http://archive.mag2.com/0000023960/index.html 2009-11-23T22:09:08+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091123220908000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL381　　2009/11/24<br /><br />お歳暮・お年賀に「美酒詰め合わせ」<br /><br />当店が日本津々浦々の蔵元に足を運び選び抜いた美酒の数々を<br />ご提案させていただきます。<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />★今年のお歳暮・お年賀には美味しい日本酒・焼酎・国産ワインご利用はいかがでしょう<br />か<br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/oseibo/oseibo091.htm【日本酒】<br /><br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/oseibo/oseibo091.htm#syoutyuu【焼酎】<br /><br />当店が日本津々浦々の蔵元に足を運び選び抜いた美酒の数々をご提案させていただき<br />ます。名古屋の酒屋「酒泉洞堀一」より全国に向けてご発送いたします。<br /><<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091123220908000.html">続きを読む</a> 2009-11-23T22:09:08+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091122130040000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL380　　2009/11/22<br /><br />ブログにて製造の様子を実況中継。　究極の新酒！<br />11月25日に搾りあがった槽口酒をその日に瓶詰め・出荷　「富久長いちばんしぼり」<br /><br />”しゅわしゅわ”の発泡にごり酒　八仙の人気酒　「どぶろっく」<br /><br />タンクから直接掬って最小限の濾過で詰める。　「陸奥八仙　ＤＯＢＵ　ＲＯＣＫ」<br /><br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />ブログにて製造の様子を実況中継。<br /><br />11月25日に搾りあがった槽口酒をその日に瓶詰め・出荷<br /><br />薄く霞がかって、　キュートな香りが全体を包みこむ！<br />柔らかい旨味でフレッシュさ抜群。<br /><br /><br />★富久長　特別純米　十一月二十五日　いちばんしぼり<br />　<br />1<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091122130040000.html">続きを読む</a> 2009-11-22T13:00:40+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091119230700000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL379　　2009/11/20<br /><br />【常温から燗が美味い！　冬の酒】<br /><br />従来の山廃のイメージを覆す、奥行きのある吟醸系の旨み。<br />多めの酸が柔らかく、体に吸い込まれるように入っていく　★貴　天然酵母　雄町<br /><br />その親しみやすい味わいで、老若男女を問わず楽しめる。<br />冷酒・常温良し、お燗すこぶる旨し　まさに「良酒！」　　　★澤の花　冬ひなた<br /><br /> 2回の夏を蔵で越したとっておきの秘蔵酒　！　　　　　　★常山　両替屋秘蔵<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />ビオ　ジャパニーズ！日本酒の自然派　　天然酵母醗酵　常温からぬる燗が旨い！<br /><br />従来の山廃のイメージを覆す、奥行きのある吟醸系の旨み。<br />多めの酸が柔らかく、体に吸い込まれるように入っていく<br /><br /><br />★貴（たか）山廃<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091119230700000.html">続きを読む</a> 2009-11-19T23:07:00+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091114230108000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL378　　2009/11/15<br /><br />これをワインとは思っていけません。生ぶどう酒なんです。<br />「井筒ワイン　生ぶどう酒」<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />九州　阿蘇からシャルドネ　ヌーヴォーが新入荷。自然派白ワイン「シャルドネ正宗」 <br /><br />酸化防止剤無添加 　旬のブドウのイキイキとした香りと<br />味わいをそのまま活かした、身体にも優しい自然派なワイン<br /><br />★国産　白ワインヌーヴォー　シャルドネ正宗　<br />やわらかリッチドライ（中辛口）　720ml 　1.990円<br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/umesyu/kyusyu.htm#masamune<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />これをワインとは思っていけません。生ぶどう酒　なんです。<br />「ぶどう」の<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091114230108000.html">続きを読む</a> 2009-11-14T23:01:08+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091112221816000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL378　　2009/11/12<br /><br />2.100円！　大吟醸を２割ブレンドしたスーパー酒　年末限定<br /><br />上喜元　翁（おきな）<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />2.100円！　大吟醸を２割ブレンドしたスーパー酒　年末限定<br /><br />大吟醸を思わせる爽やかな香り、柔らかな旨味、スイスイ喉を通る！<br /><br />このお酒は絶対飲み過ぎてしまします。<br /><br /><br />★上喜元　大吟醸ブレンド　　翁（おきな） 　1800ｍｌ　2.100円 720ｍｌ 977円 <br /> 税込み<br /><br />　<br />「今年も翁（おきな）が入ってきました！今年は昨年より出来がいいと大好評。　香り・最初<br />に来るアタックは間違いなく大吟醸です！」