蔵元日記 

蔵元日記(大平由美の居酒屋めぐり第八回)

◇■■■■　　　　　　　　蔵　元　日　記　　　　　　　　　■■■■
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■　旭酒造株式会社　　http://asahishuzo.ne.jp/
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■　　　　　　　　　　2007年8月31日 vol.153


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　　目　　次

　◆  蔵元日記(大平由美の居酒屋めぐり第八回)

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蔵元日記(大平由美の居酒屋めぐり第八回)

居酒屋めぐり第八回はあの「串駒」です。バブル時代に生まれた吟醸酒ブー
ムの前に生まれ、第五回の「川島」などと並んで全国の吟醸の飲める名店と
して親しまれ続けてきた店です。

実はバブル期には全国の希少性を誇る大吟醸を売り物にする飲食店が生まれ
てマスコミなどをにぎわせました。でもバブルの終焉と共に多くの店が立ち
行かなくなり店を閉じました。中には良く存じ上げていたご主人なんかもい
て、胸がつぶれる様な思いで、店を閉めていく過程を眺めていました。

でも、どっこい、生き残った、いやさらに発展した店もいくつかあって、そ
んななかの一つがこの「串駒」です。是非、その魅力を確かめてください。
それではこちらからどうぞ。

http://asahishuzo.ne.jp/flame/izakaya.html

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