地酒マガジン　「首位！」 [まぐまぐ！]

2007/05/10

地酒マガジン　「首位！」

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　　　酒マガジン　『　首位！　』　　　2007/5/10発行

　■■■http://www.kadoya-sake.net■■■■■■■■■■■■

　メールマガジンのご購読、皆様本当にありがとうございます！

　■■【ひとりごと】■■

　まいど！！かどや酒店の角本です！
　いつもいつもホンマにありがとうございますm(_ _)m

　「おまえ、メルマガサボりすぎちゃうか？？」との多くのクレームを
　頂戴しました。

　えらいスンマセン～！！！

　昨日、ガンバ大阪が負けてしまって少々ダークな気分ではありますが、
　気持ちを切り替えてノリノリでいきたいと思っております～！

　かなり久々のメルマガ、どうぞよろしくお願い致しますー！！

　
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　■酒マガジンメニュー■
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　●ガンバ大阪、
　●新しい発想！
　●新入荷酒のご案内
　●国分酒造「純芋醸酎」ご予約受付開始！！
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  === 【お店の営業について】===================================

　【営業時間】10:00-20:00頃　【定休日】毎週月曜日
　【駐車場】店の北側に１台分あります。遊びに来て下さいねー！

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◆ ガンバ大阪、 ◆
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リーグ戦。

現在首位！！

連戦とケガ人で今は苦しいけど、頑張ってくれ～！
地元・大阪の誇れる「J」！！

次は宿敵「浦和レッズ」やで！！

よろしくガンバ！！

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◆ 新しい発想！ ◆
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私はいつもそうなんですが、知らん間に固定観念だけで物事を決めてる
時がありますねん。実はそれって人それぞれでですね、「コレがエエ」とか
「コレはアカン」とか、あんまり無いような気がしてます。

そりゃ、人に迷惑を掛けてしまう事は駄目っすけどね～。

「冷やして飲んでみたら？」

このひと言で、私もやってみよう！と思える事がありまして。
それは・・・

★★★２５度の焼酎を冷やして飲む
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ん？ハナタレとか初垂れとか呼ばれるものを冷凍庫でキンキンに冷やして
飲むっていうのはよく聞く話やけど、２５度の焼酎については、常温のものに
氷を入れてロックで飲んだり水や湯で割ったりという方法が一般的。

２５度の焼酎を冷やして飲むというのは完全にお初。

で、「この焼酎でやってみたら面白いよ」って教えて貰ったのが・・

★★★球磨焼酎！豊永酒造さんの焼酎！
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★★★『豊永蔵減圧』『豊永蔵常圧』『完がこい』！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ということで、今までの固定観念を忘れてやってみたんですね。

そしたら・・

旨いんですよ！常温で飲むのとは違う表情！！
これから暑くなってくる時期やから、これは面白いかもしれない！！

あ、これもやりました。
冷えてる『豊永蔵』に、更に氷を入れて飲みますねん。

そしたら・・・

やっぱり旨いです～！キュッと引き締まった感じで、これもまた別表情！
この経験で、いろいろやってみるもんやなぁって思いましたよ。

ひょっとしたらこれについて業界の人とかからはいろ～んな意見があるか
もしれません。そしてその意見はきっと正しい！

いろ～んな意見がある中で、ひとつ言える事は・・

★楽しく美味しく飲めたらそれで全てＯＫ！！！★
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ホント、何でも楽しみましょう！！

●豊永蔵減圧　1800ml \2730  720ml \1365
●豊永蔵常圧  1800ml \2835  720ml \1420
●完がこいシェリー樽寝かせ   720ml \1575

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　　　　　　　球磨焼酎「豊永酒造」さんについては
　　　　　　　　　　http://www.kadoya-sake.net/toyonaga.htm
               ========================================
　　　　　　　　ご注文は・・http://k12151203.cart.fc2.com/
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◆ 新入荷酒のご案内 ◆
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長い間メルマガ発行をサボっている間に、素敵なお酒が入荷したり
完売したりしてしまってました・・。

現在出荷中のお酒をご紹介～！！

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●ゆ乃鶴 2000年古酒　球磨焼酎25度　720ml \3200 【豊永酒造】
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先月末に入荷しました！！
生で飲める２５度焼酎！なんと優しい味わいなのか！
原料であるお米の甘みが優しく口の中を広がるのでございます。
かなりお薦め！！
http://k12151203.cart.fc2.com/ca6/62/p-r-s/?fcs10=15d2101b1f9aa51c0a6aea2c4201e296

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●土耕ん醸弐拾壱号　山廃純米生原酒　1800ml \2604 【鈴木酒造】
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農林２１号という食米を使って醸された福島県浪江の日本酒。
結構なボディがあって、山廃の優しさをうまく表現してくれてます。
このお酒、どこか不思議でですね、１杯飲み干すと、また欲しくなる
衝動にかられてしまうんですよ。これは是非是非！
http://k12151203.cart.fc2.com/ca9/61/p-r9-s/?fcs10=15d2101b1f9aa51c0a6aea2c4201e296

