2009/03/11
[Surfin']このご時世でも儲ける
『HOPE！おばちゃんとぼく』 プレゼントにいかが？ http://tinyurl.com/6n2nct 電脳市場本舗 〜Marketing Surfin'09〜 http://www.joywow.jp/ wave#597：このご時世でも儲ける 今朝、朝食の洗いものをしながら流しているテレビで、「ペヤングソースやきそ ば」の「まるか食品」が報じられていた。そもそもペヤングやきそばについてぼ くは詳しくなくて、関東に住み始めて始めて知ったくらいなのだが。調べてみる と ----------------------------------------------------------------------- 「ペヤングソースやきそば」は1975年にカップソース焼きそばとして発売開始。 「日清焼そばU.F.O.」（日清食品）、「マルちゃんやきそば弁当」（東洋水産） とともにカップ焼きそばのロングセラー商品である。「まるか食品」の企業名は あまり世間では認知されていないが、この「ペヤング」ブランドは販売地域であ る北海道以外の東日本と北陸の一部では非常に高い知名度を誇る。最近では北海 道や関西以西の地域でも店によっては実験的に販売が行われているようである。 希望小売価格は長らく155円（税抜き）だったが、小麦価格の引き上げに伴い 2008年1月より170円（税抜き）へ改定された。 ------------------------------------------------------------------------ (Wikipedia） とのことだ。 「ペアでヤングなソースやきそば」がネーミングの由来というから面白い。 韓流スターではなかったのだ。 で、どうしてこの話題にしているかというと、この経済状況のもと、 まるか食品の工場は絶好調、対前年比でも生産増しているというからだ。社長が インタビューに答えていたが「無理はしない。好況時、よそさまが株、不動産に 投資していても、まったく手を出さなかった。だから常にマイペースなんです」 いいねえ。この時期にソフトボール部を創設している。いいねえ。すごいねえ。 とにかく無借金経営。すばらしいねえ。 ぼくはしゃぼんだま石鹸をスポンジにこすりつけながら拍手した。 昨日、ニューヨーク市場ダウ平均株価がまた最安値を更新した（前週末の終値よりも $110.08安い$6,516.86まで下落）らしいが、きっかけはウォーレン・バフェット が「米国経済は崖を転がり落ちている」と言ったというからこうなると社会心理 学の世界である。 Public Opinionが「株安」という方向へ振れてしまうだけで、それだけで企業の コツコツとした努力や創意がすべておじゃんになってしまう。 そんな脆弱なものなのか、と憮然とする。 だとしたら、これまで出版されたビジネス書、営々と研究されてきたビジネス理 論、ビジネススクール、ＭＢＡ、すべて、そこまで無力なのか。 そう思わないですか？ 仮に、ですよ。アメリカの経営理論が無力だったとしよう。 それでもね。 少なくとも日本は室町に始まり、江戸時代に一つの完成をみた「商い」のフレー ムワークが、株の顔色で左右されるほど脆弱だとは思えない。思いたくない。 でしょ？ 希望をもって、基本に忠実に、経営しよう。 昨秋の「リーマンショック」以来NYダウ平均株価が上昇した企業が二つだけあっ て、一つはウォルマート、もう一つはマクドナルド。そのマクドナルドでは、有 名料理学校を首席で卒業した一流シェフを雇った。彼はこの4年間で6,000ものメ ニュー開発をし、10のレシピが実際に店頭に並んでいる。彼は新商品開発だけで はなく、現存するヒット商品ビッグマックのソースのレシピを「分子レベル」で 理解している。原子一個たりとも変える気はない。 経営に本来必要な「攻め（新商品開発）」と「守り（ヒット商品のキープ）」を、 そこに見ることができる。 マクドナルドは2001年頃から苦難が始まり、2004年には最悪の財務結果を出して いたが、今は見事に復活、55か月連続増収増益だ。いたずらに出店することをや め、既存店の顧客をつなぎとめるためにプリンシプルを掲げ（5つのP、people、 product、price、place、promotion）、愚直な努力を重ねた。マックカフェとし てドリンク部門をおいしくし、商品拡充につとめ、結果、スターバックスからも 顧客が流れてきた。 ＊参考 「クーリエ・ジャポン最新号」（4月号だったかな？ 手元に本がなく て記憶で書いているので、ページ数は書けない。ごめんね） ・・・ということで、 やるべきことを、地道に、コツコツやろうよ！ という『スロー・ビジネス宣言！』 以来の主張をリフレインしているわしなのでした。 ■以下、お知らせです。 ◇◆ミニJOYWOW塾「お金のライブ」◆◇ 追加日程決定！！ 「本当の豊かさ」を手にする3つのマジック・マインド ─ たかだか宝くじで当たる金額で君は幸せになれるのか？ ─ 詳細はこちら⇒http://www.joywow.jp/information/archives/410 「参加したいのに、日程が合わない」 「やはり平日は難しいので、休日開催してほしい」 というお声をいただいたので、追加公演を決定しました！ ●開催場所はいずれもJOYWOW横浜オフィス、追加公演の日程は以下です。 3月29日日曜 13:30-16:30 4月15日水曜 17:00-20:00 5月17日日曜 13:30-16:30 ●お申込みはこちらから⇒http://www.joywow.jp/contact/index.html ※3月24日にチェックを入れ、メッセージ欄へ希望日程をお書きください ■JOYWOWトークライヴ、お題公募中！！ 毎週サイトに更新しているトークライブ、もう聴いていただけましたか？ JOYWOWコンサルタントたちが、お題にそって本音で語り合っています。 さて、そのトークライヴですが、現在、お題を公募しています。 今後、みなさんから頂いたお題に沿ってトークライヴの収録をしていきます。 以下詳細をご確認の上、ふるってご応募ください。 お題が取り上げられた方には、プレゼントをお送りします！ 今までのお題例は、 http://www.joywow.jp/information/archives/category/talk ↑こちらをご覧ください。 こんなことについて語ってほしい！きいてみたい！ JOYWOWのみんなはどう考えているの？ というようなことを下記フォームにご記入ください。 たとえば、「上司のズボンのチャックが下りたままの時どうすればいいか」、 「浮気を見破る」など、 前例にとらわれず、自由な発想での お題を考えてください。 もちろん正統派で「ブランドについて」などもアリです。 収録時に現場でクジ引きし、その場でお題を決定します。 もし、ご指名があれば、その旨もお書き添えくださいね。 ※お申込みは（⇒）http://www.joywow.jp/contact/index.html こちらから、メッセージ欄に下記必要事項をご記入ください。 ★採用された方は、フォトグラファー・溝江俊介さんの オリジナル・ポストカードセットをプレゼントいたします★ 【メッセージ欄にご記入いただく項目】 1. お題（理由も添えていただけると嬉しいです） 2. ペンネーム（トーク内で出題された方の名前を発表します。 実名でもかまいません） 3. 年齢 ＊ご住所（トーク内で町名だけご紹介します）と お名前は、もれなくご記入ください。 Surfin'は以上です。 最後まで読んでくださって、おおきに！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●JOYWOWサイトは http://www.joywow.jp/ ●転送OKです ●登録解除 まぐまぐの人は http://www.kaijo.com/ めろんぱんの人は http://www.melonpan.net/melonpa/mag-detail.php?mag_id=005765 Copyright (c)2009 Keiichi Sakamoto / http://www.joywow.jp/ All rights reserved