<br /><br />上喜元<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091112221816000.html">続きを読む</a> 2009-11-12T22:18:16+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091108152221000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL377　　2009/11/8<br /><br />【お燗酒特集】<br /><br />お燗対応の九平次　純米吟醸らしく柔らかでシャープ「九平次　火と月の間に」<br /><br />2.205円！　山田錦で醸すお燗専用純米　「上喜元　お燗純米」<br /><br />フワッと膨らんでサラッと入る。　飲み飽きないお燗専用酒　「山形正宗　お燗純米」 <br /><br />これぞ正統派　お燗酒！　酒臭さがタマらない！?　「白老　新水（しんず）」<br /><br />農薬と化学肥料を一切使わない「自然米」100パーセント　「金寶　山廃燗誂」<br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】<br /><br />ＬＯＨＡＳな酒　　天然酵母　生もと仕込み<br />「生もと」にしては非常にクリアな味わい！それが天然酵母か！？<br />その旨味はたっぷりあります。 　お燗旨し！<br /><br />★開春　純米　生もと　天然<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091108152221000.html">続きを読む</a> 2009-11-08T15:22:21+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091102223710000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL376　　2009/11/2<br /><br />【国産ヌーヴォー解禁　間近！　予約受付中】<br /><br />11/3解禁　ルバイヤート　甲州辛口白　ベリーＡ赤　山梨県勝沼<br /><br />11/5解禁　シャルドネ正宗　やわらかリッチドライ　　熊本県阿蘇<br /><br />11/20解禁　小布施プリムールＡ　自然派赤　　　　　長野県小布施<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】<br /><br />八海山ビール　冬の限定ビール<br /><br />焦がした麦を使用！黒糖のような風味とハチミツのような甘さ<br />鍋物や濃い味付けの料理にも合う渇色のビール<br /><br />★八海山 泉ビール　ポーター　　500ｍｌ　583円<br /><br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/hatukaisan/hatukai2.htm#porter<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091102223710000.html">続きを読む</a> 2009-11-02T22:37:10+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091027221759000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL375　　2009/10/27<br /><br />【和リキュール特集】<br /><br />高級ケーキを食べたような味わいを和リキュールで表現！★クレハ焼き甘栗<br /><br />イチゴ・ラズベリー・カシス　ツギツギに出てくる果実。　★ミックスベリー梅酒<br /><br />フランス産！高級カシスリキュールを使用　リニューアルでフルーティー感アップ<br />★ぱるふぇ　レア・カイス梅酒<br /><br />決定版！「ゆず酒」　濃厚・酸味・フルーティー　それでいて飲みやすく★子宝ゆず<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】<br /><br />ヨーロッパの赤ブドウ品種をブレンドして造るハイコストパフォーマンス赤ワイン。<br /><br />ツバイゲルドの親しみやすい香り+メルロー・ピノノワール　ブレンドの奥行き<br />+土壌感もシッカリある　侘びさびのある味。<br /><b<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091027221759000.html">続きを読む</a> 2009-10-27T22:17:59+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091018221356000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br /><br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL374　　2009/10/18<br /><br /><br />こんなに綺麗な旨みの甘口酒は初めて！<br />ミディアムのボディですっと入っていきます。<br /><br />★萩乃露　里山　完熟無ろ過原酒<br /><br />インパクトのある「ひやおろし」！<br />香り・旨味・甘味・熟れ・一体になって出てくる。<br /><br />★鯨波　純吟　ひやおろし<br /><br />関東未出荷。　これぞ！愛知・尾張のお酒の感。<br />赤味噌を使った料理にはピッタリ合う。　<br /><br />★衣が浦若水　秋上がりひやおろし原酒<br /><br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />こんなに綺麗な旨みの甘口酒は初めて！<br /><br />ミディアムのボディですっと入っていきます。<br />&lt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091018221356000.html">続きを読む</a> 2009-10-18T22:13:56+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091017232154000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL373　　2009/10/20<br /><br />【万齢】　毎年恒例！　蔵元を囲む会を開催！　１１月６日（金）19時半より<br />　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆<br />　　　　　　初めての挑戦　山廃仕込み　「ひやおろし」生詰め原酒<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />珠玉のカメ壷仕込・貯蔵　少量入荷 白麹造りの旨口仕立　力強く地平線の終着点に届く<br />かのように余韻が素晴らしく長い<br /><br />★芋焼酎　晴耕雨読　かめ壷仕込・貯蔵白麹 25度 　1800ｍｌ　2.880円 税込み<br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/sata/sata2.htm#kamesiro<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br /><br />万齢・初めて挑戦の山廃！