セコムの食 Vol.413 恒例企画。　試食者の大募集で～す。 [まぐまぐ！]

2008/03/14

セコムの食 Vol.413 恒例企画。　試食者の大募集で～す。

■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■
　　　　　2008/03/14　　セコムの食　　vol.413
■■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■
　　　＿_┌──────┐
　　 /□ ｜セコムの食　｜　
　　｜□ ｜＿＿＿＿＿＿｜　
　　└-◎┘────◎◎　=3=3=3　「おいしいもの、届けてます！」　　
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（この絵文字は、ＭＳゴシックにて作成しています）
　「セコムの食」は、こちらから！
　http://www.secomfoods.com
■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■
今┃週┃の┃目┃次┃
━┛━┛━┛━┛━┛

　　●ごあいさつ　　m(__)m

　　●お知らせ　＜　雑誌・女性自身に記事を書いています　＞

　　●取材日記番外編　＜　試食者を大募集します！　＞

　　●プレゼントコーナー　＜　今週のプレゼント＆当選者発表　＞

　　●今週のおすすめのお店　＜　渋谷　タロス　＞

　　●ひとりごと

▼■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■▼
ご┃あ┃い┃さ┃つ┃
━┛━┛━┛━┛━┛

　こんにちは。　いのくちです。(^.^)

　いつもメールマガジンをお読みいただき、ありがとうございます。

　新しく登録していただいた皆様、はじめまして！
　今後ともよろしくお願いいたします！

　
　まだ、春のカタログが発刊したばかりだというのに、
　今週は「セコムの食」の夏号の撮影のため、都内のスタジオに
　こもっています。

　今回は、丸３日間をかけて約２５アイテムを撮影する予定で、
　わたしが「もうホントに絶品」だと思っている新商品や、
　これまで大切に育ててきた商品たちの再撮影を行っています。

　スタジオには、ＢＧＭのようにＦＭのＪ－ＷＡＶＥが流れていて、
　昨日は、ある番組のコーナーで、お取り寄せについての情報が
　取上げられていたんですね。

　「へぇ～、お取り寄せだって。じゃぁさ、セコムの食っていう
　通販は、いいですよ～！って、誰か投稿でもしたら？」

　と、冗談で話していたら、なんと一般のリスナーの方から
　ホントに「セコムの食は、商品にこだわっている通販ですよ」と
　お薦め投稿があったんですぅ！

　すご～い！　　
　なんてありがたいんでしょ！

　バイヤーにとって、口コミほど嬉しいものはないし、
　美味しいものは、きちんと一人歩きしてくれるんだなぁと
　改めて実感しました。
　
　
　撮影は、まだまだ続きますが、美味しい商品を美味しく撮るため、
　がんばりますね！

　ではでは、今週もながーいメールマガジンですが、
　よろしくお付き合いくださいね！　
　

　「セコムの食」はこちらから⇒　http://www.secomfoods.com

▼■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■▼
お┃知┃ら┃せ┃
━┛━┛━┛━┛

　＜雑誌・女性自身に記事を書いています　＞

　今週は、島豚のとろ～りソーセージをご紹介しています。
　１３１ページです。
　ぜひ、ご覧くださいね。

■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■▲■
取┃材┃日┃記┃
━┛━┛━┛━┛
　＜　恒例企画　試食者を大募集します！　＞

　ここで「セコムの食」メールマガジン恒例になりました
　試食者の大募集を行います。

　今回は「セコムの食」２００８年夏号カタログおよびＷｅｂ上での
　『試食コーナー』にご登場いただける方を募集いたします。

　応募の条件は下記のとおり

　１．商品を試食いただき、１５０字以上の感想をメールでいただける方

　２．カタログに顔写真の掲載が可能な方　

　３．食べるのが大好きな方

　４．日中の連絡先が明確な方

　５．飲食業界・食品流通業界の方ではないこと

　
　　　　　・・・・の５点です。

　※これまでに試食コーナーにご登場いただいた方やそのご家族、
　ならびにセコム社員及びその関係者の方は、恐縮ですがご遠慮ください。

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*
　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　今回ご試食いただこうと思っている商品はこんなラインナップです。
　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

