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ハム・ソーセージを使った簡単レシピや、食に関するうんちく話など楽しく役に立つメールマガジン。沖縄在住の飯塚未登利さんの沖縄料理エッセイ・てだこの沖縄島通信や、手作りハム試食モニター募集のコーナーもあります。

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2006/11/22

★ほりほり美味通信★ お歳暮、クリスマスのお申し込みはお早めに

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==============【 おいしい・楽しい・とくとく情報満載の 】==============
  γ⌒⌒ヽ
  l___l⊃         ★☆★ ほりほり美味通信 ☆★☆
  ||∩∩‖  γ⌒ヽ           2006.11.22
  ||  つ‖ γ⌒ヽ)
  人ヽ ∪ ノ γ⌒ヽξ)       
    _) ー(_( &  ) ヲ                        播州ハム
 γ  △▼△ ヽ`ー´              http://www.ham.co.jp/
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 このメールマガジンはご購読希望の方にまぐまぐのシステムを使用してお届
 けしています。変更・削除は http://www.ham.co.jp/mag2.htm から簡単に
 行う事ができます。
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 こんにちは。ほりほり@播州ハムです。
 街に出るとクリスマスの飾り付けが目につく季節になりました。


 さて、今回は 年内受付終了情報や、
 年末年始にきっと役立つ、ハム・ソーセージの美味しい食べ方や
 簡単レシピをご紹介させて頂きました。
 
 12月20日頃に、年内最終のメルマガを発行する予定ですが、
 私もこの時期は、現場でのハムづくりに専念するため、ひょっとすると、
 今回のメルマガが今年最後になるかもしれません。

 本年もお客様からのご支援・ご指導を賜り、多くの気づきを得ることが
 できました事を、この場をお借りしまして、心より御礼申し上げます。

 これからの1ヶ月はハム屋にとって、怒濤のような日々が続きますが
 気を抜くことなく、美味しいハムづくりをめざしたいと思います。
 今後ともよろしくお願いいたします。



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        ◇-◆◇-◆ お品書き ◇-◆◇-◆


      1.年内受付終了情報
        ・年末、年始のご予約はお早めに!

      2.とっておきの一品ご紹介
        ・お歳暮ギフトセット

            3.アンジェラのほりほりキッチン
        ・ハムを使った簡単レシピほか

      4.おいしい食べ方紹介
        ・ハムの美味しい食べ方ほか

      5.播州ハム 新着案内



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1)年内受付終了情報 ★
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・お陰様で、たくさんの年末年始のご注文を頂いております。
 この場をお借りしまして心より御礼を申し上げます。

 ただ、毎年12月1日頃から年内受付終了の品が出始め
 12月10日〜15日頃には人気商品の年内受付が終了してしまい
 ご迷惑をお掛けしています。

 そこで、本年度は品切れ情報をメールマガジンにて
 お知らせさせて頂きたいと思います。ご注文の節は何卒、
 お早めのご予約を賜りますようお願い申し上げます。


 ▼11月25日で年内到着分 受付完了
  ・オーダーメイドハム


 ▼11月下旬〜12月の早い時期に受付完了見込みの商品
   ・選べるセット
  ・グルメセット


 ▼12月の早い時期で受付完了見込みの商品
  ・和風ローストビーフを含むセット
  ・炭火焼きベーコンを含むセット
  ・粗挽きソーセージを含むセット
  ・パンチェッタ、生ハム、炭火焼ボンレスハム


 その他、セットも年内製造予定数に達した時点で販売完了となります。
 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

  ・配達日指定はもちろん無料対応です。

  ・最終出荷日は12月30日ですので、
    「クリスマス用」に12月24日の到着指定や
    「おせち料理用」に12月31日指定、
    「お年賀」として1月1日〜3日の指定も可能です。

  ・取り置きではなく、出来たての商品を指定日にお届けいたします。




━━━━━━━ < ピックアップ商品 >━━━━━━━━━━━━━━━━
  ■クリスマスにはやっぱり「和風ローストビーフ」
    http://www.ham.co.jp/kago2/ch-ca.htm
  ■お節料理には「黒毛和牛たたき肉」
    http://www.ham.co.jp/kago2/ch-cb.htm
  ■ポトフにすると心まで温まります「炭火焼きベーコン」。
  http://www.ham.co.jp/kago2/ch-ad.htm
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━




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2)とっておきの一品ご紹介 ★
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 ○お歳暮ギフトセット

 大切なあの方へ、心をこめた手作りハムのお歳暮はいかがでしょうか? 
 安心のクロネコ便で全国無料発送いたします。のし、ギフト包装、
 日時指定、メッセージ すべて無料対応です。


 ■お歳暮ギフトコーナー(4,000〜7,000円)
 http://www.ham.co.jp/winter/index.htm

 ■お歳暮ギフトコーナー2(8,000〜15,000円)
 http://www.ham.co.jp/winter/top2.htm




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3)アンジェラのほりほりキッチン ★
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・お料理大好きOL・アンジェラさんの簡単レシピ。
 今回は、これまでのバックナンバーを
 商品別に分類したページをご紹介させて頂きます。

