地酒／本格焼酎マガジン 

地酒・焼酎マガジン「サマー」

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　　　　　酒マガジン　『　サマー　』　　　2008/7/17 発行
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　●サマー！
　●一滴一滴を瓶に詰めた優しい純米酒
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　【駐車場】店の北側に１台分あります。遊びに来て下さいねー！

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◆ サマー！ ◆
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いやぁ、サマーですよ、サマー！
セミもジージーと泣きまくり、近所の田んぼの中でノリノリのカエル連中も
夜になるとゲロゲ〜ロとイケイケで合唱しております。

この夏ワタクシ、数年行っておりませんでした「海」に行ってやろうと思っ
てます！！！もちろん勝負水着の「レーザーレーサー」着用で（笑）

海にはもう数年行っとりませんな〜。
若かりし頃に水泳をちょっとだけカジッておったワタクシとしては、たまに
は泳いどかないと体が泳ぐっていうことを忘れてしまうと思いますねん。
ま、数年泳いでへんのでもうバタフライも出来へんかも・・。

レーザーレーサーを着用して海水浴！
海水浴って言うても本気！
オリンピックの選考会でも見事に落選し（笑）、念願のメダル獲得をする
夢はついえてしまいましたが、ワタクシは海という場所で世界新記録を
目指して沖へ沖へとドルフィンキックしたいと思います（笑）

皆さん！夏を楽しみましょうー！


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◆ 一滴一滴を瓶に詰めた優しい純米酒 ◆
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美味しいお酒にご興味がある方にお読みいただきたいです。




日本酒は全国各地で造られています。
酒は蔵によって個性があり、同じ日本酒というジャンルの中にあれど
その酒に対する思いや考え方で味が全然違う。
それこそまさしく「浪漫」であり、私たちに気持ちよい笑顔をもたらして
くれる日本酒の楽しさであると私は思います。


年に１度、限られた数だけ出荷される日本酒があります。



冬。
蔵からは蔵人さんたちの元気のいい声が聞こえます。
酒造りは決して楽な作業ではないはずなのに、そこには笑顔があります。

酒造りをしている時って、みんなどんな気持ちなんやろう？
つらい、しんどい。こんな気持ちは無いんかなー？

あ！ひょっとしたら！

何で笑顔なんやろう？っていう疑問に、答えが見えたような気がします。



【飲んでくれる人たちの笑顔が見たいから】



間違いない。絶対そうや！

造り手さんは言います。
「『美味しい』の言葉を聞くと、ほっとするし救われる」と。

これきっと、思いっきり本音やと思います。
自分たちの造ったお酒を口にしてもらえる事。
美味しいって言ってもらえる事。
笑顔で楽しそうに飲んでくれる事。

ん〜、やっぱり日本酒はエエな〜！


８月上旬。
優しい純米酒が入荷します。


酒袋にもろみを入れ、酒袋の口を紐でしばって上から吊します。
すると、酒袋から「ポタポタ」と自然の力で酒が滴り落ちる。

その雫だけを瓶に詰めました。

自然の力・重力だけで滴り落ちた酒だけを特別に詰めているので、
人的圧力が関わっていない分、とてもとても優しいお酒に仕上がります。

手間暇かけて造られた酒・『会津娘純米酒 つるし無濾過』。

尋常ではない手間暇をかけているので、出荷本数は非常に少ないので
すが、是非一度は飲んでみてほしい。私の思いです。

蔵元自ら酒米を栽培。
米を米から学び、米と語る。
そして米を知り尽くしている人たちが、米を原料にして酒を造る。
旨くないはずがないじゃないか。

自然の恵みをいっぱいいっぱい詰め込んだ福島県会津若松の「雫酒」、
『会津娘純米酒 つるし』。

是非会津娘ワールドをご体験ください。

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★会津娘純米酒「つるし」　無濾過一火　720ml　1650円
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