2009/01/09
常ぽて[1226]牛乳
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 常識ぽてち【やや日刊】 ♪2009-01-09（第1226号） 〜たまごや〜 2005年以前 http://tamagoya.ne.jp/potechi/ 2006年以降 http://tamagoya.ne.jp/potechi/b/ 携帯版 http://www.tamagoya.ne.jp/mobi/p08/ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ●この無料マガジンはあなたのご希望により配信されています。 ○このマガジンが要らないかた、解除はこちらでお願いします。 【まぐまぐ】 http://www.mag2.com/m/0000021522.htm ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ <<<このマガジンの利用方法>>> 「常識ぽてち」をＰＣの片隅に保存しデータベースとして活用してください ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ●いつも「たまごや」のマガジンをご愛読いただきありがとうございます。 今回も「常識ぽてち」でお楽しみください。 ◇ ◆ ◇ ■牛乳 今年は丑年。ということで牛の話でもしましょうか。 まずは牛乳の話。 普段何気なく飲んでいる牛乳ですが、改めてどうやってできているのか、確認 してみましょう。 牛乳は乳牛のメスから搾乳します。そのメスの乳牛もいつも乳が出るわけでは なく、妊娠して出産した乳牛に限られます。当たり前のことですが、私たちが 牛乳を飲むときにはそんなことを考えず、無頓着に飲んでいます。しかし、こ の妊娠・出産したメスの乳牛に限られるということが、乳牛を飼育している人 には人知れぬ苦労があるわけです。 乳牛が生まれてから、最初に分娩、つまり乳を出すようになるまで22〜25ヶ月 かかるとされています。およそ２年。この期間、良い乳牛に育てるための手塩 にかけます。無事、分娩した後に乳を出すようになっても、それが続くのは10 〜12ヶ月ほど。そしてまた、次の分娩に備えます。 牛の妊娠期間は約10ヵ月（280日）で人間とほぼ同じ。分娩から次の分娩まで の期間は約12〜15ヶ月位ですから、その期間が経過するとまた搾乳されます。 分娩とは出産ですから、それは大変な仕事です。そして分娩するとまた搾乳さ れ、乳牛は大忙し。 乳牛として産まれる ↓ 約1年間育成 ↓ 人工授精で最初の妊娠 ↓ 10ヶ月後に分娩 ↓ 分娩後搾乳 ↓ 10〜12ヶ月で搾乳停止 人工授精により次の分娩に備える 搾乳は1日に20〜30リットル。栄養分が豊富に含まれている牛乳ですから、そ の補給も大変です。乳牛が一日に飲む水の量は約100リットル。食事は約20kg。 食べたらそれを出します。糞は1日約30〜50kg、尿は約15〜25リットルにもな ります。 搾乳は頻繁に行なわれますが、分娩後の初乳は子牛に与えることになっていま す。初乳は子牛にとって特別な乳で、これから育つにあたって必要な栄養分だ けでなく、病気にかからないための免疫成分も入っているためです。母牛から のワクチンというわけです。これは人間も同じ。ミルクで育てる場合でも、出 産したらがんばって初乳を新生児に与えます。 【関連記事】 [2000.11.27]ホモ牛乳 http://www.tamagoya.ne.jp/potechi/2000/20001127.htm きれいになっちゃお[30]牛乳パワー http://www.tamagoya.ne.jp/mm/kirei/mayuchi/mayuchi30.htm 昭和一桁生まれの「ひとりごと」[94]流しの行商（１）豆腐屋 http://www.tamagoya.ne.jp/showa/archives/2007/06/post_84.php 【カテゴリ：食の常識】 http://www.tamagoya.ne.jp/potechi/b/archives/cat_4.php ■免責事項■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃常識ぽてちは世の中の常識といわれるものに独自の解説を加え、たまごや個 ┃人の知識のデータベースと公開しているものです。記事の内容につきまして ┃は不正確な場合もございますのでご利用にあたっては自己責任にてご利用く ┃ださい。 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃編集発行： たまごや 1994-2009 Copyright(c)（前号：9353部） ┃お問合せ： master@tamagoya.ne.jp ┃このマガジンへの広告掲載は： http://tamagoya.ne.jp/mm/ad.htm ┃メルマガライター募集中： http://tamagoya.ne.jp/mm/writer.htm ┃執筆依頼・転載について： http://tamagoya.ne.jp/mm/e-service.htm ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆糖度向上、食味向上、収量アップに「海藻のエキス」。即効性肥料です。 ◇⇒ http://tamagoya.ocnk.net/product-list/10 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