<br />吟<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091017232154000.html">続きを読む</a> 2009-10-17T23:21:54+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091008183848000.html 　<br />　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL371　　2009/10/8<br /><br />【今が一番美味しい！】　常山・鯨波・山形正宗・万齢　４蔵揃い踏み<br /><br />山田錦のポテンシャルを引き出した！　ウマカラひやおろし　「常山　超辛」　<br /><br />力強さ　、余韻、キレ　いづれも素晴らしい、「山形正宗　秋あがり」<br /><br />雄町のニュアンス　細く柔らかく入り辛さが〆ます！「万齢　秋の酒」<br /><br />芳醇系好きのお客様には是非オススメしたい。「鯨波　純米ひやおろし」<br /><br />これぞ名人芸！自信を持って薦める万人向け高級酒「常山　越の雫」<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />これは本当に美味しい芋を蒸して食べたよう　！　極上な甘味。ほくほく感。<br />親しみある味わい　だから・・・・「おいもさん」なんです。<br /><br /&gt<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091008183848000.html">続きを読む</a> 2009-10-08T18:38:48+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20091005223149000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL370　　2009/10/5<br /><br />【10月解禁「ひやおろし」の大物】　山和　純米吟醸ひやおろし<br /><br />最後の一滴まで美味しいぞ！　　<br />純米のひやおろしも素晴らしかったけど純米吟醸はさらに素晴らしい。<br /><br />スッキリ綺麗に入り、細く・長く味わいの続くお酒です。<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />酸の使い方が最高！食中で最も進化を発揮する「ひやおろし」<br /><br />★鍋島　HarvestMoon（ハーベストムーン）ひやおろし<br />辛口純米酒　山田錦65 　1800ｍｌ　2.625円 720ml 1.313円　税込み<br />http://www.syusendo-horiichi.co.jp/nabesima/nabesima1.htm#harvest<br /><br />このお酒を取り上げたブ<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20091005223149000.html">続きを読む</a> 2009-10-05T22:31:49+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20090928220913000.html <br />　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL370　　2009/9/28<br /><br />【三重錦】　タンクからそのまま生詰め！熟れているのに生のような<br />爽やかな飲み口を実現した素晴らしい味わい。「2号須弥酒ひやおろし」<br /><br />シュワシュワのうすにごり。通年微発砲うすにごりが楽しめる素晴らしいお酒　<br />３号タンクは長期熟成に向く雄山錦（おやまにしき）　「三号うすにごり生酒」<br /><br />蔵で冷蔵貯蔵していただいた贅沢なお酒。ふた夏を越え、熟成の極み。　<br />お燗酒には最高　「須弥酒ひやおろし二夏越し　平成19年度醸造」<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />【まもなく解禁10/1日本酒の日！】　　　秋の本命ひやおろし<br />ボージョレヌーヴォーのように、0時にその解禁を祝いましょう！<br />昨年の山田錦は天候に恵まれ、過去最高の出来栄えです。<br />適熟の純米酒です<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20090928220913000.html">続きを読む</a> 2009-09-28T22:09:13+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20090921124201000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL369　　2009/9/21<br /><br />ひまわり酵母を使った秋の素晴らしい食中酒、シャープな旨みが食欲を刺激する！<br />「天吹　吟のさと　点と線」<br /><br />生もと仕込みの希少米　「美郷錦(みさとにしき）」　ウマ酒ひやおろし♪<br />「上喜元　生もと特別純米ひやおろし」<br /><br />「ひやおろし」だけど生原酒？って　アップルのような果実　まだまだ生の良さを堪能！<br />「臥龍梅　純米吟醸ひやおろし　生原酒」<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />ブドウ造りの楽しみ苦しみを味わいながらその思いをワインに注ぎ込んでいく本物のワイ<br />ナリー<br />小布施ワイナリーの自社栽培ブドウ100%　ドメメーヌソガシリーズ<br /><br />小布施ワイナリー自社農場<br />★ドメーヌ　ソガ2e　Cruカベルネソーヴィニヨン2007赤 720<br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20090921124201000.html">続きを読む</a> 2009-09-21T12:42:01+09:00 http://archive.mag2.com/0000023960/20090917214746000.html 　　　‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT<br />　　　http://www.syusendo-horiichi.co.jp　　　　　　<br />　　☆美酒情報　珠玉の酒泉洞通信　VOL367　　2009/9/17<br /><br />鍋島！　秋の食材に合う究極の食中酒　「ひやおろし」＆初の挑戦！吟醸系の「生もと」<br /><br />━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━<br />【ＴＯＰＩＣＳ】　<br /><br />人気「ひやおろし」！辛口+9です。　秋の食材に合う究極の食中酒。<br />全く嫌味の無く、　柔らかく優しくさっぱり、最後は辛口でキリッと<br />今年より「ハーヴェスト　ムーン（中秋の名月）」という名を帯びました！。 <br /><br />★鍋島　HarvestMoon（ハーベストムーン）ひやおろし<br />辛口純米酒　山田錦65 　<br /><br />鍋島、初の生もと！　すりおろしモトで丁寧に醸す。<br />「生もと」といっても鍋島らしい優しい吟醸系の味わです。<br />優しい香り。生もとの旨み重視の熊本酵母、　<br /><br /><br />★鍋島　生もと純米　熊本酵母-6<br /><br /><a href="http://archive.mag2.com/0000023960/20090917214746000.html">続きを読む</a> 2009-09-17T21:47:46+09:00