2009/10/15
するがメール／09.10号
お待たせしました。ひさびさの配信です。 今年もあと二ヶ月半。すぐにクリスマスやら、 年賀状やらの準備がはじまりますね。 2009 OCT ────────────────────────────────── 静岡遊覧 するがメール ────────────────────────────────── ○○○○◎○○○○◎○○○○◎○○○○◎○○○○◎○○○○◎○○○○◎ 今回は、初夏に行った名古屋の話と、９月に行った東京（築地）の話です。 ■ 栄のコメダ珈琲店へ インターそば（静岡／清水）、流通通りと。静岡市内に3店舗と、いっきに 増えた感じがする名古屋発の喫茶店。県西部でも、かなりの勢いで増えて るそうです。 静岡の場合はフランチャイズのためか、みんな同じような建て物だけど。 地元名古屋の場合は、立地から店の造りまで予想以上に個性的。店舗数も 多く、自分だけのお気に入りや、行きつけの店に必ず出合えそうです。 名古屋の友人にコメダの静岡進出話をすると、なぜか「すまんね〜」と 謝ってました （ 妙に名古屋人ぽい反応で 笑 ） しかし名古屋はちょっと歩き回るだけで、どこか懐かしいレトロな喫茶店や、 地元民に親しまれていそうな喫茶店がすぐに見つかりますね。 たまたま泊まったホテルの1階がスタバだったんだけど、平日の午前中から 奥様方の団体？ でほぼ満席状態でした。すごい。 名古屋の人って「喫茶」が心底好きなんですね、そして「独特の喫茶店文化」 を持ってるんだな〜と（半ば呆れながらも）感心しました。 ＊ ちなみとあるデータだと、喫茶店の数では隣の岐阜県が全国一らしい。 山間部の多さを考えると、岐阜県人も、おそるべし。 そーいえば僕の岐阜の知り合いも、コーヒーが大好きでした（笑） ● お気に入りの大須エリアへ 名古屋散策を楽しむなら、おすすめします。 栄から歩いて10分ほどで着きますし。味噌カツで有名な「矢場とん」をはじめ、 台湾ラーメンの支店。天むすびの店。大手ういろう店など、名古屋グルメも 勢揃いしています。 エリアの雰囲気を東京の街で例えるなら、巣鴨をベースに、秋葉原と裏原宿を足 したような感じかな。アーケード街に、古着、家電ゲーム、庶民グルメ、多国籍 料理などの店が雑多に集積しています。 最近流行の白いタイヤキ屋さん（店舗や移動販売車）も、たくさん見かけました。 （とはいえ僕が食べたのは、大須観音入り口になる老舗甘味処のタイヤキ。 ここ美味しいですよ） 個人的なオススメを具体的にあげると （１）喫茶店コパンのエビフライサンド 味わいは東京銀座「あんぱんの木村屋」喫茶フロアの海老フライサンドと互角以上 （と思う）。おまけにコパンは日替わりでサンドイッチ類の割り引きがあるので、 運がよければ相当リーズナブルに食べられます。 （２）某老舗洋食屋さん イチ押しはオムライス。好きな理由はライスがケチャップ味ではなく、バター ライス仕上げである点。オムライスって、最後にトマトケチャップソースをドバっと かけるから、どうしてもケチャップ味が重なりがち、こちらの方がバランス的に好み なんです。 （３）そのほか 手作りういろうがある、小さな甘味店。ちょい高級ハンバーガー（ブームで大須は 激戦区みたい）。 ● 大須のシンボルといえば 米兵（コメヒョウ） 老舗の質屋さんというか、今では大型のリサイクルショップ！？ 大須エリアに 扱い商品別に数店舗あります。 ブラブラといくつか店舗をまわりましたが、数年前より少し元気がない感じ。 新品のジーンズ700円、スーツが6000円で売られるご時世ですから、 そりゃー古着・中古品販売業（リサイクル業）も大変な時なんでしょうね。 とはいえ、同じリサイクルショップでも、静岡市内のブックオフやジョイプラザ などとは大違い。品揃えがどうこうと言うより、「物を評価する目の確かさ〜適正 な商売姿勢」を感じます。