霧ヶ峰高原・山彦谷だより
●○○−−2008.10.10−No.172−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
○○●−−霧ヶ峰高原・山彦谷便り−−−田舎暮らし・旬の観光情報−−
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宿仲間とのきのこ狩り 宿仲間10人ほどで近くの楢林に入ってきのこ狩り
をしました。山に住んでいても、正しい知識を持っていないと中毒の危険も
あって、天然のきのこに手を出さない人が多いので、せっかくの自然環境を
生かせるように、茸を知り、茸を食べる企画をしたのです。ナラタケ、クリ
タケ、アイシメジ、チャナメツムタケ、、シロナメツムタケなどが採れまし
た。おいしいきのこ汁を食べ、2次会は茸料理を肴に盛り上がりました。
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