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食べ物や農業に関する身近な話題。百姓暮らしの筆者が、仲間と取り組んでいる産直ボックスに添えている「野菜だより」からの転載です。超ローカルな記事にグローバルが見えるか見えないか…。

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2007/01/07

[Vegetable letter Weekly]+445 健康な卵の新年会に「有名人」

“週刊”のはずなのに、実態は
“半年刊”の観があります(^^;


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     週刊  ◆  野 菜 だ よ り  ◆  メール版 +445

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 ● 健康な卵の新年会に「有名人」 ●

 前にも紹介したことがあるかしれないけど、「浜通り健康な卵の
会」というグループに参加しています。ちょっと長くなりそうな前
置きから・・・。
               *
 鶏のエサといえば、ホームセンターなどで袋詰めの配合飼料も売
られていますが、その原料の大部分はトウモロコシです。もちろん
輸入品。ほぼ全部が遺伝子組み換え品種(GM)で、収穫後の農薬
(ポストハーベスト=PH)もたっぷり使われています。 
 こだわって自家配合をしようにも、やはりGMで、PH漬けの原
料しか一般には購入できません。 
 そこで、立ち上げたのが上記「卵の会」です。まだ10年にはなり
ませんが、共同して、非GMで、PHF(収穫後には農薬を使用し
ていない=ポストハーベストフリー)の飼料原料を入手しようとい
うグループです。具体的には、トモウロコシと大豆粕を、毎月1回、
鹿島港から4tトラックに積み合わせて取り寄せています。 
 ただし一昨年だったか報告したけど、独自に分析してみたら、非
GMをうたっているにもかかわらず、組み替えコーンの混入が確認
されました。5%までの混入なら「組み替え品種を使用していない」
と表示できることが法律で認められているのです。 
 以来、うちではトウモロコシの購入はやめました。ふつう家畜の
飼料といえばトウモロコシという時代に、それをいっさい使わない
こだわりと苦労は、また別の機会に吹聴させていただくとして…。
 
 いまは、タンパク質原料としてインド産の大豆粕を1日あたり6
kgくらいの割合で使用していて、それを共同購入しています。で、
「卵の会」。ようやく本題なんだけど、じつは大した話ではありま
せん(^^;
               *
 もう第7回を数えますが、正月の4日に、新年交流会を開いてい
ます。場所は3年連続で福島県楢葉町の日帰り温泉でした。過去に
は、北茨城市の「マウントあかね」や、いわき市の「黒潮健康セン
ター」、川内村の村営温泉などを利用したことがあります。 
 今年は7経営11人が集まりました。その中から有名人を2人
(組)紹介します。あ、来週、テレビ出演予定?のすずき産地は別
です(^^; 
 「銭金」(「銭形金太郎」)というテレビ番組をご存じですか。
って、ごめんなさい私は知りませんでしたが。とにかく昨年、その
特別編とやらに登場したのが、下の写真で左奥の席に座っているマ
サイさん、ボケさんご夫妻です。川内村のはずれの山奥で自然養鶏
にとりくんで30年になる方で、現地も人物も、なんともかっこいい
んだなぁ。インターネットで「原人ビンボー」とか「獏原人村」で
検索すると見つかります。 
 もう一人は写真右手前、小高町で5haの稲作と養鶏に取り組ん
でいる三浦某氏。私は視ませんでしたが、正月の箱根駅伝。大活躍
した今井選手が小高町の出身だとか。ふだんからうるさい奴のテン
ションがさらに上がってしまったのには理由があって、なんと今井
選手とは親戚で、彼のスペシャルドリンクには、三浦農園の卵が使
われているんだとか。って、それだけの話。 
 と、ゆかいな仲間たちと励ましあいながら、がんばっていきたい
と思います。今年も、どうぞよろしくお願いいたします。


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関連ページ。
http://www.suzuki31.net/vegeta/
http://www.suzuki31.net/column/

バックナンバー。
http://www.mag2.com/m/0000004159.htm

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農民運動全国連合会と新日本婦人の会という2つの組織が手
を結び、日本の農業と食糧を守ろうと運動をすすめています。
その一環で、私たち(茨城)県北農民センターでは毎週、日立市
や東海村へ産直の野菜セットを配送しています。これに、食べ
物や農業に関する話題を記事にして添えているのが「野菜だよ
り」です。
 それを、すずき産地の玉子のお得意さん向けに改ざんしてい
るのが「たまご新聞」。最近は、そちらの内容から配信していま
す。 
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    週刊「野菜だより」メール +445 (2007/01/07)

◇発 行 : 農民連(茨城)県北農民センター
◇文 責 : 「すずき産地」http://www.suzuki31.com
◇送信の変更や中止は下記から。
「まぐまぐ」http://www.mag2.com/
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