【出たっきり邦人　アジア編】419 セブフィリピン [まぐまぐ！]

2008/07/26

【出たっきり邦人　アジア編】419 セブフィリピン

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□■□■ 出たっきり邦人・アジア編・４１９号　０８・０７・２６  □■□■
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                    　    第　４５　回


             　　　　　『米食う食う』

フィリピン人の主食は米である。
パンは菓子パンが多く、おやつにしかならない。
とにかく米を食べなければ、食事をとった！という満腹感が得られず、ち
ょっと残業が長引くと、胃酸がでてしまって具合悪くなるものが続出する。

昼飯時に食堂をのぞくと、多くの人間がタッパーにぎっしり詰まったご飯
を持参し、おかずを食堂の業者から買っているものが多い。たいした金額
ではないのだが、やはり家から持参してきたほうが経済的なのだろう。
それほど食べるのだ。

たまに一緒になって食堂で昼食をとるのだが、２，３種類のおかずを選ぶ
前にまず、「ご飯いくつほしいですか？」と聞かれる。
ちょっと大き目のプリン型にご飯をつめて、お子様ランチ風にポンと皿に
盛ってくれる。それも型にギューギューにつめて見た目ガッチガッチの円
柱型に盛ってくれる。

「え～っと、、、ひとつで十分かな。。。」
えっと業者はこちらを見る。いいんですか？とくる。
いいって、いいって。十分だって。。。
首をかしげながらポンっと載せてくれる。
そんなにおかしいか？

横を見るとうちの男性従業員の皿の上には４つも盛られてやがる。
男だけでない、女性従業員も必ず２個以上はもってある。
おかずは２種類くらいか。
へ～。

こんな風に昔から米をよく食う民族だなあと思ってはいたが、果たして具
体的にどんだけ食べるんだろうとちょっと統計を調べてみた。
国家統計調整委員会の発表によると、フィリピンの１日１人あたりの米消
費量は1990年が261.8gだったものの、2001年には284.1g。
さらに2003年には８３ｇ増えたということだから367.1g!!
（それにしても2004年からのデータが見当たらず、全く遅いったらありゃ
しない）

日本の同時期はというと、2001年が166g,2003年にいたっては161gってまじ
かい！。

フィリピンの一日の米消費量は3万3千トンだそうで、単純計算すると365日
で1千２百万トン！？え～　ホントか～？
日本がだいたい727万トンだったかな。

これって予想以上だったんだが、本当かな。。。
国家統計調査委員会の発表によると、食糧危機にもかかわらずフィリピン
人は１日の必要量より多くの米を食べ、太りすぎになっているという。
（ふとうちの従業員を眺める。デブはいない。。どちらかというとガリが
多い。）
年間消費量の１０％弱を輸入に頼っていて、今年の輸入米は２１０万トン
を予定しているらしい。確か日本からも古古米を輸入するんだっけな。

これって横流しとかしてるんじゃねえか？
実際海外からの米を不正に輸入して、安く市場にだしたり、税関でひっか
かった密輸入米が没収された倉庫からなぜかなくなったりしてるからな、
この統計がどこまで本当なのか全くわからないんだが、まあ米が基本！っ
ていうことは間違いないだろう。

もう一度うちの従業員を眺める。
米食ったってかまわんが、そのしょっぱい魚の干物とか、豚の丸焼きをぶ
つぎりにして、あましょっぱ辛く煮込んだアドボとか、野菜をほとんど食
べないその食生活を何とかせ～よ！と。そりゃあそんだけしょっぱいおか
ずだったら、米食うわなあ。

若いくせに高血圧の人間が多く、胃潰瘍だなんだって結構多いのだが、そ
りゃそうだろうよ。お～い　野菜食え。コーラじゃなくって水を飲め。

目が合ってにっこり笑いかけられる。
ヘラって思わずつられ笑いして、後は　ただただため息。

トムG
uncle_tom4@hotmail.com

＊次回８月１日（金）は　あそうさん＠韓国からの配信予定だ！
お楽しみに！！


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