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「1日1冊」書評マガジン。某企業のサラリーマンをしながら発行継続約10年。これが契機で5冊の本を刊行。大学院教授にもなってしまいました。本を読んでメルマガやって「早朝起業」を目指そう!

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2008/03/25

★【Webook 2008.03.24】飯 〜 福田浩 + 伝説のホテル、今

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 ★ジェイカレッジからのお知らせ

       4月25日(金)は福島正伸さんの講演です。                 
    ヤングアメリカンズを応援するチャリティ講演会です。
        株式会社アントレプレナーセンター代表取締役 福島正伸さん 
        じぶん未来クラブ 佐野一郎さん がゲストスピーカー。

    詳細と申込 : http://jcollege.jp   
    
 
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   この本を手に、愛知県の一宮市に行こう!・・・・


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●今日の一冊:【飯】

   

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   |福田 浩ほか/著
   |ピエブックス|2006年06月
   |ISBN:4894445352|2,940円|244P
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<本のひらめき>

アメリカに住み始めて半年。今はなんとも便利な時代で、日本食レストランも
たくさんあり、つけもの、ふりかけなど食材もたいていのものは手に入る。あ
りがたいことである。

しかし・・・

土地には土地の色と香りがあるように、日本のものは日本で食べるのがやはり
一番おいしい。

食は生活であり健康そのものである。また文化や癒し、精神性の源でもある。

先日、ガイアシンフォニーの第4番で、岩手で食を大切にしたかけこみ寺を営
んできた佐藤初女さんのことを見た。佐藤さんは、食は命そのもの・・・とい
うことに気がつける素敵な場所を営んでいる。

今回、一時帰国したついでに里帰り、姉の作ってくれた豆の煮付けがなんとも
おいしかった。兄のつくってくれた朝食の味噌汁は心にしみた。高校の同級生
が作ってくれたそばは、素人離れしたおいしさがあった。

食は、体と心につながっている。

前置きがめちゃ長くなったけれど、その理由は、今日の本が「飯」(めし)だ
からだ。

日本の稲作の起源は縄文時代に遡る。稲は、一粒万倍と呼ばれ、一粒の種籾(
たねもみ)から、3000粒くらいの米ができるらしい。かのアダム・スミス
も著書「富国論」に「米作地は、最も肥沃な小麦畑よりはるかに多量の食物を
生産する」と書き残しているという。

そんなお米を、私たちは食べている。

この本は、そんなお米の歴史や薀蓄をたのしみながら「大根粥」「生姜飯」「
しらうお飯」など、101種類の飯を美しい写真と解説で紹介している。

見ていると、食欲をそそってくれる。解説を読むと人に話したくなる。
そんな本である。雰囲気は石黒謙吾さんのまじめな本を髣髴とさせる。
食べたいと思うと同時に、自分でも作ってみたくなる。

不思議な食欲(意欲)をそそる本である。


<僕の思いつき>

本書の「飯」の作品(!)は、愛知県一宮市にある「なべ家」のご主人が作っ
たものである。黒塗りの椀に盛られた素敵な飯の作品は、みごとな香り(鼻に
くる香りと、心にくる香り)を放っている食の藝術作品だ。

この本を読んで、猛烈にこのお店に行きたくなった。

行くときは、多夢郎さんを誘って、この本を手にして行ってみよう。

日本を巨大は図書館にする!という素敵なMosoを力強く進めている多夢郎
さんがプレゼントしてくれた本だから・・・。

本は、いろんなものをリンクする。
多夢郎さん、ご馳走さま!

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<オススメ度>

   ★★★★★+飯

<読んで欲しい方>

   ・おいしいご飯を食べたい方
   ・お茶漬けが好きな方
   ・健康な食生活にもどりたい方

<欲しくなっちゃった方は>

   ・アマゾン  http://tinyurl.com/35mpz6  (日本の方)
   ・富士山コム http://tinyurl.com/g4qd  (アメリカの方)

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●今日のおまけ:( 伝説のホテル・・・今 )

つるちゃんこと鶴岡秀子さんがすすめている伝説のホテル。
いろんな伝説を作りながら着々と進化している。

今、レジェンド倶楽部のトラストオーナーを募集している。
10人だけの伝説のホテルのトラストオーナー。たぶん、それになるだけ
でも「伝説」になれる。
興味ある人は、神田昌典さんのCDセミナーを聞くといいですね。

 ダントツ企業実践オーディオセミナーVol.99

すでに1人のトラストオーナーの方が現れ、その方もまた伝説の一こまを
刻んでいらっしゃいます。すべてが伝説になる・・・こんなプロジェクトは
いまだかつてあったでしょうか・・・。

もしお知り合いでこのホテルにふさわしい方がいらしたら、教えてください。
つるちゃんにご紹介させていただきます。
あと9人分しかないので、たぶん時間の問題ですね。
(それはあなたかも・・)


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 発行者 : Webook of the Day   松山真之助 ( hello@webook.tv )
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■■ かってに宣伝、臨機応援団!

★「ドリプラ2008」

 2007年12月15日、500人満員の会場で、感動の涙に溢れながら共感の仲間
 と出会い、感謝の言葉が飛び交った、第1回夢(ドリーム)プラン・プレ
 ゼンテーションが開催されました。今年は12月20日に。

 ドリプラ2008に向けた福島さんの講座が開かれます。
 すべての大人がわくわくする夢を持ち、輝きながら生きていく社会を創造
 するために、感動と共感のプレゼンテーションの全ノウハウが
 4月5日から順次開催されます!!

  http://www.entre.co.jp/dreamplan/seminar.html

 この講座の内容は、
 
 ●感動と共感のプレゼンテーションのノウハウ全公開
  ・どんな夢でも実現するために
  ・どのようにして自分らしい夢を見つけ出すか
  ・独自の価値、魅力の創り方
  ・人が共感し、本気で動くために必要なこと
  ・説明しない体験型プレゼンテーションとは
  ・あきらめない理由の伝え方
  ・共感者を集める事業計画書の作り方  など
 
 タイトルだけでもわくわくしますね。
 12月20日の大会にむけて頑張ろう。

 ちなみに、4月5日(土)の初回のみ、第1回共感大賞受賞の鶴岡秀子さん
 ご本人によるプレゼンテーションが聞けるそうです。

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