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2009/10/05

【10月解禁「ひやおろし」の大物】 最後の一滴まで美味しい「山和ひやおろし」

   ‥‥‥‥‥酒泉洞 堀一‥‥‥‥‥‥地酒・本格焼酎SELECT
   http://www.syusendo-horiichi.co.jp      
  ☆美酒情報 珠玉の酒泉洞通信 VOL370  2009/10/5

【10月解禁「ひやおろし」の大物】 山和 純米吟醸ひやおろし

最後の一滴まで美味しいぞ!  
純米のひやおろしも素晴らしかったけど純米吟醸はさらに素晴らしい。

スッキリ綺麗に入り、細く・長く味わいの続くお酒です。

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【TOPICS】 

酸の使い方が最高!食中で最も進化を発揮する「ひやおろし」

★鍋島 HarvestMoon(ハーベストムーン)ひやおろし
辛口純米酒 山田錦65  1800ml 2.625円   720ml 1.313円 税込み
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/nabesima/nabesima1.htm#harvest

このお酒を取り上げたブログはこちら
http://ameblo.jp/syusendohoriichi/entry-10351377076.html

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隅々まで美味しいぞ!  10/1解禁ひやおろしの大物!
純米のひやおろしも素晴らしかったけど純米吟醸はさらに素晴らしい。
スッキリ綺麗に入り、細く・長く味わいの続くお酒です。

★山和 純米吟醸ひやおろし  1800ml 3.360円   税込み

10/1解禁された山和 純米吟醸ひやおろし

9月発売の純米ひやおろしも素晴らしかったが、これはさらに上を行く。(純米吟醸だから
当然か・・・・。)

山和らしくすっきり入って 余韻の長いお酒。

口の中にお酒を入れると綺麗な吟醸香を帯びたお米の味わいにウットリ

最初すっきり入り、印象を残しながら、最後の余韻まで細く・長く味わいがずっと続く。 

余韻の長い酒は重く。しつこく良いイメージがありますが、この山和の細く長く続く感じは本
当に素晴らしい!

穀倉地帯・宮城らしい「お米」のお酒です。

使用米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度+3 
酸度1.7 アルコール度数 17~18度 
宮城県加美郡加美町 山和酒造店


ご注文・詳細はこちらより
             ↓ ↓
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/yamawa/yamawa1.htm#zyunginhiyaorosi

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地酒・本格焼酎セレクトショップ・酒泉洞堀一

名古屋市西区枇杷島3-19-22
TEL  052-531-0290  FAX  052-532-7890
運営責任者 小久保喜宣
 http://www.syusendo-horiichi.co.jp  mail info@syusendo-horiichi.co.jp
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