2009/03/16
◆紅茶や紅茶◆ どくだみ茶 国産
▼ 新入荷^^ [国産(徳島県産)100% どくだみ茶] http://www.verygoodtea.com/shop/dokudami1.html こんにちは^^ 紅茶専門店 セレクトショップ 中野です。 http://www.verygoodtea.com 京都は3月に入り、暖かくなったり寒くなったりしております。 季節の変わり目の到来でしょうか? 気温差で体調など崩されないよう、皆様お気をつけ下さいませ ☆ ちなみに、当店スタッフ一同体調を崩さず元気に仕事してます^^! ● 京都の店舗 にて 紅茶教室 を開催予定です^^ http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch.html 今月から、新たにアイスティー講座 が始まります。 ※ 3月 紅茶教室(アイスティー講座、初心者 テイスティング講座) http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch-k-2009-03.html ※ 4月 紅茶教室(初心者 紅茶の入れ方講座、ミルクティー講座) http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch-k-2009-04.html ● 今日のメルマガは、「国産(徳島県産)どくだみ茶」 販売開始前にもかかわらず、たくさんのお客様から 「早く欲しいのですが、入荷はまだですか?」 「徳島県産100%のどくだみ茶、予約できませんか」 などの、お問い合わせをいただいておりました。 待望入荷〜! 「天然の甘み」を感じるどくだみ茶 大変飲みやすいので、飽きずに毎日お飲みいただけます^^ ● お茶専門店が選んだ [国産(徳島県産)100% どくだみ茶] http://www.verygoodtea.com/shop/dokudami1.html ー(今日のコラム メニュー)ーーーーーーーーーーーーーーーー ● 新茶テイスティング 「国産(徳島県産)100% どくだみ茶」 ● どくだみ茶 コラム 「生産者のこだわり」 ● どくだみ茶 コラム 「他の商品とのテイスティング比較」 ● 紅茶教室 「アイスティー講座 & ミルクティー講座」 http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch.html ● 新茶情報 「ダージリン紅茶 ファーストフラッシュ」 ● 編集後記 「東京出張してきました〜^^ フーデックス」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ============================== ● 新茶テイスティング「国産(徳島県産)100% どくだみ茶」 ============================== 「天然の甘み」を感じるどくだみ茶 大変飲みやすいので、飽きずに毎日お飲みいただけます ◆ どくだみ茶 国産100%(徳島県) ◆ http://www.verygoodtea.com/shop/dokudami1.html ▼ どくだみ茶 茶葉 拡大写真 http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/dokudami11.jpg ● どくだみ茶 日本産と中国産との違い 中国のどくだみ茶は黄砂の影響などで砂が混ざってしまっている ことが多いのですが、ティーバッグに加工したり焙煎してしまうと 一般の人が飲んでみられても、おそらく違いはわかりません。 原料の段階で比べると、見ただけで違いがわかります。 当店のどくだみ茶は徳島県産100%です。 排気ガスのない、空気の澄んだ山の中で育てられています。 ● どくだみ茶 テイスティング ほのかないい香りがします。 そして、どくだみ茶葉の「天然の甘み」が感じられます。 あっさりしているのに適度なコクがあり 大変飲みやすいので、飽きずに毎日お飲みいただけそうです。 温かくても冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。 日本産と中国産を飲み比べて、日本産に決め、さらに 日本産の5種類のサンプルの中から、もっとも味がよくて 飲みやすかった「どくだみ茶」に厳選して、仕入れを決めました。 お茶専門店として「茶葉の品質」にこだわりました。 ● どくだみ茶 入れ方 レシピ 3〜5分程蒸らして召し上がりください。お好みで調整して下さい。 ホットでもアイスでもおいしくお召し上がりいただけます。 ◆ 大変 飲みやすい^^ [国産100% どくだみ茶] http://www.verygoodtea.com/shop/dokudami1.html ============================== ● どくだみ茶 コラム 「生産者のこだわり」 ● ============================== 「いいもの使い、心をこめて作っている」 と、生産者がおっしゃっていました。 毎年6月に、「どくだみ茶」の新茶が摘まれます。 現地まで行って、どくだみ茶の新茶を取材して、また ページで産地の写真を公開する予定です。 産地の写真、ご期待ください^^ ▼ どくだみ 栽培中の写真 http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/dokudami17.jpg ============================== ● どくだみ茶 コラム 「他の商品とのテイスティング比較」 ============================== 色々などくだみ茶が市販されているので、比較テイスティング。 まず、日本産と中国産のどくだみ茶を飲み比べて 日本産のものが美味しかったので、日本産に絞りました。 さらに、日本産のどくだみ茶が、5社(5種類)あったので その5種類をすべて同時に入れてみました。 ◆ その5種類のどくだみ茶を飲み比べてみると.... http://www.verygoodtea.com/shop/teapictures/dokudami16.jpg ● 国産「どくだみ茶」 写真1番奥 評価=× どくだみ独特のにおいが気になる。飲みにくい。 ● 国産「どくだみ茶」 写真奥から2番目 評価=× どくだみ独特のにおいが気になる。おいしいとは言えない。 ● 国産「どくだみ茶」 写真奥から3番目 評価=○ 飲みにくくはないが、薄くてコクがない。 ● 国産「どくだみ茶」 写真奥から4番目 評価=○ 焙煎が強め。 コクはあるが、独特のにおいは気になる。比較的飲みやすい。 ● 国産「どくだみ茶」 写真1番手前 評価=◎ 甘みがあり、ほのかないい香りがする。 