＜スワンレイクビール＆五十嵐邸ガーデン＞マガジン 

The beer information マガジン No.169

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The Beer Informationマガジン（旧地ビール研究所マガジン）No.169

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こんにちは、古田です。
スワンレイクビールはみなさまのお蔭で8月に10周年を迎えることができました。
スワンレイクビールスタッフ一同感謝申し上げます。


■スワンレイクビール10周年感謝をこめて特別イベント

【内容】
2006年8月スワンレイクビールは、お蔭様で10周年を迎えることができました
スワンレイクビールスタッフの感謝をこめて土曜日限定でスワンレイクビール全種類が
2500円でお飲み頂ける感謝祭を開催します。
是非ビール好きなみなさまで起こしくださいませ。
　　　
スワンレイクビール全種類が2500円でフリードリンク（2時間）
　　　
[樽生ビール]
ゴールデンエール、越乃米こしひかり仕込みビール、ポーター、アンバースワンエール、
スワンレイクリアルエール

[瓶ビール]
ホワイトスワンヴァイツェン　スワンレイクＩＰＡ　スワンレイクバーレイ

【期間】
土曜日限定　10月末まで

【場所】
Ｋｕｒａ・凛銀座Ｌｏｕｎｇｅ
[土曜日は夜のみ 17：00〜21：00（LO）]

【ご予約・お問い合わせ】 
TEL 03-5148−2333
〒104-0061
中央区銀座7−16−21 雲ビルＢ１

>>地図はこちら
http://www.swanlake.co.jp/main/kura_rin_ginza_reserve.htm

ご予約にてご来館くださいませ。
　　　

----読者の声--------------------------------
●The Beer Informationマガジン

ビールにまつわる情報に投稿された方の中から、
抽選で当研究所オススメ地ビールプレゼント！
何が当たるかお楽しみ…

http://www.japan.mls.ad.jp/jibeer/interest.htm
なお、投稿されたものはメールマガジンに掲載されます
（プレゼント当選、不当選にかかわらず）。さぁ、どんどん投稿しちゃおう！
投稿ジャンルも増えました。下記から選ぶ事ができますのでどんどん投稿してください。
・お気に入りのビール おすすめします。
・ビールのおつまみについて
・教えて下さい 
・教えます
・ビールフレンド募集
・ホームページの宣伝
・その他
ビール情報是非お知らせください。マガジンに掲載します。

http://www.japan.mls.ad.jp/jibeer/interest.htm


＊主旨に合わない情報は削除させてもらいます。


●ジャンル　＞＞:ビールのおつまみについて
投稿者　＞＞:nekomodoki
▽　内容　▽:
塩豚。アイスバインが好きなのですが、自家製を作るのは大変。
豚バラの塊に粗塩をたっぷりまぶして密封します。３日〜１週間で食べごろ。
塩を落として厚切りにして焼くのも良し。
丸ごと茹でて切りながら食べるのも良し。美味しいですよ。
皮付きのバラ肉が手に入ればベストです。
粒コショウもまぶしても良いですよ。
簡単でビールに合いますし、応用も効きますから便利です。

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●ジャンル　＞＞:ビールのおつまみについて
投稿者　＞＞:apple
▽　内容　▽:
夏はイカが美味しい季節です。
生イカの刺身に薄くスライスしたマグロと海苔をのせて巻き
一口大のスライス状に切って醤油につけて食べれば最高。
ついビールの量が多くなってしまいます。

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●ジャンル　＞＞:  おすすめします。       
投稿者　＞＞:         
▽　内容　▽:
全国地ビールフェスティバル in 一関
これぞビールの御祭りという感じのフェスティバル
でした。協会さんも是非お手本にしていただきたいですね。
海外のフェスティバルにも絶対に通用するイベントですよ。
一関最高

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●ジャンル　＞＞:その他
投稿者　＞＞:ビー

▽　内容　▽:
先日Ｎｉｐｐｏｎ　Ｃｒａｆｔｂｅｅｒ　Ｆｅｓｔｉｖａｌ　２００６年行ってきました。
とても盛り上がってましたよ。来年も楽しみにしてます

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●ジャンル　＞＞:ビールフレンド募集
投稿者　＞＞: kiil   
▽　内容　▽:
クラフトビールで友達みつけました。
今度は一緒にネストビールさんにビール仕込みに行ってきますね。

-----ビール情報----------------------------------------------　
●横浜オクトーバーフェスト2006
　　2006年9月29日（金）〜10月9日（月・祝）　　横浜赤レンガ倉庫 

【会 　期】  2006年9月29日（金）〜10月9日（祝） 

【時　 間】　11：00〜CLOSE 21：00 　※9月29日は17：00 OPEN 

【会　 場】  横浜 赤レンガ倉庫 

【主　 催】  横浜オクトーバーフェスト実行委員会 

【その他】  入場無料 

詳しくは
  http://www.nihon-oktoberfest.com/fest_yokohama.html 

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●ジャパン・ビア・フェスティバル2007 in 横浜

横浜大桟橋ホール

■横浜
【会 　期】  2006年10月28日(土) 〜29日(日)　時間は未定です 
【会　 場】  横浜大さん橋ホール
             参考：ホール屋上からの夜景
             横浜市中区海岸通1−1−4
（両日とも先着800名には年号、開催場所入りの記念グラスプレゼント） 

(ビール銘柄名はわかり次第公開しています) 

常陸野ネストビール(茨城) 
サンクトガーレン(神奈川)
(Golden Ale、Amber Ale、Browan Porter、*Pale Ale、Cask Conditioned Ale 
*2006’Autumn Speciality Ale ＜ビアフェスにて初お披露目＞) 
横浜ビール(神奈川) 
富士桜高原ビール(山梨)(ヴァイツェン、ラオホ、ピルス) 
いわて蔵ビール(岩手)(インディア ペールエール、スタウト) 
HARVESTMOON(千葉) 
AJIビール(大阪) 
湘南ビール(神奈川) 
風舎の丘ビール工房(富山)(マリアヴェール、コシヒカリ発泡酒) 
オゼノユキドケ(群馬)(ブラウンバイツェン、ホワイトバイツェン、黒、IPA) 
金しゃちビール(愛知)(青ラベル、赤ラベル、名古屋赤味噌ラガー) 
ベアードビール(静岡) 
 
詳しくはこちら
http://www.beertaster.org/ 
 

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■「インターナショナル ビア サミット2006」

梅田スカイビル ワンダースクエア
【会 　期】  2006年10月6日〜8日

詳しくはこちら
http://www.ibws-npo.org/ibs/index.html


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スワンレイクビールも大人気です！
http://www.yasui.ne.jp/

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発行責任者　：地ビール研究所　古田利大　　swanlake@seagreen.ocn.ne.jp

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