ＢＥＥＲ大好きマガジン 

[ beer daisuki no.319 ]

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　「　ＢＥＥＲ大好きマガジン　」　　　　　第　３１９号　　2007.3.21
　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　mag2 melm melo
　　　　　　　　　　　　　発行部数　２７２８(1364+1231+133) 

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   今回の目次

◇１◇　ごあいさつ
◇２◇　テイスティングノート「キリン・グランドエール」
◇３◇　情報コーナー

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◇１◇　ごあいさつ
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みなさま，おはようございます。日本地ビール協会認定：ビアテイスター／
マスタージャッジのＥＤＤＹでございます。今週もよろしくお願いいたします。

　さて，約１年弱ぶりに新宿に戻ってきたＥＤＤＹさん。

　関西在住中は愛車バルケッタはお留守番でした。

　帰ってきて久しぶりにご対面です・・・・・。うーん，汚い！ホコリ，汚れ，
猫の毛と足あと。

　前からなんですが，バルケッタの幌の上を自分の寝床と勘違いしてる三毛猫
がいまして。ぼくがクルマに乗ろうとバルケッタに寄っていくと幌上中央にデ
ーンと構えてるんですよ，そいつは。

　で，毛づくろいとか，なめなめしてるんです。

　そのため，バルケッタの幌はいつも三毛猫の唾液と毛で大変でした。さすが
におしっこはしてない，と思いますが・・・。

　で，お気に入りのクルマが，ずーっと停まってる。さぞかし三毛猫くん，う
れしかったことでしょう。幌に爪を立てたりされなかったのは幸いでした。

　さて，ドアを開けて・・・・，ルームライトが付きません。

　イグニッションをひねっても・・・・・・，うんともすんとも言いません。

　まあ，予想通りなんですが。そりゃあ，イタ車ですしね，１年弱も放置しと
けばバッテリーも上がるってもんです。

　というわけでさっそくバルケッタは入院することになりました。まあ，この
際だからしっかり健康診断も受けてきてよ，ってな感じです。

　ＪＡＦを呼んで，電気をいただき，エンジン始動。まあ，問題なくかかりま
した。工場までエンストさせないように乗ってって，入院です。

　入院中は代車としてＢＭＷのＭ５を借りました。これが大変なことに・・・。

　代車に乗って２日目，ドア開けて乗り込んでキーをひねりました。うんとも
すんとも言いません。

　ん？またバッテリーか？そういえばルームランプも付いてないなあ。

　で，迷わずＪＡＦを呼びました。

　１５分後，到着。

　「ちょっとみせてくださいね」とＪＡＦの人。

　運転席に座ってひとこと。

　Ｊ「バックに入ってますよ・・・・」

　Ｅ「ええっ？バック？」

　Ｊ「ＡＴ車はＰかＮじゃないとエンジンかかんないのです」

　Ｅ「・・・・・・・」

　Ｊ「（ぶるるん，ぶるるん）はい，これで大丈夫，普通にのれますよ」

　そりゃあ，なにも壊れてないんですから・・・・・。

　Ｅ「お恥ずかしい・・・・，マニュアル車しか所有したことがないもので・
・・・，お手数おかけいたしました・・・・」

　前の晩に降りる際，いつもの癖でＡＴ車なのに”Ｒ”に入れてたんですね〜。
（マニュアル車は停車中はバックに入れるのが普通）

　というわけで，久しぶりにＪＡＦにお世話になった次第です。ＡＴ車は怖い
なあ。

　バルケッタは無事に退院して帰ってきました。バッテリー交換で電気みなぎ
る感じです。これでエンジンもかかるし，ワイパーも動くし，エアコンも使え
るし，カーステも聞けるし，窓も開きます。

　冬〜春はオープンカーの季節です。いまこそオープン。さあ，幌をあけて出
発！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ＥＤＤＹ）

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◇２◇　テイスティングノート「キリン・グランドエール」
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ビアスタイル：当てはまらないが，強いていえば，アルト？
銘柄名：グランドエール
製造会社名：キリン

［テイスティングスコア］

１．アロマ

　モルト　：　ＬＯＷ
　ホップ　：　ＬＯＷ

２．外観印象

　色　　　：　中色
　透明度　：　やや濁り
　泡　　　：　普通

３．フレーバー

　甘味　：　ＭＩＤ
　苦味　：　ＭＩＤ〜ＨＩＧＨ

４．マウスフィール

　ボディ　：　ＭＩＤ

５．全体印象

　☆☆☆　→　この１杯で充分


　みなさま，おはようございます。日本地ビール協会認定：ビアテイスター／
マスタージャッジのＥＤＤＹでございます。今週のテイスティングノートです。

　キリンのチルドシリーズの最新作です。売れてるのか？売れてないのか？わ
かりませんが，こうして新作が投入されるってことは会社としてまだ続ける気
があるってことですね。