　●シェフの手作りコロッケ
　http://www.secomfoods.com/mma80314

　フレンチを学んだ山下毅さんが作るエビクリームコロッケは、
　１個のなかに、エビの旨みが、ぎゅーーーーっと詰まった
　フランス料理の息吹を感じる味。

　また、ポテトコロッケは、あまりにも食べてビックリの美味しさ！
　ポテトの甘みやホクホクした食感は、自宅では作れないコロッケです。

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●らふてー＆てぃびちセット
　http://www.secomfoods.com/mmb80314

　豚肉を黒糖や泡盛などで煮込んだらふてーは、他の角煮よりも
　こってり＆プルプル。　

　てぃびちは、ゼラチンたっぷりでまったりとシアワセ気分になれる
　沖縄ならではの一品。

　「セコムの食」オリジナルとして、無添加で作っていただいています。　　

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●完熟トマトジュース
　http://www.secomfoods.com/mmh80314

　「セコムの食」のトマトジュースのなかでも、もっとも長く
　もっとも多くの方に愛されてきた、トマトユースです。

　真っ赤に熟した「桃太郎」のみ使用した、リッチな味わいで、
　これを飲んだら他のトマトジュースが飲めなくなった！　との声も。。。

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●ハタハタの丸干し

　冬号カタログで完売した「キスの丸干し」に続く第２弾として
　登場するのが、ハタハタの丸干しです。

　ハタハタならではのホクホクとした食感と、上品な甘みが感じられる
　上品な干物ですよ。

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●生地がおいしい、ナポリピザ

　ふちはカリカリ、真ん中はもっちりのナポリピザ。
　自宅であんなに美味しいピザが食べられるのは、結構しあわせかも。

　マルゲリータは、有機栽培のトマトソースを用い、
　クアトロフロマッジョは、ゴルゴンゾーラを効かせて、ワインにもぴったり！

　いずれも「セコムの食」オリジナルで、作っていただきました。

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●万能なポン酢

　５０年以上の経験を誇る鮨職人が、常連客向けに作っていたという、
　このポン酢には、大根おろしがたっぷり！

　きりりとした酸味は残しつつ、きっちりと締まったダシの風味は、
　さすが職人！　の逸品なのです。　個人的にも、お気に入り。

　ダシがね、ホントに効いてるんですよ！
　

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

　●ドイツ系むっちりソーセージ

　肉の旨みがダイレクトに感じられる、ムチッとした食感のソーセージ。
　もちろん無添加で、かなりジューシー。

　フランクフルトと細めのソーセージの2種類です。
　ビールが飲みたくなりますよ！
　

　　　　　　*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*

<<<　応募方法　>>>　

　このＵＲＬからご応募ください。
　https://www.secomfoods.com/opinion/contact.asp

　通信欄に、お手数ですが下記をコピーしていただき、
　必要事項をご記入いただいたうえで、送信してくださいね。

　　=============<コピー>================

写真掲載：　可　　・　　不可
職業：
年齢：
連絡が可能な連絡先：
試食したい商品名：

　　=============<コピー>================

　応募の締め切りは、３月１８日１２：００までとさせていただきます。
　試食をお願いする方には、ご応募いただいたアドレス宛に
　こちらからご連絡をさせていただきます。

　※時折、試食のみをして感想を下さらない方がいらっしゃいます。
　生産者が誠意を持って作った商品ですので、残念な結果に
　ならないよう、皆様のご理解をよろしくお願いいたします。

　たくさんのご応募をおまちしていまーす！
　

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■▲■
プ┃レ┃ゼ┃ン┃ト┃
━┛━┛━┛━┛━┛

　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　先週の当選者発表
　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　
　前回のプレゼントは、こちらでした。

　●島豚のとろ～りソーセージ 4袋
　http://www.secomfoods.com/mmc80307　

　当選者は、、、、、

　愛知県　本地　まり　さま
　山形県　設楽　佐登子　さま

　となりました。
　おめでとうございまーす！

　　<<<当選された方へ>>>
　当選された方は、下記URLにアクセスして、商品の送り先と
　備考欄に「当選」と明記していただき、送信してください。
　

　３月１９日の正午を過ぎても、ご連絡がない場合は、
　残念ながら、当選無効とさせていただきます。

　そんなのもったいない！　ので、是非是非こちらまで確認メールを
　お送りくださいね。
　https://www.secomfoods.com/opinion/contact.asp