見るだけで、けっこう勉強になります。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ 東京築地へGO 移転問題も、政権交代によって変わるのかな。 ここ数年、マスコミ露出を増やした成果もあって。一般客がすごく増え、 東京を代表する観光スポットのひとつになってしまいましたね。 思い返せば、好きで１０年以上前から通い続けている築地ですが。 ここ数年とくに、料理の値段が全体的に上がってるコト。 寿司や海鮮丼系の店ばかりが増大しているコトで、 だんだん魚河岸らしさや、築地独特の魅力が薄れている気がします。 残念ですが、しかたないのかな。 場内外に、寿司や海鮮丼系の店が増えてると言いましたが、一般的には この系統が大人気なのも事実です。 「寿司が一番のごちそう」「市場といえばマグロ」が大多数という図式は、 分かるけれど、ただそれだけではあまりに浅はかじゃないかな？ とくに静岡に暮らす人は、清水や焼津といった日本有数の冷凍マグロ港の恩恵や、 駿河湾の新鮮な幸に恵まれる環境もあるのだから。もし築地に行く機会があれば、 鮮魚以外の料理をもっと楽しんでもらえたらと思います。 洋食（フライ定食、シチューほか）、トンカツ、カレー、どんぶり（牛丼、スジ 煮込み、鳥肉）、おにぎり、他。 （このカテゴリーだけでも、かなりの店舗数になるけれど）場内外に、 美味しい店はいくつもあって、ほんと愉しみは尽きません。 市場メシに期待するのは、「旨くて安い」という喰い道楽の王道ですもの、 やっぱ1000円くらいで満足満腹を求めてみましょうよ。 （ちなみに牛丼の吉野家の一号店も築地場内にありますよ） ● 有楽町・丸井にあるクリスピークリームドーナッツ 遅ればせながら初めて食べました。その名の通り、生地がパウダーのように 細かく、ふわふわの食感。おいしい。人気あるのもうなづけます。 ここって、朝7時から営業してるんだね。出勤前のサラリーマンらで朝から けっこう混んでる。さすが都会のネズミさんたちという感じです。 ● 銀座の「H＆M」にも初めて入りました。 メンズフロアは面積が狭くて、すこしがっかり。生産国をみると中国など アジアが多いんですね。値段を考えるとしょうがないか。トルコ製のTシャツ にちょっと惹かれましたが、パス。 一緒に行った知人が言うには、海外店の方が品そろえがよく、良いそうです。 ホントでしょうか。 また、わりと近くに「アバクロンビー＆フイッチ」の路面店を作ってました。 やっと日本に上陸するんだね。そろそろオープン頃じゃないかな。 ────────────────────────────────── ────────────────────────────────── 発行人 （C）MIWA♪ ＊メルマガ通信環境に不具合等があるためイレギュラー版。ご了承くださいね。 ＜あとがき＞ ブラムリー って知ってますか？ 小布施で作られるクッキングアップル（調理して食べるリンゴ） のことですが 非常に酸味が強く、生食には適してないけど、 熱を加えると、あらっ驚き。 簡単にピューレ化し、味わいが際立ちます。 ジャムにするなら、電子レンジですぐに作れちゃいます♪ 豚肉など肉料理の付け合わせにしても、美味しいです。 毎年８月末ごろに販売されるのだけど、 去年それを知って、今年やっと手に入れることができました。 酸味が強いため、冷蔵保存もきき、そのままひと冬超せるそう。 うちの冷蔵庫にも、まだ数個残っています。 僕のオススメとしては、手に入る時期もあって、 秋からのキャンプやバーベキューなど、 野外で使ってみてはどうでしょう。 扱いは楽だし、意外性は高いし、美味しいし。 話題になること間違いなし。 みんなが知らない今のうちがチャンスですよ（笑） （ウエブ検索で、すぐ見つかります）
