクラッシュアイス
 
１．グラスを用意して、平たいお皿にお塩を入れます。
２．各グラスのふちをライムの外皮でこすります。
　　グラスを逆さにしてお塩の入ったお皿に載せ
　　まんべんなくグラスのふちにお塩をつけます。
３．テキーラ、トリプルセック、ライム汁をミックスし、よくかき混ぜます。
　　酸味が強すぎる場合は、トリプルセックを加えてください。
　　グラスに氷と一緒に注ぎます。
　　冷た〜くてソルティなマルガリータの出来上がりです♪♪

★★メキシカンコーヒー★★
ブラウンシュガーとシナモン、クローブを、
おとしたコーヒーに加えればOK！
陽気な会話がさらに弾みそうですね♪♪

ブルースフーズは1930年代、今や世界的に有名なカサフィエスタのブランドで
初めてTEX・MEX料理をアメリカの家庭に広めました。
今ではあまりにポピュラーすぎて、アメリカ料理のひとつ…
と考えているアメリカ人も少なくないようです。

そんなHOTなメキシコの香りを楽しみながら
この夏は。。。陽気な♪メキシカン フィエスタを開いてみてはいかがですか？


今回、メキシコ　ダウニーTangoの香りやBreezeの柔軟シートが
メキシコより到着いたしました。
只今Mexican Fiesta Fairを開催中です♪
Exoticな夏のひとときを。。。お楽しみくださいませ♪♪

☆☆New Arrivals☆☆☆
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☆Breezy Peaceful Expressions 
フローラルな香りが優しくゆったりした気分にしてくれます♪
Breezyピースフルエクスプレッション柔軟シート
 
☆Ameglo ZipperSeal
一足先に到着いたしました♪かわいいハロウィンプリント
Amgloサンドイッチバッグ（ハロウィン）20ｐ 

☆YankeeCandle CarGel Island Spa
好評のカージェルに新しい香りが登場いたしました 
YankeeCandleカージェル
　アイランド・スパサン＆サンド・セージ＆シトラス

☆Downy Tango 
情熱的なタンゴを想わせる…エキゾチックな香りです
メキシコダウニー（Tango）
 
☆Lava HandCleaner
頑固な汚れのための軽石パウダー入り&モイスチャー成分配合
Lavaソープ
 
☆Body Fantasies Sexiest Musk
洗練されたムスクの大人っぽい香りです 
BFボディウォッシュ（セクシストムスク） 

☆Lekue Steam Case
レンジで簡単♪お弁当にも便利♪♪油を使わず蒸し料理
ルクエ　スチームケース 

☆Lekue Makisu
お手入れが簡単♪シリコン製巻簾でカリフォルニアロール
ルクエ　シリコンマキス 

☆Fire King Jede-ite
ファイヤーキング復刻版のミキシングボウルです
Fire King 2000（ミキシングボウル3.5リットル） 

☆Tala WaterJug
創業当時とまったく同じ製造方法で作られた完全復刻版！
Tala ウォータージャグ

☆Hovis Pan
温かで懐かしい香りのHOVISブレッドをホームメイド？！
HOVIS ブレッド焼き型

☆Robert Opie
昔の広告や商品のパッケージから忠実に再現されたマグネット
Robert Opie フリッジマグネット
 
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ハート型の持ち手と注ぎ口がキュート♪ホワイトタイプが入荷
Copcoハートケトル(ホワイト) 

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