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こんにちは。おかずのうつわ屋・本橋です
うつわ屋News 1999,1/25 第７号
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このメ−ルは商品入荷、新サ−ビス、お得な情報などをお届けする軽くて短いメ−ルです。
こんにちは。おかずのうつわ屋・本橋です。年末年始には長い店主不在にもかか
わらずたくさんのご注文を頂き有り難うございました。昨年末にノ−ト型の
Vaioを買いましたのでメ−ルのチェックだけは東京でもしていたのですが、両方
の実家では両親が興味しんしん。「こんなんで商売できるなんてね〜。世の中変
わったね。」とのことでした。ワタシもそう思っています。
今年はうさぎのように思いっきり飛躍したいものです。どうぞよろしくお願いし
ます。
入荷情報です。
■ ■ 萩焼・まな板皿 ■ ■
萩・焼締め預鉢に続いてこちらも萩焼らしからぬ？萩焼です。
22cm×12cmの長角型ですがやや台形で長辺は中央に向かって
少し反っています。どっしりとした雰囲気で焼締めの部分と釉薬のかかった部
分があります。この器を見ていると「かわらけ」という言葉を思い出します。
この手の感じは備前焼に多いと思いますが、１枚でもあると
食卓のアクセントになりそうです。
http://www.utsuwaya.com/page/hagi/index.html
「おかずのうつわ屋・本橋」では鉢の形が多かったのでこれはちょっと
珍しいですね。是非一度写真をご覧ください。１枚売りです。￥3,900。
■ ■ １２月の「これが売れました！」■ ■
第1位 「兵左衛門 けずり箸」
http://www.utsuwaya.com/page/hasi/index.html
毎月コンスタントに売れていますが、やはり年始か
ら新しいお箸で、という方が多かったようです。
最近の傾向として女性向きと思われる赤色のタイプ
がサイズ21.5cmと23.5cmと同じ位ご注文を頂くよう
になりました。今まで「箸業界」では女性は21.5cm
を平均にしていましたが、やっぱり女性が大きくなっ
てきたんでしょうね。
来月には子供用のけずり箸も出る予定です。
第2位 「クリスピ−カバ−」
http://www.utsuwaya.com/page/zakka/kurisupi.html
Topペ−ジで「魔法のカバ−」とご紹介した影響なの
でしょうが、ポンポンと売れました。ここで注目なの
が、ご注文いただくのに男性が多いこと。やっぱり
料理に凝りだすと調理器具にも凝るのでしょうか？
我が家でも5年近く使っていますが、お肉を焼く時に
これを使うと軟らかさとジュ−シ−な感じが違います。
それに油はねを防げて蒸し煮にならないのがいんです
よね。
第3位 「コ−ヒ−碗」
http://www.utsuwaya.com/page/kohi/index.html
今は４種類のコ−ヒ−碗を扱っていますがそれぞれ
売れています。コ−ヒ−カップは洋陶器のブランド
ものが人気がありますが（我が家もジノリとコペン
ハ−ゲンが好き！）１客づつ買うなら和のコ−ヒ−
碗も味わいがあります。お買い上げ頂いた方はギフ
トのご用命も多かったです。
今年のバレンタインにチョコと一緒に如何ですか？
以上が１２月の売り上げベスト3でした。何となく他の人ってどんな買い物しているのか、
ちょっと気になりますよね。
■ ■ 育児エッセイ VOL ３ ■ ■
http://www.utsuwaya.com/page/ikuzi/futago03.html
11月から新しくスタ−トした「我が家に双子がやって来た」。
書かれているのは、当店のお客さまでもある方です。お買い上げ頂いたのをきっ
かけに、お互い「器好き・酒好き」とうことでメ−ルでやりとりをしていまし
たが、今回エッセイを書いて頂きました。1/23更新しました。
双子が産まれたのにオト−サンは単身赴任！？どうやって育てるの？
■ ■ 旦那の居場所−居酒屋の親父を夢見て−■ ■
http://www.utsuwaya.com/page/recipe/sake.html
女将のダンナが連載している料理エッセイ、1/23更新しました。今回の素材は
「鮭」。最近お客様からのメ−ルで「ダンナさんの料理作ってみました！」
と励まし？の声が多くなってきまして、本人はまんざらでもない様子。やっぱ
り反応があるのは楽しいですね。将来はこのエッセイをまとめて出版したいと
いう「野望」もあるようです。
■ ■ お知らせ ■ ■
1/10からSmashでの決済も可能となりました。Smashはso-netの会員さん以外で
も登録すれば使用できます。
http://www.so-net.ne.jp/
では今回はこれくらいで・・・・インフルエンザが流行っています。
どうぞご自愛くださいませ。
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mailto:motohashi@utsuwaya.com
女将が選んだ普段使いの器です
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