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●大黒正宗　なまざけ　720ml \1050 【安福又四郎商店】
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我が地元・関西の誇れる日本酒『大黒正宗』！！！
今年が２年目になります「なまざけ」が出荷開始になっております！

現在、当店で最も多くの方にご愛飲いただいております日本酒で、
「待ってました！」とばかりにお客さんが「大黒正宗なまざけ」を手に
してくださっています。ホンマに感謝ですm(_ _)m

今期に造られた大黒正宗を生のまま４号瓶に詰めて貯蔵。
程よい熟成期間を経て出荷されてます。

是非とも知って欲しい「我が地元・関西の誇れる日本酒【大黒正宗】」！

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　　　　　　　　　関西酒「大黒正宗」については・・
　　　http://www.kadoya-sake.net/daikokumasamune.htm
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●会津娘　純米吟醸生雄町　720ml \2045 【高橋庄作酒造店】
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「みんなが大好き会津娘～♪」←誰か作曲してください～

という訳で今年度も酒米「雄町」を使った純米吟醸生酒が「会津娘」
醸造元の高橋庄作酒造店さんから出荷開始になっております(^_^)v

高橋さんのお酒を飲むたびに思うのは・・・

（私は素人なんで、素人意見ですよ・・）
お米の特徴を上手にお酒に表現しはるな～って。
で、飲みながらよくよく考えてみると、

「高橋さんは自分でお米を作ってるから、お米の性格をよく知ってはるんや！」

こういう結論になった訳ですわ。
会津の地元米は五百万石。
五百万石といつも向き合ってるから、県外の米であろうと「米」の事はよく分かる。

いやぁ、やっぱりアツい蔵元さんですな～。

ということで「会津娘純米吟醸生」、旨いっす(^_^)v

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　　　　　　　　　「会津娘」のお酒については・・
　　　　　http://www.kadoya-sake.net/aizumusume.htm
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◆ 国分酒造「純芋醸酎」ご予約受付開始！！ ◆
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さて、かなり毎年人気のある焼酎のご予約受付開始でございます！
年２回の出荷であります「純芋醸酎」～！！！

出荷開始は５月下旬！！２００６年仕込みの半年寝かせっす！

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●国分純芋醸酎　３３度　1800ml \3480　720ml \1590（税込）
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【『純芋醸酎』の特徴】

１、黄麹を使っているため、華やかな香りが立っている。

２、蒸留方法を工夫し、通常の常圧蒸留より更に高沸点成分が出て
　　くるようにしたため、味にコクとうま味が出ている。

３、今回発売分は、２００６年秋蒸留。半年熟成後、無ろ過・無調整で
　　加水せず原酒のまま蔵出し！

【国分酒造さんの商品については以下のページをご覧下さい】
　　　　　http://www.kadoya-sake.net/kokubu.htm

安定供給出来るだけの数量はございませんが、入荷後いち早く皆様の
お手元にお届けいたします～！

━━━━  ご注文フォーム　━━━━━━━━━━━━━━━━━━

メールでのご注文は以下のフォームに必要事項をご記入の上、
webmaster@kadoya-sake.netまでお送りください。

-------------------- ご注文書----------------------------
【御注文】

■ゆ乃鶴 2000年古酒　　（　　）本
■土耕ん醸弐拾壱号　山廃純米生原酒　1800ml 　　（　　）本
■大黒正宗　なまざけ　720ml　　（　　）本
■会津娘純米吟醸生雄町　720ml　　（　　）本

【ご予約】

■純芋醸酎２００６　1800ml  (    )本　　（５月下旬出荷開始）
■純芋醸酎２００６　  720ml  (    )本　　（５月下旬出荷開始）

《ご依頼主様》

【郵便番号】
【ご住所】
【お名前】
【TEL】
【FAX】
【E-mail】
【お支払方法】  郵便振替　銀行振込（共にご入金確認後の発送）　代金引換
【クール宅急便（\210）】　　要　不要（生酒の場合は要クール）
【お届け時間帯】希望なし午前中 12-16 16-19 19-22

《お送り先様（ご依頼主様と発送先が異なる場合）》
           　　　　　    ひとつで足りない時はコピーしてくださいね。

【ご住所】
【お名前】
【TEL】
【FAX】
【のし】　要　　不要
　　（要の場合）　内容：

●かどやにひとこと。●

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【送料について（税込）】

北海道　￥１３６０　　東北　￥９４０　　関東・信越　￥８３０
中部・北陸　￥７４０　　関西　￥５３０　　中国・四国　￥７４０
九州　￥８３０　　沖縄　￥１２６０

クール便は上記金額に\210が加算されます。（税込）

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最後までお読みいただきまして誠にありがとうございました。
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