 年末年始、ハム・ソーセージをもらったけどどうやって食べよう?
 という時にお役に立てれば幸いです。
 

 ▼ハムを使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/ham.htm

 ▼ソーセージを使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/sausage.htm

 ▼ベーコンを使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/bacon.htm

 ▼生ハムを使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/namaham.htm

 ▼焼豚を使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/yakibuta.htm

 ▼ローストビーフ、その他を使った簡単レシピ
 http://www.ham.co.jp/an/etc.htm




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4)おいしい食べ方紹介 ★
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・アンジェラさんの簡単レシピに続いて
 ハム作りのプロの目から見た おいしい食べ方をご紹介いたします。
 ご参考になれば幸いです。


 ▼ハムのおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-ha.htm

 ▼ソーセージのおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-sa.htm

 ▼ベーコンのおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-be.htm

 ▼生ハムのおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-na.htm

 ▼焼豚のおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-ya.htm

 ▼ローストビーフのおいしい食べ方・調理法
 http://www.ham.co.jp/oishii-ro.htm



・また、モニター報告のページにもたくさんの
 おいしい食べ方の事例が紹介されています。
 こちらも、よろしければご覧下さいネ。(^^

 ■モニター報告(おいしい顔、おいしい料理)
 http://www.ham.co.jp/monitor/




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5)新着案内 ★
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 ▼お歳暮ギフトコーナー(4,000〜7,000円)
 http://www.ham.co.jp/winter/index.htm


 ▼お歳暮ギフトコーナー2(8,000〜15,000円)
 http://www.ham.co.jp/winter/top2.htm


 ▼11月、12月実店舗定休日のご案内
 http://www.ham.co.jp/tenpo.htm#time


 ▼絶品ハム
 http://www.ham.co.jp/kago2/ch-xo.htm
 超こだわりハムを予約受付中です。
 発送期間は11/28〜12/20ですが、毎回すぐに完売しますので
 ご予約はお早めにお願いいたします。(配達日指定できます)


 ▼本物の頒布会12月
 http://www.ham.co.jp/hanpukai.htm
 黒粒胡椒の利いたパストラミ風ハム、アイスバイン、赤鶏の薫製。
  クリスマスイブに間に合うよう発送する予定です。


 ▼今年は阪神百貨店でお酒とのセット販売がスタートしました。
 http://plaza.rakuten.co.jp/banshuham/diary/200611140000/


 ▼骨付きハム
 http://www.ham.co.jp/ch-cf.htm
 残りあとわずかです。


 ▼ちょっと追加
 http://www.ham.co.jp/ee/
 お買い上げの商品に少しずつ"追加購入"できます。 


  ▼モニタープレゼント
 http://www.ham.co.jp/present.htm
 好評、開催中です。


  ▼店長@ほりほり日記
 http://plaza.rakuten.co.jp/banshuham
 日々の出来事をつれづれに...


 ▼播州ハムYahoo!店
 http://store.yahoo.co.jp/ham/
 送料は別途かかりますが、少しの単位から購入できます。
 

 ▼ご購読者専用・ご購入ページ
 http://www.e-himeji.com/ham/
 播州ハムでのご購入実績のある方はお名前、アドレス、電話番号だけで
 ご注文ができます。限定販売(骨付きハムを含んだお試しセット)や
 岩塩、自然海の購入もできます。。




・今回の「ほりほり美味通信」はいかがでしたでしょうか?
 ご意見・ご感想を心よりお待ちしています。(^^
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 発行元:有限会社 播州ハム工業所 
     670-0916 兵庫県姫路市久保町127
     フリーダイヤル0120-89-0868
      TEL(079)289-2986  FAX(079)281-0868
  編集長:ほりほり@堀田周郎 horita@ham.co.jp
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 ●播州ハムほりほり支店 http://www.ham.co.jp/
 ●ハム・ソーセージうんちく話http://www.ham.co.jp/unchiku.htm
 ●美味通信の申込・変更・削除は http://www.ham.co.jp/mag2.htm
  よりお願いいたします。
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仕事とは全然関係ないのですが
生姜醤油をかけて食べるおでんを「姫路おでん」とネーミングして
我がまち・姫路のご当地グルメとして売り出そうという活動をしています。

▼姫路おでん普及委員会
http://www.e-himeji.com/oden/

私個人はハムづくりに専念するため、
活動は来年1月まで、しばらくお休みさせて頂きますが、
これからの季節、あちこちで「姫路おでん」の名前を
目にする機会があるかと思います。

おでんに生姜醤油と聞くと、濃いそ〜う!と思われるかもしれませんが
意外とさっぱりとして美味しいです。ぜひ一度お試し下さいネ。

                                                 ほりほり@堀田周郎

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