　コンビニの棚ではけっこう売れ残ってる感じもありますが，すばらしいシリ
ーズであることは間違いありません。

　チルドで売ろうという，心意気には感服いたします。

　さて，最新作はグランドエールであります。

　ＳＲＭ７，やや濁りです。無濾過ですのでこんなもんでしょう。泡はＯＫで
す。

　香りは弱めです。ホップは少なめ，エステルも少なめ，モルトも少なめ。キ
リンのこのシリーズは香りを抑え目にしてる傾向があるようです。

　一口飲みますと。思いのほか苦いです。ザーツホップとのこと。それを受け
止めるごとく，カラメルモルトがしっかりしています。このバランスは決して
悪くはありません。

　アフターがやや酸味なのは，許容範囲でしょう。チルドシリーズはやはり酸
味が付きやすいかな，と思いますが・・・。キリンの信念に免じて許容範囲で
すよ。

　もう少し甘めの味付けでもよかったかもしれません。度数は６％でアルコー
ル感はしっかりしています。ミディアムボディ。

　しかし，この感じ。何かに似ています・・・・。ああそうか，この前に限定
醸造されてた，琥珀○○スを感じさせます。

　というか，２匹目のドジョウってことでしょうか？どっちもいいビールなん
ですが，大手メーカーの他社追随体質にはあいかわらず呆れますね・・・・。

　エンジ色のラベルに伝統のキリン柄。きちんとキリンを継承してるのがいい
デザインですね。プレミアム感をさそう上品なデザインだな，と思います。

　スタイルガイドラインに当てはめるとしたら，ジャーマンエール・アルトに
なるんでしょうか？ほかに入れるとこ，なさそうだし。でも度数がちょっとオ
ーバーだし，色はちょっと足りません。

　ラベル写真はこちら。→　http://photos.yahoo.co.jp/eddy1969

　お値段は３３０ＭＬで２４９円。安いか？高いか？いいビールです。でも，
なんか気になりますね・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ＥＤＤＹ）

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◇３◇　情報コーナー
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　藤原ヒロユキさんから，イベントのお知らせです。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　・

　こんにちは、藤原ヒロユキです。丸ビルのソトコト・キッチン閉店後、久々
のビール・ディナーのイベントです。

　浅草のアサヒビール・アネックス3階「レストラン・ハーモニック」で「藤
原ヒロユキの春のビールディナー」というイベントを行います。

　4/16（月）
　午後7時（会場6時30分）〜9時
　参加費：4，000円 

　料理とビールの内容は以下の通り。

1．隅田川DSTを使った鰹のヅケ、カルパッチョ仕立て
　　paierd with　隅田川DSTスタウト

2．菜の花のスーパードライ・スープ
　　paierd with アサヒ・スーパードライ 

3．チェリーとクリーク・ソースを絡めたほろほろ鳥のソテー
　　paierd with ベルビュー・クリーク 

4．バナナの焼き菓子、レンゲのハチミツソースかけ　
　　paierd with　隅田川ヴァイツェン 

　さらに詳しくは 
　http://www.asahi-annex.com/event/fujiwara.html 
でご覧いただけます。

　お申し込みフォームは

https://www.asahibeer.co.jp/web-service/asahibeer/annex/beer_dinner/070314-070402/form.wsp.html?CMD=onForm 

　です。ファックス03-5608-3835でもお申し込みいただけます。 

※ご応募多数の場合は抽選を行います。予めご了承ください。4/4（水）頃、
抽選結果のご案内をいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　・
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　ついに大手の作品とコラボですか！すごい！



　☆　編集人後記　☆

　先日、缶のスーパードライと瓶のラガービールを貰いました。それがどうし
たと言われればそれまでですが、両方とも消費期限が２００５年６月・・・で
した。

　約２年オーバーか。飲むかどうか迷いましたが、好奇心もあったので味見す
ることにしました。

　泡が立たなかったり腐っていたりしたら嫌だなと思いましたが、両方ともそ
のような劣化はありませんでした。さすが大手のパッケージ技術！完全な密閉
と無菌が実現されているようです。

　ただし、味はぜんぜん違いました。できたてを横において飲み比べるまでも
なくまったく別物でした。ただ個人的には嫌いな味ではなくスーパードライが
バーレイワインのような風味になっていて面白かったです。

　保存状態にもよるのでしょうが、少しくらい期限が切れているからといって
問答無用で捨てるのはもったいない気がします。まあ缶のスーパードライは貰
ったとき凍っていたので、漁師さんのフリーザーの中で２年間凍っていた可能
性もありますが・・・。

　状況としては、飲まない家族のうちにお歳暮や中元として贈られたビールが
長い年月を経て、お礼代わりにつかいまわされたパターンですが、これもビー
ルに消費期限があるというのが一般人に浸透していない証明ですね。

　個人商店の酒屋でビールを買うとよく期限切れをつかまされますが、こっち
はメーカーが厳しく指導するべきでしょう。

　次回の発行は４月１４日頃です。

　それでは、またお目にかかりましょう。(@_@)☆　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（上）

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発行者：ＢＥＥＲ大好きマガジン編集委員会　　　　　　
編集人：（上）　　　　　　　　　　mailto:mm@ray.hoon.jp
writer：Kazuhiro EDDY Nakamura  　mailto:eddy@beertaster.org
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