　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━　
　　　　　　　贈りたい。贈ってもらいたい。全国の美味
　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　さて、今週のプレゼントは、こちらです。

　●女将さんのちりめん山椒
　http://www.secomfoods.com/mmc80314

　ちりめん山椒は、ちりめんが小さい方が良しとされています。　
　このちりめん山椒は、九州産のちりめんをさらに厳選して使用。
　美味しいんです。

　締め切りは３月１９日の正午です。
　２名様にプレゼントです。

　下記ＵＲＬからご応募ください。
　https://www.secomfoods.com/present/contact.asp

　※今週の質問は
　『　２００７年度はどんな１年でしたか？　』です。

　わたしの２００７年度は、山あり谷あり、旨いものあり！
　出版本が漫画化されたり、嬉しいことが多い1年でした。(^.^)

　
　応募ページの「今週の答え」欄に、質問の答えを
　書いて送ってください。

　そのほか、いろんなメッセージもお待ちしています！
　メッセージはこちらから！　⇒　mailto:foods@secom.co.jp

■■▲━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■
レ┃ス┃ト┃ラ┃ン┃
━┛━┛━┛━┛━┛　

　今週オススメのレストランは、『タロス』(03-5489-8989)です。

　都内の人気店を数店切り盛りしてきた馬場シェフが、満を持して
　オープンさせた、南イタリア・サルディーニャ料理の店。

　カンツォーネが流れる開放的な店内は、オープンキッチンになっていて、
　キッチン前のカウンターは、立ち飲みバーとして活躍。

　
　メニューは、小皿料理が数多く用意されていて、まずはそこから
　美味しいお楽しみがスタートする。

　ガンバンゾ豆とイカのマリネ、ワカサギのエスカベッシェ、
　鰯のオーブン焼きなど、どれをつついても、丁寧な仕事を
　してあるのがわかる。

　それにパスタが、めちゃめちゃ旨い。
　サルディーニャの名物だと教えられた米粒状のフレーグラという
　パスタは、食材の旨みを「これでもか！」というほど吸収していて
　食感はというと、これがまたプリプリとしていて小気味よい。

　
　一方、ジャガイモではなく小麦で作られたニョッキは、
　歯を押し返すほどむっちりとしていて、食べ始めたら止まらなくなる
　甘みがある。

　魚介の料理が多く見受けられるが、肉料理もまた秀逸。

　仔羊、ではなく羊のグリルは、羊独特のミルキーな甘みと
　野趣との残し方のバランスがよく、噛むと溢れ出る肉汁が濃い。

　
　カジュアルかつ快活な雰囲気と料理の数々に、１日の疲れも吹っ飛ぶ、
　おすすめのイタリアンです。

　
　公式ホームページはこちら。
　http://www.tharros.jp/

　なんともう２７０軒超！？
　『オススメできるレストラン』のサイトはこちら！
　　　　　↓↓
　https://www.secomfoods.com/contents/restaurant/index.asp

■▲▼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■▼▲
ひ┃と┃り┃ご┃と┃
━┛━┛━┛━┛━┛
　バレンタインデーに贈ってもいないにも関わらず、
　お世話になっているデザイナーさんから、
　ホワイトデーにプレゼントをいただいた。　ありがとうございます。

　だけど、贈り主が誰であろうと、どんなお祝いだろうと
　イベントだろうと、いただけるものはいつもお酒だというのは
　女性として、ちょっとビミョーでもある。

■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■■■
発行日：2008/3/14　発行元：セコム株式会社（東京都渋谷区神宮前1-5-1）
発行責任者：吉田敦　　発行担当者：猪口ゆみ
（ご意見・ご感想は下記まで）
　　https://www.secomfoods.com/opinion/contact.asp
　メールマガジンを登録・解除（しないでね）される方は、
　（１）セコムの食ホームページから登録の方
　　https://www.secomfoods.com/magazine/index.asp
　（２）まぐまぐに登録の方
　　http://www.secomtown.com/magazine/magmag.html
　（３）セコムの食お客さま番号ご利用の方
　　https://www.secomfoods.com/member/login.asp
　　※ログイン後、「登録内容変更」⇒「ご案内メール配信変更」にて
　　変更ください。