あっさりしているが適度なコクがあり、飲みやすい^^ 味が薄いと最初は飲みやすく感じますが、たくさん飲む必要がある 時は、味にコクがとほのかな甘味がある方が飲みやすかったです。 ですので、当店は、1番手前のどくだみ茶を仕入れることにしました! お茶専門店として「茶葉の品質」にこだわりました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◆ お茶専門店がこだって選んだ [国産100% どくだみ茶] http://www.verygoodtea.com/shop/dokudami1.html ============================== ● 紅茶教室 「アイスティー講座 & ミルクティー講座」 ============================== 紅茶教室 @ 京都 お気軽にご参加下さいませ お待ちしております^^ ≪ 開催日程 ≫ ● 2009年3月28日(土) 京都 五条店 15:00〜16:30 アイスティー講座 17:00〜18:30 初心者向け テイスティング(飲み比べ)講座 「3月」 紅茶教室に申し込む http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch-k-2009-03.html ● 2009年4月18日(土) 京都 五条店 15:00〜16:30 初心者向け 紅茶の入れ方講座 17:00〜18:30 ミルクティー講座 「4月」 紅茶教室に申し込む http://www.verygoodtea.com/teapage/tea/sch-k-2009-04.html ============================== ● 新茶情報 「ダージリン紅茶 ファーストフラッシュ」● ============================== 毎年、3月からダージリンの茶園で摘まれ始めます。 今年は、どんな新茶が摘まれるでしょうか.... 非常に楽しみです!!!^^ ダージリンの天候や、茶摘み状況等、最新情報が届きましたら またメルマガにて紹介してまいります。 (店主 中野光崇) ============================== ● 編集後記 「東京出張してきました〜^^ フーデックス」 ============================== 先週、東京に出張してきました〜^^ フーデックスという 日本最大の食品展示会が千葉の幕張メッセで開催されました。 さすが、食品だけあって、試食が多かったです。 「これは、食いしん坊にはたまりませんね〜〜。^^」 あ、ちゃんと、仕事してきました(^^; 今回は、スコーンの仕入先の方などに会って、夏場の保存方法を 聞いたり、久しぶりのインドの紅茶商人の方を見かけたりと 懐かしい顔ぶれの方が多かったです。 (店主 中野光崇) ============================== ● 実店舗 (京都 四条店) ご案内 http://www.verygoodtea.com/t/index4-2.html ============================== 住所 京都市中京区十文字町432番地(柳馬場蛸薬師の西南角) 電話番号 店舗TEL 050-1570-3087 (接客中は電話に出れないことが多いのでご容赦くださいませ) 営業時間 12:00-20:00 定休日 木曜日 詳しくは http://www.verygoodtea.com/t/index4-2.html ============================== ● 実店舗 (京都 五条店) ご案内 http://www.verygoodtea.com/t/index2.html ============================== 住所 京都市下京区中堂寺櫛笥町18-13廣瀬ビル1F (大宮五条の交差点より西へ150m 五条通面す北側) 電話番号 店舗TEL 050-1437-9107 営業時間 12:00−19:00 定休日 火曜日・水曜日・木曜日 詳しくは http://www.verygoodtea.com/t/index2.html ◆◆ ---- --- ----------- ----- --------- ■---- 紅茶専門店 [SELECT SHOP] ---- ------ http://www.verygoodtea.com/ ----- --------- ---------- ----------- □ 後払いだから安心! (商品到着後に郵便局、コンビニで) □ 全国無料配送! (京都より日本全国へお届けします) □ 速攻発送! (注文日より7日以内の届きます) =========================== < まとめて買うとお得です! > =========================== まとめて合計金額3500円以上のご注文で10%OFFいたします 例えば、[夢幻しに美しく香る] 1900円 → 1710円 5000円以上のご注文では、10%オフに加えて、さらに 専門店ならではの「紅茶のおまけ」がついてきます。 =========================== ■ 最後まで読んでくれて、ありがとうございます また、次号をお楽しみに! (^o^) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■発行者:セレクトショップ/中野光崇 mag1@verygoodtea.com 紅茶専門店 [SELECT SHOP] http://www.verygoodtea.com/ 〒600-8816 京都市下京区中堂寺粟田町1番地 京都リサーチパーク スタジオ棟2F 203号 TEL&FAX:075-314-5227 ■[メルマガの解除、アドレス変更はこちら↓] [まぐまぐ] http://www.verygoodtea.com/kaijo-mag2.html [自社配信] http://www.verygoodtea.com/kaijo.html 自社配信の場合、メルマガの発信者名が[京都セレクトショップ] または[紅茶専門店「セレクトショップ」]となっております。 ◆[メルマガの2重配信について] 同じ内容のメルマガが複数届く場合は、こちら↓ご参照ください http://www.verygoodtea.com/kaijo-2jyuu.html ■本メールマガジンの転載は大歓迎 (著作権はセレクトショップが有します) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美 味 し い 紅 茶 で 「ほっ!」 一 息(^^) 紅茶専門店 [SELECT SHOP] http://www.verygoodtea.com/ (C) All Rights Reserved / SELECT SHOP



