2009/09/17
【ビジネスマガジン WizBiz 9/17】外食産業の新しい波
┘┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┘ ┘┛ □ □ ┛┘ ┘┛ ビジネスマガジン WizBiz 2009/9/17 ┛┘ ┘┛ □ http://wizbiz.jp/ □ ┛┘ ┘┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┛┘ ◇ビジネスマガジン WizBiz 今週の記事 http://vl-fcbiz.jp/article/?banner_id=webvl ……………………………………………………………………………………… ■森永卓郎の経済探偵録 外食産業の新しい波 獨協大学経済学部教授 森永卓郎 外食店全体が軒並み売り上げ不振に悩んでいるなか、着実に売り上げを 伸ばしているいくつかの外食企業がある。森永氏はそれらの例から、これ からの時代にマッチした外食店のあり方を分析している。 http://vl-fcbiz.jp/article/a000944.html?banner_id=webvl ■起業家インタビュー ニューヨーカーのココロと体を癒すサロン ココロサロン(CocoroSalon) オーナー 小松多美子 ここ数年、ニューヨークにスパやマッサージセラピーのサインが目につ くようになった。高級スパからチャイナタウンの激安足ツボマッサージま で、レラクゼーションがニューヨーカーの習慣になりつつあるようだ。そ んななか、日本人オーナーが経営するホリスティックサロン「ココロサロ ン」がオープンした。 http://vl-fcbiz.jp/article/a000945.html?banner_id=webvl ■これを読めば業界通【洗濯洗剤】 高付加価値とライフスタイル提案型で ますます多様化するニーズをとらえる 洗濯洗剤の市場が変わりつつある。顕著なのが液体洗剤のシェア拡大だ。 スーパーなどの洗濯洗剤売り場を見ても、従来の粉末洗剤に加えて多種類 の液体洗剤が並んでいる。 http://vl-fcbiz.jp/article/a000946.html?banner_id=webvl ■経営者のための「労務Ｑ＆Ａ」 兼業を認める 社会保険労務士 富岡英紀・加藤美香 景気の悪化で受注が減り、収入減を補うため従業員の中には、就業規則で 禁止しているアルバイトの許可を求める者もいます。こうした場合、どの ように対応すべきなのでしょうか。 http://vl-fcbiz.jp/article/a000943.html?banner_id=webvl ………………… 月刊ベンチャー・リンク最新号 ………………………… ■９月号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃特集┃01┃SA（サービスエリア）新時代 民営化後のビジネスチャンスと可能性を探る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ “SAは必ず開かれる” 催事を突破口に出店ルートを探る 店舗探し.com “出店に必要なのはアクションだ” SA内に民間初の宿泊施設を展開 旅籠屋 SAへの出店経緯 パサール幕張のケース ネクセリア東日本 諏訪湖名物“温泉”で打ち出す地方色 地元の人にとっても憩いの場 ホテル紅や 「地産地消」の仕組みつくりで成功 メニュー豊富な体験コースで集客する 富楽里とみやま 昭和のコンテンツをSAで再生・拡販 駅弁を持ち込んで成功 おぎのやドライブイン デパ地下風で「行ってみたい」店づくり 休憩所から商業施設へ ネクセリア東日本 「道の駅」の発想で地域志向に ナショナルブランドとローカルブランド融合の実験場 日本総合研究所／井熊均 テナントの入れ替えが新陳代謝を促す 新しい投資が行われる場所 東京都副知事 猪瀬直樹 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃特集┃02┃「スピード」のある会社はここが凄い! その工夫がつくり出す完成度 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・スピード納品を実現した“非現場の徹底考究” 浜野製作所 ・図面があれば3分も可能 アスク ・最短60分でパソコン修理が可能 日本PCサービス ・“ライバルはグローバル企業”の国産ブラウザ ルナスケープ ・配達最前線に在庫が待機 エコタクドットコム ・高回転率を叩き出す接客術 エムファクトリー ・独創の企画で続々出店 ダイヤモンドダイニング ・鍵のトラブル１年365日スピード解決 ジャパンロックレスキューサービス http://www.venture-link.co.jp/keiei/vlshi/index.html ■巻頭インタビュー 鈴与社長 鈴木与平 伝統は進化し続ける～創業2世紀の企業が航空事業に進出～ ヒコーキはまだ1年目 ■取引情報【ニーズカプセル】 お歳暮・心のこもった贈り物特集 101件 ……………………………………………………………………………………… ■ビジネスマガジン WizBizとは 最新のビジネスセミナー、マーケティングリサーチデータ、インタ ビュー記事、ビジネスレポートなど、経営のちょっとしたヒントとなる 情報が盛りだくさんのサイトです。 運営会社：株式会社ベンチャー・リンク http://vl-fcbiz.jp/common/unei.html ……………………………………………………………………………………… ◎会員登録はこちら ⇒ https://vl-fcbiz.jp/form/member/?banner_id=webvl ……………………………………………………………………………………… ◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 資金サポートデスクを新設！ ～具体的な資金調達のご相談をお受けします～ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 100年に１度とも言われるこの大不況で経営環境が激変する中、 「取引銀行には相談できない・・・」 そんな悩みもお聞ききし、 具体的な解決策についてアドバイスさせていただくサービスが スタートいたしました！ ・財務面のアドバイス ・資金繰りのご相談 ・銀行紹介 ・助成金アドバイス など、具体的な資金調達の相談をお受けします。 ◆急な注文もＯＫ！―――ビジネスチャンスを逃しません。 ◆人材採用に関する資金調達―――もっと上手な方法があります！ ◆売上拡大！―――運転資金が増えていませんか？ まずはお気軽にご相談ください！！ ★詳細・ご相談のお申込みはこちらから ⇒ http://vl-fcbiz.jp/ibj_shikin/?banner_id=webvl ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ビジネスマガジン WizBiz (C)Venture Link 2009 株式会社ベンチャー・リンク 東京都台東区寿1丁目5番10号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
